Zakaj ne bi smeli nalijemo vodo iz krompirja
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Škrob, vitamini in elementi v sledovih koristne za vas v kuhinji, in v državi.
Kako uporabljati juho krompir v kuhanju
zgoščevanje omake
Voda z visoko vsebnostjo škroba - odlična gostilo za omake. Na primer, ti. Ali meso, primerno za morebitne stranske jedi, ali riž ali testenine:
sestavine
- ¹ / ₂ majhne žarnice;
- 2 žlici masla;
- sol in začimbe - po okusu;
- 3 žlice moke
- 250 ml krompirja decoction;
- 100 ml brozge.
priprava
Prepražimo sesekljano čebulo z maslom. Zmešajte neposredno v ponev z juho, začimbe in sol. Dodamo moko in mešamo, toplote na srednje močnem ognju 2-3 minut. Pour krompir juho, dobro premešamo, da boste preprečili nastanek zatrdlin. Dodaj toploto in kuhamo, občasno premešamo, dokler se omaka ne zgosti. To traja približno 10 minut.
in juhe
Tudi krompir voda lahko zgostitev juhe in mesne juhe močna. Dodaj v njih malo juho (do 2-3 skodelice na liter ponev) in kuhamo nekaj minut na visoki temperaturi.
- 3 preproste sir juha za vsakogar →
- Kako kuhamo grah juha: 5 zanimivih receptov →
- 10 kremna juha z nežnim kremno okusa →
zamenjati mleko
Krompirjeva juha more nadomestiti mleko v receptih za pizza testo, piškote, zvitkih, palačinke, kolački in drugih pekovskih izdelkov.
- Kako narediti popoln pizza testo: preprostih receptov, vključno z Jamiejem Oliverjem →
- 7 recepti okusna palačinke →
- 30 receptov za okusne piškote s čokolado, kokos, oreščki in ne le →
In če dodate malo vrelo slano juho v pire krompir, postane airier kot mleko.
Dodaj na kruh
V mnogih receptov za kruh imajo krompir vodo. Daje peko zraka teksturo in prijeten vonj. Še posebej okusna je izkazalo, krompirjev kruh:
sestavine
- 2 žlički aktivnega suhega kvasa;
- 250 ml krompirja decoction;
- 150 g pire krompirPripravljena z mlekom in masla;
- 400 g moke;
- 1 žlica rastlinskega olja;
- 1 žlička soli.
priprava
Kvas raztopite v vodi iz krompirja. Dodaj pire krompir, moka, rastlinsko olje in sol. Zamesimo testo in mesto za eno uro na toplem. Prenos na namaščen obliki. Pečico segrejte na 200 ° C in pečemo kruh do zlato rjave barve. Pripravljenost za preverjanje leseno nabodalo: to mora ostati suh.
Dodaj v živalski krmi
Voda iz krompirja dodamo krmi pse in mačke. Zahvaljujoč tej hišni ljubljenčki prejmejo dodatne vitamine in minerale.
Pomembno: krompir juha za uporabo v naslednjih 24 urah. V zamrzovalniku se lahko shranijo za en teden.
Kako uporabljati juho krompir za rastline Care
Krompirjeva juha lahko voda rastline na vrtu, v koči ali doma. Škrobnih voda pospešuje rast in krepi korenine.
Tako gnojiti rastline lahko vsakih 1-2 tednov. Zapomnite si: krompirjeva juha ne sme vsebovati soli.
Kako uporabljati juho krompir za obraz in telo
Ukrepali kopeli
Voda iz krompirja se lahko uporablja kot blažilo in hranljiva sredstvi za kožo. 3-krat na teden za 10-15 minut v ohladil juho rokami ali nogami. Rezultat, kot pisanje Tisti, ki so poskusili kopel, boste presenečeni: praske bodo hitreje celijo, rdečina izgine in koža bo postala zelo mehek.
Wash
Prav tako je verjel, da je koristno, nesoljeno krompir esence za pranje vsako jutro. To je beljenje, protivnetno, da je sposobna odstraniti otekline.
izpiranje las
Nekajkrat na teden po šamponiranje. To bo pomagalo okrepiti lase in obnoviti sijaj.
Ali lahko uporabljam krompir juho za bolezni
Obstajajo različna mnenja o tej zadevi. V brozge dopustaKrompir: zdravstvene koristi, tveganja in Hranilna vrednost iz gomoljev kalij, kalcij, vitamini iz skupin A in B, kot tudi do 80% vitamina C. To je razlog, zakaj se zagovorniki tradicionalne medicine piti vodo, priporočljivo iz krompirja kot tonik in zdravilo tlak, Bolezni srca in ožilja, in angine vdihavati pare.
Toda zdravniki so skeptični o zdravilnih lastnostih krompirjeve vode.
Ni znanstvenih dokazov, ki podpirajo uporabo vode iz krompirja. Vdihavati hlapov je strogo prepovedan zaradi visokega tveganja opeklin dihal. Jaz tudi ne bi priporočal pitne vode levo po kuhanju.
Glavni vir hranilnih snovi - to je prehrana. Farmacevtske oblike vitaminov je treba strogo na recept.
Dmitry Lesser, vadil pediater, nevrolog
Torej boš bolje uporabiti krompir juho za omake in kopeli.
glej tudi
- Zakaj se ni treba nalijemo vodo iz testenin: malo skrivnost kuharji →
- 10 kulinarično življenje taksist s piščancem, ki bo mislite, "Prekleto, kako okusno!» →
- Kako kuhamo krompir v podeželskem hrustljavo →