Sweet zob ni kraj: priprava žemljice z začinjeno govedino
Hrana / / December 19, 2019
To spominja na klasično figo s cimetom kodre, ampak namesto obilice začimb in sladkega sirupa združujejo dobro začinjena-govedino z gobovo omako in sveži sir. Ta jed - resnično darilo za tiste, ki se sami ne menijo sladkosnede vrstic.
sestavine
- 500 g pizza testo;
- 500 g mletega govejega mesa;
- 2 žlici rastlinskega olja;
- 1 žlička posušenega pehtrana;
- 1 žlička posušimo Provansalski zelišč;
- 1 žlička posušenega česna;
- 150 g gobe;
- 1 čebula;
- zelena čebula - po okusu;
- 200 g trdega sira;
- 80 g sirnega namaza;
- 2-3 žlici mleka.
priprava
Začni s pripravo nadeva. Segrejte nekaj žlic rastlinskega olja na srednje močnem ognju in ga uporabi za prepražimo sesekljano čebulo. Ko se čebula postane prosojna, predložiti v obravnavo sesekljane gobe in kuhamo, dokler, dokler se odvečno vlago popolnoma izhlapi. kraj forcemeatDodaj posušena zelišča, česen in sol. Cook, mešanjem, še 3-4 minut, dokler kuhanega mesa. Dodajte narezano zeleno čebulo.
Bodite prepričani, da naj polnilno ohladi, sicer bo to toploto testo na kalupa fazi, ki se bo začela s palico in solze.
Rola končan pice testo v pravokotnik merjenje približno 35 x 20 cm. Namažemo polovico nariban sir, stopiti na par centimetrov na vsaki strani. Top z mesnim nadevom in ponovno potresemo ves sir.
Testo razvaljamo v zvitek, presežek na obeh koncih cut. Razdelite valj v osmih enakih kosov.
Razporedi vsako figo v naoljen in pomokani pekač cut up. Površina mast olivno olje.
Pošlji zvitki v segreti 220 stopnjo pečico za 20-25 minut.
Končni izdelki pustimo, da se ohladi. Za omako zmešajte sveži sir z 2-3 žlici mleka.
Pour muffin omako, okrasite s svežimi zelišči in postrezite.