Rosé vino pije veliko manj rdeče in bele. Delno zaradi stereotipa, da je taka romantična Vodička. Delno zaradi dejstva, da je malo informacij o tem: kakšno vino je primeren za vsako situacijo.
To je sramota, se je izkazalo, saj je povečala - vsestranski borec. Ali se ne zdi preveč enostavno v Dank dni in pretežka v vročini, da je primeren za različne namene, od sublimnega do zveri. In se soočiti z različnimi živili, hkrati pa ne vleče belo meso in rdeči zavira solate. Na splošno so vse trditve - za pitje roza bolj pogosto. Vodnik za pomoč Rose.
Kaj je roza, in kaj izbrati
Bistvo vseh roza skupaj: berry, univerzalno. Vendar pa obstajajo različne vrste z različnimi liki, je vse odvisno od regije, podnebje in slog.
Če leni, da se naučijo vseh vrst, izberite barvo. Rose bledo - če želite, lahkotnost, ali hrane ne bo. Svetlejši - če želite Squall jagode ali pod gosto večerjo.
Ampak enostavno razvrstitev, če želite bolj natančen zadetek na razpoloženje in situacije.
Svetloba in svež
Barva bledo. Okus ni verjetno, jagodičja, in kot rosa z jagodami. Odnos popolnoma pomlad, misli o jeste manj kot običajno.
Najbolj demokratična možnost - roza sivi pinot (Sivi Pinot Blush). Cena je od 600 rubljev, ki so iz enakega sivi pinot. Ta sorta ima roza koža je tako iz njega mogoče dobiti ne samo bela vina. Na objektu (ali hišo v nostalgiji za njo) s sendviči - najbolj ga.
Najbolj praktična možnost - Avstrija. V kozarec, vse subtilno in elegantno, z vinom, primernim za preproste hrane: klobase, cmoki, zarebrnice. Avstrijski rose je v glavnem iz lokalne sorte zweigelt (zweigelt), stanejo 500 rubljev 900-1.
In najbolj začinjena spletne klasike - Provence (Provence). Slavni francoski rose, izjemno lahka, okus - rose, ampak elite. Steklenica stane v povprečju 1500 rubljev, to je dražje, vendar je vredno poskusiti vsaj enkrat, da se pridružijo visoka. In vendar je velika možnost za primer, če imate nekoga zdravljenje: mama, partner v čast obletnice odnosov ali sebe za dobro vedenje.
brat: Sivi Pinot Blush (Italija), zweigelt (Avstrija), Provence (Francija).
Rich in divje
Barva - kot nasilne sončni zahod, včasih skoraj rdeča. Berry okus lahko brez omejitev, zmešamo z nekaj drugega: od začimb pashtetnyh in mesnih not. Veselo razpoloženje in mesojede.
Ta vrtnica je izdelan v Italiji, Španiji, Čila in Argentine - je široko zastavljenega. V teh državah, ostra razlika med rose v različnih regijah ali sort ga ne imeli v Franciji v vsaki regiji roza slog. Zato lahko preprosto najde sočno rožnato steklenico želeno državo. Slajše Španci, Italijani povishnovee, Chileans in Argentinci pobrutalnee. Proračun - od 600 rubljev.
Če pa redkost, da je francoski. Bogata-divje slog make povečala v Gascony (Gascogne) - veselo in poceni, od 600 rubljev, imamo samo ne Hyped regijo še, in zato redki. Vino iz Tavel (Tavel) - debel in močan, z notami tobaka, stane okoli 2000 rubljev in še več, ker je vse dobro in enostavno.
brat: Italija, Španija, Čile, Argentina; Gascogne in Tavel (Francija).
Polsladko in Indiskretan
Barva - povprečna vrtnica, potem pa to ni pomembno, ampak okus. Ne samo jagode in džemi, želeji, bonboni. Odnos - romantični in sladokusce, dobro ljudi poplaknili z polsladko začinjeno azijske hrane.
