Zajtrk ideje: Pečen oladushek
Hrana / / December 19, 2019
Smo že poskrbeli, da je priprava okusnim zajtrkom, ne bo veliko časa, in čaj, kava in sendviči mogoče nadomestiti z nečim bolj zanimivo. Na primer, velike pečene palačinke. Za razliko od svojih ocvrte kolegi, ne zahteva veliko olja za kuhanje, vam ni treba stati v peči, in bolj oladushek ne odpadejo po odstranitvi iz toplote, in je še vedno presenetljivo bujna.
sestavine:
- 1 in pol skodelice (175 g) moke;
- 1 žlička (8 g) soda;
- ¼ skodelice (50 g) sladkorja;
- 1 čajno žličko (5 ml) z dne jabolčnega kisa;
- 1 ¼ skodelice (300 ml) jogurta;
- 1 jajce;
- 1 žlica (15 ml) rastlinskega olja.
Kljub izviren način kuhanja, gnetenje tehniko, ki je podobna tisti, ki smo se uporablja v skladu s pripravo rednih palačinke.
Prvi korak je že zmešamo presejano moko s pecilnim praškom.
Ločeno, premagal jajca in sladkor. Če želite dodati nobene parfum - zdaj je čas.
Jogurt zmešamo z majhno količino jabolčnega kisa. Povečanje vsebnosti kislin mlečnih napitkov, tako da so zagotovljene za poplačilo celotne dodane soda. Pour jogurt z jajci in ponovno zmešajte.
Zdaj je čas, da združiti suhe sestavine z vodo. V primeru palačinke treba to storiti, ne da bi veliko razburjenja. Tukaj nedomeshat bolje, kot da pretiravajte in se testo gume po peki.
Mast ali oblika ponev za peko z oljem in prelijemo z dobljeno testo. Na tej stopnji je mogoče dodati nobenih dodatkov: sveže ali zamrznjeno sadje, čokolade ali kandirano sadje. Izbrali smo češnjo.
Lay vse dodatke s, pošiljanje oladushek v pečici 15-18 minut pri 220 stopinjah.
Postrezite, posuto s sladkorjem v prahu ali dodajanjem medu, maslo, kislo smetano, marmelado.