Hrana za zdravje mišično-skeletnega sistema

Zdrava hrana pomaga učinkovito delo mišično-skeletnega sistema.

• Zagotavlja ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov, ki so potrebni za vzdrževanje mišičnega tonusa.
• To preprečuje odlaganje sečne kisline v sklepih, ki jih ščiti pred vnetjem in obrabo.
• To se borijo z artritisom - vnetje sklepov.
• Preventivno deluje proti osteoporozi z zagotavljanjem ustrezne gradnike kosti - kalcij, fosfor in magnezij.

osteoporoza

Bolezen, povezana z redčenje kostnega tkiva, kar vodi do deformacije in zlom kosti. Redčenje kosti - naravni proces, ki se začne na približno starosti 40-50 let. Ko se proces postane patološki, se imenuje osteoporoza.

Kako preprečiti

Več dejavnikov lahko igrajo pomembno vlogo pri zmanjševanju tveganja za razvoj osteoporoze.

• Pitje zadostne količine kalcija v otroštvu, ko je sistem kosti aktivno raste. Otroci in mladostniki, ki so bili dovolj kalcija pri odraslih trpijo zaradi osteoporoze. Odrasli naj bi prejeli tudi določeno količino kalcija, ki se oblikujejo in nenehno uničil vse življenje kosti. Priporočena dnevna norma kalcija za odrasle je 500 do 800 mg. Ta količina zadostuje za nadomestitev izgube tega minerala in nastanek novega kostnega tkiva.

• Zmanjšanje kalcija izločajo. Presežek beljakovin in soli ter izguba kofeina poveča kalcija skozi urin. Poleg tega je prehrana, ki temelji na mesa, rib in školjk, telesnih oksidira, ki poskuša nadomestilo za presežno kislost, ki sprošča alkaliziranje mineralov, kot so kalcij, eluiramo iz kosti. Tako kosti izgubili kalcij, ki prispeva k razvoju osteoporoze. Sadje in zelenjava - naravna oschelachivateli. Čeprav so v kalcija nizka, se upočasni izpiranja mineralov iz kosti v urinu.

Zmanjšana proizvodnja hormonov v menopavzi tudi poveča izgubo kalcija. Pri nekaterih ženskah je bolj izrazita, medtem ko so druge - manj. Soja in sojini produkti vsebujejo fitoestrogene (rastlinske hormone), ki delno kompenzira zmanjšano proizvodnjo jajc, zmanjša tveganje za osteoporozo.

• Zadostno izpostavljenost soncu. Sončna svetloba je za sintezo vitamina D v koži, ki sodeluje pri prenosu kalcija iz črevesa v krvni obtok zahteva. Imetniki svetlo kožo dobiti dovolj vitamina D, ki bivajo v soncu za 5-10 minut na dan. Lastniki temno potrebe kože dvakrat toliko časa.

• Vaja v ustreznem znesku. Za tiste, ki vodijo sedeči način življenja, so kosti uničijo hitreje, kot so se posodablja. Vaja upočasni izgubo kosti in pomaga pri preprečevanju osteoporoze.

Najpomembnejši dejavnik za preprečevanje osteoporoze - pravilno prehrano, tako pri odraslih in otrocih. Bolj kalcija je potekala v skeletni sistem med razvojem, več dodatka kalcija za odrasle, ter zmanjšuje tveganje za nastanek osteoporoze.

Različne študije kažejo, da so ženske, ki jedo meso hrane v velikih količinah, večje tveganje za zlom stegnenice in podlakti. Zanimivo je, da so v bogatejših državah, kjer jih jedo veliko mesa večini primerov zlomov kosti zaradi osteoporoze.

Lakto-ovo-vegetarijanska prehrana, ki vsebuje poleg rastlinskih živilih, jajca in mlečni izdelki - najbolj učinkovit ukrep za preprečevanje osteoporoze.

Mleko - odličen vir kalcija (približno 120 mg / 100 g). Obseg biološke uporabnosti (delež prebavljivih odseka) kalcija v mleku je dovolj visok (20-40%), kot laktoze (mlečni sladkor) vitamina D in olajša absorpcijo. Čeprav so mleko in mlečni izdelki niso edini vir kalcija, in njihova uporaba v otroštvu in adolescenci pomaga pri preprečevanju osteoporoze kasneje.

Nasprotno, uporaba mleka in mlečnih izdelkov, ki jih odrasli ne prispeva k preprečevanju osteoporoze.

