Vsako leto 26. oktobra, Azerbajdžan zaznamuje praznik granatnega jabolka. Konča svojo zbirko, in država je velik znamk ta dogodek. Razstavam in sejmov, ljudje pokažejo svoj pridelek in okus različnih granat dobrote: vino, sok, marmelada, itd ...
Granatno jabolko - plod šipek drevesa okrogle oblike in temno rdeče. Prevedeno iz latinske besede granatus pomeni "seme." Sadje sestoji iz množice zrn ločeni drug od drugega s tanko membrano. V enem granate 700 kosov.
V naravi, več kot ducat različnih vrst granatnega jabolka. Plodovi se razlikujejo po okusu in barvi. Toda vsi so polni vitaminov in mineralov. V tem članku boste izvedeli, 12 uporabnih lastnosti granatnega jabolka.
Granatno jabolko zagotavlja telo s hranili
Granatnega jabolka vsebuje približno 15 amino kislin, od katerih je pet so nenadomestljiv. Tudi granat bogat z vitamini K, C, B6 in B9 in minerali (kalij, baker, fosfor). V tem primeru, šipek - nizkokalorično sadje a. 100 g 72 kilokalorij.
Naslednja slika vam bo predstavil, koliko odstotkov dnevnih vrednosti različnih hranil, vitaminov in mineralov, ki jih vsebuje 100 gramov granatnega jabolka.
Granatno jabolko krepi zdravje srca
K umirjeni punikalagin granat (Punicalagin). Ta snov nevtralizira proste radikale in povečuje stanje antioksidantov. Ko v telesu, da ima pozitivne učinke na srce.
po katerem zdravniki, Punikalagin in druge antioksidante vsebujejo granat, okrepi žil stene in zmanjšanje "slab" holesterola (LDL). To preprečuje nastanek aterosklerotičnih plakov. Tako je v enem od raziskave bolnikih z zožitvijo karotidne arterije v naslednjih treh letih so bile pozvane, piti 30 mililitrov granatnega jabolka soka na dan. Posledično je bilo ugotovljeno, da tveganje za nastanek aterosklerotičnih plakov pri udeleženci poskusa zmanjšala za 30%.
Granatno jabolko preprečuje nastanek artritisa
Osteoartroza - najpogostejša bolezen sklepov. Po statističnih podatkih, to vpliva na več kot 10% prebivalstva. Osteoartroza je značilno vnetje in boleče gibanje.
Granatno jabolko je bogato z vitaminom K, ki igra pomembno vlogo pri presnovi kosti in vezivnega tkiva. Zlasti je vključena v absorpcijo kalcija. znanstveni raziskava School of Medicine univerzi Case Western Reserve so pokazale, da je granatno jabolko upočasni hrustanec deformacija, ki vodi do osteoartritisa. Granatno jabolko sok je bogat z fitohranil, ki zmanjšujejo vnetja in zmanjša otekanje hrustančnic tkiv.
Granatno jabolko skrbi za zobe
Granatno jabolko sok pomaga odstraniti zobne obloge. Poleg tega, da ima antimikrobne in protivirusnih lastnosti in očisti bakterije iz ustne votline. To zmanjšuje tveganje za bolezni dlesni.
Granatno jabolko ščiti pred rakom
Granatno jabolko sok vsebuje snovi, ki preprečujejo sintezo estrogena in zavira rast malignih neoplazem - ellagitannins. po katerem raziskovanjeObjavljeno v reviji Ameriškega združenja za raziskave raka, redno uživanje granatnega jabolka večkrat zmanjšuje tveganje za nastanek raka dojk.
znanstveniki naučiti vpliv granatnega ekstrakta za raka prostate. Zaradi visoke vsebnosti protivnetnimi zdravili anktiokislitelnyh in šipek sok zavira rast rakavih celic. Poleg tega obstaja razlogi Verjamemo, da se upočasni razvoj pljučnega onkologije, ki omogoča, da bolj učinkovito soočanje z boleznijo.
Garnet povečuje odpornost
V 100 g granatnega jabolka vsebuje 21% dnevne vrednosti vitamina C. Kot je bilo že omenjeno, ima močne antibakterijske lastnosti. Granat aktivira imunski sistem telesa in ga ščiti pred virusi.
Menijo, da je četrtina dovolj za jesti granatno jabolko, za krepitev imunskega sistema.
Granatno jabolko izboljšuje prebavo
Vlaknine - elementi, ki se ne absorbira v telo, vendar predvidevajo odstranitev črevesja samo obdelujejo. Ti se štejejo za "motor" zdravega prebavnega sistema. Vlaknine iz zrn in nekaj sadja, vključno šipek. Prejeli boste 16% dnevne vrednosti vlaknin, če so vsi jedli 100 gramov granatnega jabolka - prebavo in stabilizacijo stol.
