Ni zelo sveža zelenjava, sadje, meso in ribe so lahko opredeljena s sklicevanjem na zunanji, in če je zadeva že zelo slab vonj. Z jajci, vse ni tako preprosto, in videli, kako so svežega videza in vonj precej težko.
Seveda, ko je gnilo jajce vonj, se počutiš točno, ampak na tej točki je veliko ni zelo prijetno fazah, ko je bolje, da ne bi bilo. V trgovini ali na trgu jajc iz perutninskih farmah se žigosajo z datumi. Ponavadi so primerne za uporabo za en mesec, če je pravilno shranjeno. In vendar je domača jajca kupili od babic, ni žigi niso vredni, in je tukaj, da se določi svežino in mi našel koristne nasvete.
Babice so različni in 100% zaupa svoje zagotovil, da ni potrebno, kot je, res, včasih žig prodajalca na drobno, ki se zlahka izbrisanih, in na njihovo mesto postaviti novo.
Odbor je zelo preprosta. Test moraš vlijemo v skledo z vodo in dal jajca nazaj. Če je na dnu, na eni strani, potem hipotetično babica nisi razočaral, in jajca so res "samo iz piščanca, zjutraj."
Če je jajce še vedno na dnu, vendar ne več leži na njeni strani, ampak kot je zdaj, to pomeni, da ni tako in sveže, in da je najbolje, da hitro jesti. Poleg tega je uporaba takšnih jajc surova ali delno surovo nesprejemljivo!
Če jajce prišel, ga vrgel proč brez pomisleka.
Ta test deluje, ker je lupina jajce je zelo porozen in "starejši" jajca, več zraka pride pod kožo. Več zraka pod lupino, več možnosti, da postane ladja ali jajce float v skledo z vodo.
Naj vas spomnim, da je rok trajanja jajc v povprečju trideset dni. Ampak prehransko so le sedem dni, potem ko so porušili.