Zato, kljub bogato vsebnostjo kalcija, uporaba mleka in mlečnih izdelkov ne zagotavlja zdravega skeletni sistem.

»

osteoartritis

Bolezen je karakterizirana s progresivnim bolečin erozijo sklepnega hrustanca. Prav tako je znan kot degenerativna bolezen. Preobremenitve spoji zaradi prekomerne telesne teže, ali trdo delo - eden od glavnih vzrokov za to bolezen. Najprej od njega trpijo boke in kolena.

Dieta za bolezni

Glavni namen prehranskih zdravljenju osteoartritisa - hujšanje. Pitje dovolj mineralov za izgradnjo kosti, pa tudi žveplo, ki so potrebne za krepitev hrustanca, pomaga preprečiti ali upočasniti razvoj osteoartritisa.

»

revmatoidni artritis

Bolezen je značilno vnetje sklepov iz neznanega razloga. Najpogosteje se pojavi v ženske srednjih let. Ta bolezen prizadene male sklepe rok in nog, ki povzročajo vnetje, bolečino, okvarjeno delovanje in deformacije sklepov.

Dieta za bolezni

Bolniki, revmatoidnega artritisa ponavadi tudi trpi zaradi anemije, želodčne razjede, izguba proteina in določeno stopnjo izčrpanosti. Ker nekatera živila poslabšajo potek bolezni, je pomembno, prava prehrana. Tri vrste prehrane so možne:

• Vsejede. Dieta temelji na mesnih in živalskih proizvodov. Bolezen se poslabša ali poslabšuje vnetja sklepov.
• Lakto-ovo-vegetarijanska prehrana. Dieta zagotavlja določeno stopnjo izboljšave, ki nadomešča vsejede prehrane. Najbolj dobro prenaša mleka in mlečnih izdelkov - jogurt.
• Strogo vegetarijansko prehrano (vegansko). Ta prehrana daje najboljše rezultate, še posebej, če to vključuje surovo sadje in zelenjavo.

Pri bolnikih z revmatoidnim artritisom opažene povečane nivoje protiteles proti obema vrstama črevesne bakterije: Escherichia coli in Proteus mirabilis. Obe vrsti bakterij hitro razmnoži na vsejedi prehrana in vegetarijanska prehrana ali uporaba biotske jogurta njihovo število zmanjšuje. To pojasnjuje dejstvo, da je za zdravljenje revmatoidnega artritisa z vegetarijansko prehrano olajšano.

»

Rahitis in osteomalacija

Te bolezni označuje nezadostno mineralizacijo kosti in deformacije zaradi zlasti pomanjkanje kalcija. Gre mineralov, ki dajejo kosti svojo značilno gostoto.

Rahitis, kot pravilo, bolnih otrok, medtem ko odrasli so bolj nagnjeni k osteomalacija.

V osteoporoze, se pojavi izguba kostne mase, kosti postanejo porozne, manj gosto in bolj nagnjeni k zlomom. V rahitisa in osteomalacija kostne mase ali kostnega matriksa zadostuje, da sestoji v glavnem iz proteinov, ki pa ni dovolj mineralov.

Najpogostejši vzrok za obe bolezni - pomanjkanje vitamina D zaradi nezadostne izpostavljenosti soncu ali iz nepravilne prehrane.

Dieta za bolezni

Poleg tega morajo vitamina D in kalcija za mineralizacijo kosti in drugih mineralov (fosfor in magnezij) in elementov v sledovih, kot je borov in fluora.

»

Sindrom karpalnega kanala

Ta bolezen je posledica stiskanjem medianega živca na mestu, kjer prehaja skozi karpalnega tunela.

sindrom karpalnega kanala je označen s tem, nočne parezo roke (mravljinčenje in bolečine), periodično izguba občutljivosti in oslabljenega sposobnost krčenja krtačo.

Dieta za bolezni

Ta pogoj je pogosto potreben kirurški poseg, za sprostitev živcev. Vendar pa nekatera živila zagotavljajo nekatere olajšave.

»

mišični krči

Nehoteni boleče krčenje mišičnega tkiva, se pogosto zgodi ponoči v mišicah nog.

Nekateri dejavniki, ki povečajo konvulzije: dehidracijo, izgubo mineralov zaradi driske, bruhanja, poliurija (prekomerno uriniranje) ali potu; intenzivna vadba, oslabljena venski krvni obtok v nogah, povezana z krčne žile.

»