11 razlogov, da pijejo kavo vsak dan

Seveda, vse je potrebno ukrep, vendar pa obstaja vsaj 11 razlogov, da sam ne zanikajo veselje, da uživajo osvežilne pijače.

Rusija ni med top najbolj "kofepyuschih" države, vodstvo tu spada v skandinavskih državah (Finska, Danska, Norveška), sledijo Zahodna Evropa. Torej, dragi z Rusi čaj se ne izgublja tla pod nogami, ampak kava je postopoma dohitevajo v priljubljenosti.

V zadnjih 10 letih je bila rast prodaje kave v državi ostala stabilna na 6-8%.

Največ kave kot prebivalci Moskvi in ​​Sankt Peterburgu, da se porabi približno ⅔ vseh kave pod vplivom alkohola v Rusiji. V skladu z drugimi statistikami, približno 62% Rusov piti kavo vsaj dvakrat na dan, in 47% pisarniških delavcev piti kavo, da se dela pravilno.

V teh številkah ni nič katastrofalnega, in 11 Razlogi za Love kave potrditi.

Kava - vir antioksidantov

Kava vsebuje 4-krat več antioksidantov kot zeleni čaj.

Poleg tega, praženje kavna zrna niso zmanjšanjem njihovega števila, in obratno - poveča.

Antioksidanti odstraniti škodljive molekule iz tavanje - prosti radikali, ki uničujejo DNK in poškoduje celice v telesu.

Prosti radikali povzročajo prezgodnje staranje, cerebralne motnje, hit imunski in živčni sistem, in povzroči druge zdravstvene težave, in kava pomaga nevtralizirati potepuških molekule in se izognili vsem tem težave.

Vonj kave zmanjšuje stres

Raziskovalci iz Seoul National University je študiral možgane podgan po pomanjkanje spanja, in ugotovila, da je vonj kave povzroča pozitivne spremembe v njej. Kava odstrani le stres zaradi pomanjkanja spanja, tako da, če je to vaš problem, je potrebno kupiti paket z zrn in jih redno vohanje po neprespane noči.

Kava pomaga pri Parkinsonovi bolezni

Leta 2012 je v reviji Science Daily objavil podatke o koristih kave za ljudi, ki trpijo zaradi Parkinsonove bolezni. Ronald Posthuma, MD in avtor študije, je dejal, da so ljudje, ki uporabljajo kofein manj v nevarnosti te bolezni. Poleg tega je njegova raziskava je pokazala, da ljudje, ki že trpijo zaradi Parkinsonove bolezni, s pomočjo kofeina je bolje nadzorovati svoje gibe.

Kava pomaga na jetra, še posebej, če vam je všeč na pijačo

Študija je bila objavljena leta 2006, ki se je udeležilo 125.000 ljudi, starejših od 22 let. Rezultati so pokazali, da je ljudje, ki so pili vsaj eno skodelico kave na dan, je tveganje za cirozo jeter zmanjša za 20%.

Arthur Klatski, glavni avtor študije so pojasnili, da porabi kave je zaščitni lastnosti proti cirozo jeter zaradi uživanja alkohola.

Bolj kava a oseba potrošnikov je, manjša je nevarnost hitrega napredovanja ciroze, hospitalizacije in smrti.

Poleg tega je študija NUS Graduate Medical School so pokazale, da kava pomaga preprečiti maščobne razvoja jeter. Torej, pitje več kot štiri skodelice čaja ali kave na dan, ki jih zavaruje se pred zamaščena jetra.

Kava za srečo

Študije Nacionalnega inštituta za zdravje je ugotovila, da tisti, ki so pili štiri ali več skodelic kave na dan, 10% manj verjetno, da trpijo zaradi depresije, kot tisti, ki ne marajo okusom pijače.

In visoke ravni kofeina nima nič opraviti s tem. V Coca-Cola, preveč kofeina, vendar njegove uporabe ne vpliva na depresijo. Avtor študije Hongley Chen trdi, da nam kava daje velik občutek zaradi antioksidantov.

Kava proti samomoru

Raziskave na Harvard School of Public Health je pokazala, da dve skodelici kave na dan zmanjšuje tveganje za samomor pri ženskah in pri moških za 50%. Domnevni razlog za lastnosti kave - njeni depresiji lastnosti, ki pomagajo pripravljati nevrotransmiterji kot serotonina, dopamina in noradrenalina.

Kava ščiti ženske pred kožnim rakom

Harvard Medical School v sodelovanju Medical Center Brigham in Hospital žensk (BWH) v Bostonu so izvedli študijo, ki je vključeval 112,897 žensk in moških nad 20 let. Rezultati so pokazali, da je ženske, ki so pili tri ali več skodelic kave na dan, je bilo manj možnosti za razvoj raka na kožiOd tiste, ki raje druge pijače.

