Zelo pogosto v življenju, tudi mi ceniti redke čezmorskih izdelkov, kar jim daje včasih izumil zdravilne lastnosti, in ob istem času, poudarek ni običajno za nas opazili darove njiv in vrtov. To v celoti velja za jabolka.
Jabolka so tako vsakdanji in dostopnost, ki se ne pretvarjajo, v naših mislih za vlogo čudežne narave zdravila. Medtem pa so naši predniki že znane zdravilne lastnosti jabolka. Ne za nič, da se tako pogosto najdemo v pravljicah in legendah, kot simbol plodnosti, lepote in zdravja.
Če analiziramo hranilno sestavo jabolk, vidimo, da so v glavnem sestavljena iz vode, skoraj brez maščob in beljakovin, zelo nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Toda tu je velika količina niza bistvenih vitaminov in predvsem vitamina C.
Poleg tega, jabolka vsebuje različne bistveni za naše telo makro in minerale v sledovih, vključno kalij, natrij, cink, in tako naprej. Kalorij precej nizka: 100 g jabolka vsebuje v povprečju okoli 45 kcal.
podaljšanje življenjske
po katerem raziskaveAmeriškega kemijskega društva izvedena v letu 2011, je znanstvenikom uspelo dokazati povečanje pričakovane življenjske dobe poskusnih živali za hranjenje jabolko za 10%.
Obstajajo tudi dokazi, povečanja gibalne aktivnosti živali. Čeprav so študije, ki se trenutno izvaja na laboratorijskih živalih, ni nobene ovire pri uporabi naših splošnih ugotovitev in do človeka.
izboljšanje spomina
po katerem raziskaveUniverza v Massachusettsu opravili, poraba jabolko povečuje proizvodnjo in količino nevrotransmiterja acetilholina v možganih. Je večnamenski hormon, ena izmed njegovih nalog je modulacija nevronske plastičnosti, ki je odgovoren za sposobnost možganov za spremembo in za gradnjo novih struktur.
Povečanje količine acetilholina v možganih vodi k boljši spomin in preprečuje nastanek Alzheimerjeve bolezni in lahko upočasnijo upad duševnih sposobnosti.
Zmanjša tveganje za srčne napade in kapi
O srčnega infarkta, kapi in ateroskleroze, vsi vemo, da: a) je zelo slaba stvar; b) so dobesedno na vsako sekundo; c) vzrok je pogosto presežek LDL-holesterola ( "slab holesterol").
In tukaj je tisto, kar skoraj zagotovo ne veste - jabolka v položaju, da bi zmanjšali število LDL-holesterola bolniki za 23%. To je neverjetna dosežek pri zdravljenju bolnikov z visokih ravni holesterola, normalno zdravila lahko zmanjša LDL holesterola za 18-50%, tako da skupaj s številnimi škodljiv strani učinki. Jabolka zdraviti brez stranskih učinkov.
Zmanjša tveganje za raka
po katerem raziskavePotekala na Havajih, je korelacija med porabo jabolčnega in tveganja zaradi pljučnega raka pri obeh spolih.
V študiji pri skupini z najvišjo porabo jabolk smo zabeležili zmanjšanje tveganja za 40-50%. Ta visoki antioksidant jabolka dejavnosti lahko razložimo, ki blokira določene procese v človeškem telesu, ki je odgovorna za razvoj pljučnega raka.
Kaj drugega sadja?
Je smiselno vprašanje: so zdravilne lastnosti, povezana samo jabolka ali obstajajo druge podobne izdelke?
Da, obstaja! to delo Cornell University so raziskovali antioksidativno aktivnost različnih vrst sadja. Vidimo, da je prvak v smislu koristi za zdravje brusnice, malo za jabolko rdeče grozdje in jagode.
Izboljšanje spomina, zmanjša tveganje za različne bolezni in podaljšanju življenjske dobe - ne preveč slabo za tradicionalno sadja. In to je tudi zelo okusno!
Ali jeste vsaj eno jabolko na dan?