Poleg tega, šipek sok spodbuja apetit in odlično odžeja.
Granatno jabolko pomaga pri celjenju brazgotin
Olje šipek zrna izboljšuje obnavljanje povrhnjice celic in pospešuje celjenje ran. Deluje na fibroblasti - celic, ki so odgovorni za kolagena in elastina, kakor tudi za sintezo medceličnem snovi. Poleg tega, šipek ekstrakt in obnavlja kožo po sončnimi opeklinami.
Garnet poveča hemoglobin
Hemoglobin - je protein, ki vsebuje železo zagotavlja transport kisika do tkiv. Normalne vrednosti hemoglobina pri moških - 130-160 g / l, ženske - 120-150 g / l. Če je nivo nižji, oseba, ki meni, slabost, omotica, slabost.
Garnet poveča raven hemoglobina v krvi. Granatno jabolko sok je pogosto predpisan za slabokrvnost, pol skodelice trikrat na dan za pol ure pred obroki.
Granatno jabolko preprečuje izpadanje las
Eden od vzrokov za izpadanje las je železo pomanjkljivost anemija, da je kršitev sintezo hemoglobina zaradi pomanjkanja železa. Z znižanjem hemoglobina v krvi celicah telesa doživlja kisika lakote. Prva pomanjkanje kisika doživeli lase in nohte.
Redno uživanje granatnega jabolka ni le normalizira hemoglobin, ampak tudi krepi lasne mešičke. To preprečuje izpadanje las in jim daje zdrav sijaj.
Šipek prikazano na diabetes
V nasprotju z drugimi, bolj sladek sok, lahko šipek se uporablja za zdravljenje sladkorne bolezni (v zmernih količinah). On ni škodljiva, ampak tudi koristno. Na primer, ima šipek sok diuretik učinek, ki prispeva k zmanjšanju edema, pogosta pri sladkornih bolnikih v zgodnjih fazah bolezni.
Poleg tega, sladkorna bolezen pogosto vodi v urološki zapletov. Za odpravo nelagodje, ko se vnetje mehurja razredčen sok granatnega jabolka z medom.
Vendar pa ljudje z oslabljeno presnovo nakupa ne sme piti šipek sok, saj proizvajalci pogosto jo sladkamo. Varnejše in bolj zdravo sadni sok, razredčen z vodo, ali pa samo fižol.
Granatno jabolko skrbi, da ste mladi
po katerem raziskovanje 2006 šipek preprečuje razvoj Alzheimerjeve bolezni. To je zaradi visoke vsebnosti v granat punikalaginov antioksidantov na. Podoben sklep je bil sprejet kasneje in znanstveniki na Univerzi v Huddersfield (University of Huddersfield). Koncentriran šipek sok 3,4% sestavljajo punikalagina, ki v zameno, zmanjšuje resnost vnetja v možganih in upočasni, povezane starostne demence.
Poleg tega, je šipek ekstrakt pogosto uporablja v medicini kot anti-age dodatek. To upočasnjuje proces staranja, zmanjšuje gube in preprečuje nastanek starostnih peg.
Kako izbrati bombo
Mislim, da mnogi od vas so se zgleduje po uporabnih lastnosti granatnega jabolka in pripravljen za vožnjo po njem v trgovini. Linger nekaj časa - vam bo povedal, kako izbrati dobrega sadu.
Garnet mora biti težko - težji, kot izgleda. sadje tehtnimi pravi svojo sočnost. Skorja mora biti suha in brez madežev in udrtine. No, če je mogoče čutiti skozi zrn.
Ne mislite, da je slajše je rdeče granat. Barva plodov je odvisna od sorte in ne na stopnjo zrelosti. Bolje je, da se osredotoči na repu (na mestu, kjer je bil cvet) - ne bi smelo biti nič zeleno.
Kako lupino granatnih jabolk
Ne pozabite, da je šala?
- boste lahko oranžno?
- Ne!
- In če bo čisto?
- bom!
Z granate kot dobro. Mnogi ne kot oni, ker jih je težko očistiti. Dejstvo je, da je težko, če ne veste, kako to storiti. Obstajajo številni načini za hitro čistih granate. Eden od njih - v skodelico z vodo. Čiste roke in ne brizganjem od udarcev žlico na plod.
Garnet - okusno in lepo sadje. Od je pripravila različne jedi (od solate do sladic), ampak iz granatnega jabolka, sok naredi različne omake in pijače. In sedaj veste, da je granatno jabolko - to je tudi koristno.