Kaj pa, če je bila bela čokolada plošča
Hrana / / December 19, 2019
Če želite izvedeti, kako je čokolada delo na belo ploščo in kaj je dovoljeno in kaj ne storiti s pobeljenim čokoladne ploščice.
Zakaj je bela plošča
Bela plošča na čokolado ne pomeni, da je čokolada poslabšalo in je potrebno vreči. Oblikovanje takega plaka - naravni proces.
Čokolada lahko obrnejo belo zaradi visoke vlažnosti. To je razlog, zakaj, če imajo tablico čokolade v hladilniku, bo delovala na belo ploščo.
Še en razlog, zakaj je čokolada postane bel, - spremembe temperature. V takih primerih je kakavovo maslo dodeljena ploščice površino, zaradi česar, in je bila oblikovana plaketo.
Kako lahko uporabljam pobelil čokolado
Čokolada z belo cveti ne sme videti preveč estetsko, vendar je njihova okus lastnosti, ne izgubi. Ta čokolada je kot nalašč za uporabo v peko. Na primer, za pripravo čokoladni piškoti. To je lahko obstajajo samo zato, da: nobene razlike v okusu med belo-čokolado in običajno št.
Ker je ni potrebno uporabljati čokolado z belo cveti
Čeprav je čokolada, ki je bila ustanovljena plaketo, ne izgubi svoje okus lastnosti, v nekaterih primerih pa je bolje, da namesto nove ploščice. Na primer, s pridihom čokolade ne sme uporabljati za čokolado fondu belo ploščo še bo delovala v stopljene čokolade, tako da bi dip sadja v to, da se čokolada ne bo naredil.