Kislost izdelka vpliva na pH krvi, kar posledično vpliva na naše telo. Izkazalo se je, da izdelki z visoko stopnjo kislosti prispevajo k vnetnih procesov v telesu, in v velikih količinah, da je sposoben ustvariti takšen center na svoje. Alkalna hrana pomaga naše telo opomore in pogasiti žarišča vnetja. Zato vem, pH glavnih izdelkov, ki so del naše prehrane, in kako to vpliva na naše telo, je zelo pomembna. Še posebej v času njegove bolezni!
Chris Carr, strokovnjak za dobro počutje, je grafikon kislost in alkalnost izdelkov.
3. Soda, energijske pijače, soda.
4. Pokovka, sveži sir, pinjenec, suhe slive, pecivo, testenine, sir, svinjina, vino, pivo, črni čaj, kumarice, čokolada, praženi oreščki, kis, sladkarije in
5. Obogatena voda, destilirana voda, kava, sadni sok, sladkor, pistacije, govedina, bel kruh, arašidi, orehi, pšenica.
6. Sadni sokovi, večina zrna, jajca, ribe, čaj, kuhano fižol, kuhana špinača, sojino mleko, kokos, slive, lima fižol, rjavi riž, ječmen, kakav, ovsena kaša, jetra, ostrige, losos.
7. Voda iz pipe, izvirska voda, morska voda, rečne vode.
8. Jabolka, mandlji, paradižnik, grenivke, koruza, gobe, olive, repa, soja, breskve, poper, redkev, ananas, češnje, divji riž, marelice, jagode, banane.
9. Avokado, zeleni čaj, zelena solata, zelena, grah, sladki krompir, jajčevci, stročji fižol, pesa, borovnica, hruške, grozdje, kivi, melone, mandarine, fige, fige, datumi, mango, papaja.
10. Špinača, brokoli, artičoke, Brussel ohrovt, zelje, cvetača, korenje, kumare, limone, limete, morske alge, beluši, ohrovt, peteršilj, čebula.
V vsakem primeru pa sem šel iz drugih virov in preberite informacije, tam na kislost izdelka - podatkov je skoraj enaka, tako da je mogoče uporabiti spekter.