palica zdrava prehrana težko. Kot pravilo, da bi uporabne izdelke v okusno, morajo biti pripravljeni na poseben način.
Preden vas 5 superfoods za zdravo prehrano - ne potrebujejo, da zavre, izhlapi ali vpijejo, jih preprosto dodate na krožnik.
laneno seme
Lanena semena - zakladnica hranilnih snovi. Vitamini A, D, E, F, proteini, minerali (cink, železo, fosfor, kalcij, itd), in kar je najpomembnejše - omega-3, omega-6, in lignani. Zadnja ima protibakterijsko, protivirusno, protiglivično lastnosti, okrepi imunski sistem. Len, zlasti so lupine semen izredno bogata z lignani.
Lanena semena lahko dodamo za žita, juhe, in tudi mesne jedi (npr, mleto - 1 kg mesa 6-7 žlici semen), jih potresemo jogurt. Poleg tega je razlog lan semena - odličen dodatek k testa za peko.
Goji
Za nas - eksotične kitajske - starodavno zelišče. Goji jagode na vzhodu (Kitajska, Indija in Tibet) se uporabljajo pri kuhanju in medicina že več kot šest stoletij. Menijo, da oni izboljšati vid, Krepijo imunski sistem, normalizira krvni obtok, vrne ljubezensko silo, spodbuja dolgoživost, in še mnoge druge koristne lastnosti.
To ni presenetljivo, saj v njih, sestavljen iz 18 amino kislin, od katerih jih 8 ne proizvaja človeško telo, 21 iz mineralne (železo, kalij, magnezij, baker in drugo), vitamini E, C, B1, B2, B6. Poleg tega, Goji jagode vsebujejo polisaharide - hrana za saprophyte črevesne mikroflore.
V Rusiji, sveže Goji jagode, žal, težko kupiti, ampak posušene prodajajo v skoraj vseh trgovinah. Ta uporaben izdelek lahko dodamo tudi v svoji običajni zajtrk ali podprta z njimi podnevi.
zelene napitke
Green napitke - neverjetno hranljiva in koristno. Konec koncev, so pripravljene iz svežih zelišč, zelenjave in sadja (nekaj podobnega napitke). So veliko vlaknin, beljakovin, aminokislin, elementov v sledovih in vitamini. Toda glavna hranila - klorofila.
Klorofil se pogosto uporablja kot aditiv za živila (E140). Kot zdravilo se izboljšuje prebavo, spodbuja razstrupljanje, spodbujajo sistem imunski in zagotavlja druge promovirajo zdravje učinke.
Seveda je najbolje, da uporabimo sveži, zelene napitke, če pa je kuhanje ne na čas, lahko dodate nekaj kapljic tekočine hrane klorofila (na voljo v lekarnah).
sezamovo
Sezamova - dragocen dietetični proizvod, ki vsebuje vitamine A, B, C, E, rastlinske lignanov, zniževanje holesterola in krepi imunski sistem.
V hrani ga belih in črnih sezamovo seme, ki se uporablja, slednji pogosto dodajo solate (White sezamova semena potrebujejo toplotne obdelave). Sezamova semena lahko ocvrte in shranijo kot univerzalna začimba. Sezamovo posebej dobro z mesom.
kakavova zrna
Surova kakavova zrna - so naravni antioksidanti. Ali katerakoli druga rastlina ne vsebuje tako veliko število antioksidantov, ki so popolnoma ohranjene zaradi odsotnosti dodatne toplotne obdelave.
Surovi kakav povečuje endokrini sistem, zavira apetit in pospešuje izgubo telesne teže. Nekatere matice zjutraj - zadolžen za živahnost in energijo za cel dan.
In kaj Superhrana v vaši prehrani?