Najbolj znana sladka - iz Anjou, to je mesto v Franciji v regiji Loire Valley. Ko vino niti francosko, tako da bo ravnotežje in osvežilne kislost tudi polsladka - vinu lahko vodi zemeljsko življenje in jedilnico, ne samo v oblakih. Anjou včasih polsuho, sladko, ampak je tudi dobro otipljiva. Proračun - okoli 1000 rubljev.
Še vedno rožnata Zinfandel - shtatovskih vino melodrama, preden je vse živo in čustveno, vendar telo včasih potrebuje dobro melodramo. Na nalepki je napisano, White Zinfandel, čeprav vina in rose. Ne skrbi, vse v redu. Verjetno pomeni "ZINFANDEL na belo«, ki je od temno grozdje bo lahka vina, vendar prevod ni donos razlik. Proračun - 800-1 500 rubljev.
brat: Ali Anjou Val de Loire (Francija), White Zinfandel (ZDA).
Domače in sentimentalno
V Rusiji, delaš različne roza iz "Krasnodar Provanse" pred obupno Crimson tovarišev. Toda tisto, kar je vsem skupno, - skozi jagode nenadoma pojavijo na boleče znane, izvirne zapiske: prerijske trave, divje cvetje, suho koper. Pijete precej evropska povečala za Alma dolini - in nenadoma to je koper šel.
Z domačimi rose je pomembno, da steklenico v kleti, ki je že polnjene z roko. Cene se lahko razlikuje - od 350 do 1000 rubljev. In ne bojte steklenic z dekleti v stilu pin-up ali roza flamingo. Pravilo "visoko umetniških nalepk - nizke kakovosti vina", da Rusija ne velja.
brat: Alma Valley, "obletnica", "Gaikodzor", "Lefkadia".
Rose mora biti pijan mladi. Vino je cenejši, krajši njegova mladost.
Vino do tisoč življenj na leto, da je vino tisoč z nečim - na leto in pol. Drago vino živi v preteklih letih, vendar je štiri leta, da je bolje, da ne bo. Stara rose lahko pijete, vendar pogosto neprijetno: vzpenja alkohol, zastarele okus in vonj.
Kot c kot pitno rose vina
temperatura
Warm roza - oster in težko brati. Zato, da bi bolje kot svetlo vino ohladi, mora biti hladilnik biti.
Bledo roza sivi pinot Blush ohladi do blizu stanju ledu - 6-8 ° C, je nekaj ur v hladilniku. Svetlo rožnato španščina - enostaven za hlajenje 12 ° C, ali eno ali dve uri v hladilniku. Če Rose groba v ustih, ali star, ali pa pustil na cedilu podmorozte led - to bo zgladite nepopolnosti in krivde donose drugi mladih.
stemware
Pod vrtnico (niti pod katerim koli vina) primeren klasični steklenih tulipan oblikovan volumen okoli 400 ml. Glavna stvar v kozarcu - pravica obliko in volumen. Debelejši ali tanjši steklo, ima nogo ali ne - stvar okusa.
hrana
Udoben Rose - z njim ne morete poskusite kuhati nekaj posebnega. Zrezek? Vse je v redu. Ni meso in ribe? Tudi dobro. Solata okras? Na desni. Ni problem ravioli s katerimi kdaj Gadova: mesa, in ki jih potrebujete, rdeče, ali je to testo, in je najbolje, da izberete belo. In če rose-sladko, ni problem izbire vina na Plamen azijske hrane. Na splošno je idealna in skoraj vse razumevanje partner za tiste, ki radi hrano in niso pripravljeni porabiti vsakič, polvechera izbor vina.
Z vinom, kot takrat, ko veste, kaj storiti in kaj vzeti, pogosto uspe dobiti dober steklenico za ustrezen denar. Ampak včasih obstajajo napake, in da niso bili pri vseh - vino vredno vzeti na varnem mestu. Eden od teh krajih - vino storitev nevidno. Tam je najboljši v svojem višje cene vina: Samo 10 steklenic 100 go litje. Vsem našim bralcem Moskva nevidnih podari par rednih očal s prvega reda.
pick up očala