Kava pomaga pri športu

The New York Times poroča, da mnogi športniki piti pred vadbo skodelico kave, da izboljšajo svoje rezultate. Še posebej pomaga pri tistih športov, kjer je vzdržljivost pomembna, na primer, medtem ko je vožnja s kolesom. Znanstveniki pojasnjujejo, da Kofein poveča količino maščobnih kislin v krviin. Te snovi so ga mišice kot gorivo, ki prihrani ogljikovih hidratov rezerve v telesu in pomaga vztrajati več v uporabi.

Kava zmanjšuje tveganje za nastanek sladkorne bolezni tipa 2

Po raziskavi Ameriškega kemijskega društva, ljudje, ki pijejo štiri ali več skodelic kave na danzmanjšali tveganje za diabetes razvoju tipa 2 za 50%. Nato z vsako dodatno tveganje lončka se zmanjša za 7%.

Kava je dlje možgane v stanju, da

Študije University of South Florida in University of Miami je pokazala, da ljudje, več kot 65 let, ki uporabljajo več kofeina, začela trpijo zaradi Alzheimerjeve bolezni kasneje kot tiste, ki imajo raven kofeina ni bilo tako visoka.

Dr. Haunhay Cao, A nevroznanstvenik na University of South Florida, je dejal: "Ne pravim, da je zmerno porabo kave povsem zaščito ljudi pred Alzheimerjevo boleznijo. Kljub temu menimo, da kava zmanjšuje tveganje za nastanek bolezni ali vsaj zamudo njeno nastopom. "

Aparat si ti pametnejši

Ti ponavadi piti kavo, ko morate razvedriti, na primer, pozno ponoči, ko je bilo veliko primerov. Izkazalo se je, da kava ne pomaga samo razvedriti, hkrati pa se možgani bolj produktivni.

Michael Lemonik, TIME novinar trdi, da v času prisilnega odvzema, Kofein izboljšuje delovanje možganov: zmanjša reakcijski čas, poveča pozornost, logično razmišljanje in budnost.

P. S. In kava - to je dober razlog, da si privoščite okusno sladico.

Čokoladna torta puding

Ta torta, puding čokolada preprosto preneha. Kakav v prahu ter čokolade čipi, ki sestavljajo sladica popolnoma z bogatim okusom kuhanega kave.

čokolada kruh

Če ste usahnil kruh, lahko pripravite svetlo čokoladno sladico. Kruh narežemo na kocke, namočeno v stopljene čokolade in dal v kozarec s stepeno smetano in opečen mandljevo kosmiči.

Gourmet torta

Ta eleganten sladica vsebuje zamrznjeno smetano z drobtinami čokolade stisnjena med dvema diskoma poljubčki. Končni dotik - nalijemo stopljeno čokolado, ki je v nasprotju z zamrznjeno torto.

Čokolada espresso piškote s kakavom in stepeno smetano

V tem receptu, dodamo kavo, da je okus čokolade. Sestava vsebuje kremno rezino, ki jih je več nežnosti daje, in stepeno smetano in kakavovih zrn ustvariti čudovit pogled.

Čokoladni mousse čili

Kombinacija čokolade in čili ni nova, vendar je še naprej na presenečenje in vzbujanje. Čokoladni mousse lahko kuhamo svoje čili v prahu, rdeča in instant espresso. Pene se doda želatino, da postane trdna v času ohlajanja.

Sicilijanske sladica Granit

Italijanski granita iz zamrznjenih ostankov kave in žlico sladke stepene smetane. To je osvežilna in poživljajoča sladica.

Aparat za torto

Ta kava torta skozi vsako komponento - testo, nadev, celo sladko glazura. Na vrhu torte je okrašena s sesekljanim orehi, in sladico postrežejo s skodelico kave.

Kava Panna Cotta

Ta gladka italijanska sladica na večerjo postrežemo. Posneto mleko, vanilijev jogurt in malo smetane. Dopolnjevati s čokolado in karamelnim prelivom.

Narastek "Fallen Mokka»

Le pet sestavine in preprosta sladica je pripravljena. Pretepli beljakov za narastek, topna espresso kave za okus čokolade, sladkorja in piko - malo sladoleda.

Vietnamski kavo sladoled z zdrobljenim kozinaki

Vietnamska kava - kombinacija močne kave in kondenziranega mleka. Zamrznjeno sladoled z dodatkom snovi, pomešamo z zdrobljenim kozinaki vrhu.

Preprosti čokoladni piškoti

Da bi teh piškotkov, ne boste potrebovali njihovo pečico, vafelj železa je precej preprosta. Testo je izdelan iz topnega espresso in kakav v prahu, potresemo s sladkorjem v prahu in prelijemo čokolado.