Solata novih krompirja z gorčično omako

Enostavno, krepko in prvotna topla krompirjeva solata z gorčico dressing - nov najljubši poletni sezoni.

sestavine:

• 500 g mladega krompirja;
• Nekaj ​​orehov;
• 1 jajčevci;
• 6-8 češnjevih paradižnikov;
• 1 strok česna;
• 1 žlica zrn gorčice;
• 1 žlica sladke gorčice;
• ½ žlica limoninega soka;
• ¼ skodelice olivnega olja;
• 1 žlička medu;
• drobnjak, oskrba z baziliko.

dobro operite in osušite s krompirjevih gomoljev. Prebodli z vilicami, potresemo z oljem in začinite z velikodušno ščepcem soli in popra.

Posebej sesekljamo jajčevca rezine, solimo in razveljavilo.

Put krompir v segreti 220 stopnjo pečico za 30-35 minut. Izračun časa za kuhanje, glede na velikost gomoljev.

Po približno 15 minutah dodamo jajčevcev v ponvi na krompir.

Do zelenjavo v pečici, lahko to storite preprosto gorčica dressing. Zmešajte dve vrsti gorčice z limoninim sokom in medom. Dodajte ščepec soli. Postopoma, tanek tok, začnejo pour oljčno olje, še naprej dela metlico za emulzificiramo.

Pripravljena zelenjava ohladi za 5-7 minut, nato pa rahlo pritisnite krompir pritisnite. Ta preprosta tehnika pomaga, da vpijejo gomoljev omako.

Zmešajte vroče zelenjave s solatnim prelivom in pustimo solato na strani za približno eno uro.

Postrezite in dodal, rezine paradižnika, zelenice in sesekljane orehe.