Kaj kuhati iz jabolk, vendar Charlotte
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
1. jabolčni svež
Hrustljavi čips - glavna značilnost angleškega sladico imenovano sesulo. Beseda sesulo in prevedena - "chop", "potresemo". Dejstvo je, da je križanec med torto pečemo in razsutem stanju. Pod zlato drobtine je sočno sadje polnjenje.
Britanski tradicionalno pripravili jabolčni svež.
sestavine
- 3-4 kislo jabolka;
- 180 g moke;
- 150 g sladkorja;
- 150 g masla;
- 1 žlica ovsenih kosmičev;
- 1 žlica sesekljane matice;
- 1 žlica rjavega sladkorja;
- 1 žlička cimeta (neobvezno).
priprava
Operite in olupite jabolka. Odstrani jedro in 1-2 cm, jih širok narežemo na tanke rezine. V majhni ponvi taline 50 g masla. Nalijemo jabolka in 50 g sladkorja (2 žlici drsi). Kuhamo sadje v sladkorni sirup, dokler ne caramelize in postane nekoliko mehka.
Daj jabolka v globok pekač. Medtem ko se ohladi, narediti nekaj testa. Mash preostalo maslo, sladkor in moko. Če imate radi cimet, dodamo 1 čajno žličko. Dobljeno maso treba podobni mokre drobtine. Pour to mešanico jabolk.
Potresemo s sesekljanim orehi, oves in sladkornega trsa. Pošlji v segreti 200 stopnjo pečico in pečemo 30-40 minut.
2. Pečen jabolka harmonika
Verjetno ste že poskusili krompir hasselbek. Po tem načelu se pogosto peče goveji file. Le malo ljudi ve, kaj je mogoče storiti hasselbek jabolka.
sestavine
- 2 velika sladka jabolka;
- 4 žlice sladkorni trs;
- 3 žlice ovseni zahteva kuhanje;
- 3 žlice stopljeno maslo;
- 2 žlički moke;
- 1 žlička cimeta;
- Ž žličke soli;
- rastlinsko olje za obliko mazanje;
- sladoled in dobava sladkarije.
priprava
Sladko, vendar precej težko jabolko lupine. To je priročno storiti lupilnikom. S pomočjo posebne naprave, odstranite sredico in narežemo vsak na pol sadja.
V vsaki polovici Znamka vzdolžne zareze.
Nimate nesreči prestregla jabolko na koncu dal polovico med dvema lesenima vesla. Če ročno trepetajo, nož počival v rezilo in ne bo vam omogočajo, da popolnoma prestregla sadje.
Namazati pekač z rastlinskim oljem in ga postavite v pripravljenih jabolk polovici.
V posebni skledi zmešajte 2 žlici rjavega sladkorja, 1 ½ žlice stopljenim maslom in cimetom. S čopičem Spread zmes jabolka, ovojne folije obliki in ga pošlje pečici, segreti na 200 ° C 20 minut. Nato odstranimo folijo in pečemo še 10 minut.
V tem času, premešamo ostanke sladkorja in stopljenim maslom. Dodajte moko, sol in ovseno kašo. Začetek mešanico jabolk, nežno odpiralne plošče. Vrnitev na obliko, v pečici še 10 minut.
Služijo s sladoledom in karamelno sirup.
3. Toast, zvitki z jabolčnim nadevom
Razpoložljivost sestavin in enostavnosti priprave je idealna jed za kosilo.
sestavine
- 2 velika sladka jabolka;
- 120 g sveži sir;
- 30 g masla;
- 10 kosov kruha za toast;
- 2 jajci;
- 3 žlice rjavi sladkor;
- 3 žlice mleka;
- 2 žlici limoninega soka;
- ½ žličke cimeta.
priprava
Olupljen jabolka narežemo na majhne kocke. V majhni kozici, ki jih zmešamo z limoninim sokom in cimetom. Kuhamo na močnem ognju 3-4 minut.
Z rezom skorja kruha in roll vsako rezino uporabo valjarjem, da bi dobili kvadratnih formacije, ne več kot nekaj milimetrov debele. Širjenje vsak sir.
Izlijemo kruh jabolčna polnila slojev (1-2 žlice na) valja in jih zložite.
Razžvrkljamo jajca z mlekom. Namazati pekač z maslom in dobro Haskalah to. Pomočimo v zvitkih jajčno mešanico in prepražimo na vseh straneh do zlato rjave barve. Odstranjevanje toast, zvitki v ponvi, jih velikodušno potresemo s sladkorjem (sladkorni trs, če ne, uporabite redno).
Postrezite z medom in čajem.
Glej tudi:
- Ovseni fotoaparati z jabolki in oreščki →
- VIDEO: Domače testenine iz jagod in jabolk →
- Kako pečemo jabolka brez recepta →