Kaj kuhamo čaj: puff pastry z jagodo in sveži sir
Hrana / / December 19, 2019
Če ste se odločili pripraviti priboljšek za čaj, ki je porabil najmanj časa in truda, potem je vaš zvesti pomočnik bo puff pecivo, ki je vedno bolje, da ostane v zamrzovalniku. V tem receptu smo uporabili za kuhanje zamrznjenih predoblik presenetljivo preproste in okusne puder napolnjene z jagodo in sveži sir.
sestavine
- 170 g sveži sir;
- 2 listnatega pecivo stanja;
- 2 žlici sladkorja;
- 1 zavitek vanilijevega sladkorja;
- 10 zamrznjenih jagod sadja;
- 1 rumenjak.
priprava
Za enostavno dovolj, da bič sir polnilno embalaži Krema-sir z nekaj žlic rednega sladkorja in zavitka vanilijevega sladkorja. Sladilo se lahko nadomesti s katero koli drugo, kot so med, vanilijev sladkor in namesto tega dodati bistvo, žličko ruma ali druge arome z okusom.
Najlažji način, da bi bilo videti, da ste porabili več časa za priprave puder, kot je v resnici - njihova lepa Sculpt. Lahko ga bo enostavno in preprosto narediti kvadrat puff.
Ampak, če imaš malo časa, dokler ogreti pečici, roll testo v pravokotnik (njena debelina naj bo približno 3 mm) in narediti rez rob "božično drevo", ne rezanje skozi sredino.
Na vrhu kosa testa Put žlico sveži sir, sledi nekaj kosov jagod ali drugih jagodičja in sadja za okus. Raztegljiv testo robovi izmenično uporabo trakov drug drugemu, da se dobi pletenico. Zgornji in spodnji del pravokotnika slepe, ki jih tesno skupaj.
Površina vsakega listnatega podmažite stepena s par žlic vode, jajčni rumenjak in jih nato pošlje pečemo 15 minut v segreti pečici na 210 stopinj.
Pripravljen puder je treba vročiti toplo.