Recepti: Burger z govedino in feta
Hrana / / December 19, 2019
Sem imel priložnost v zadnjem času, da bi sedel na dokaj preprost, vendar ni zelo prijetno za prehrano v telo čiščenje. Kot rezultat, namesto štirih dni na posebej pripravljen riž sem stala le dva dni in pol, nato pa moje telo protestiral. Toda pristanišče nekaj zelo okusno, vendar ne zelo koristna, ni želel, zato sem začel iskati "zdravi" recepti burgerje (kolikor je to sploh mogoče), da zdrava prehrana.
© fotografija
In sem ga našel! Danes želim, da vas vabimo, da poskusite kuhati hamburger z govedino in feta sir, oblečena z grškim jogurtom - okusno, da ni škodljivo in, presenetljivo, zelo hitro!
Kljub precej impresivno količino sestavin, ga pripravlja zelo enostavno in hitro.
sestavine: 2,1 kg puste govedine, pusto feta, kumare, 1/2 skodelice sesekljanega ali bučkami squash, 180 ml grški jogurt 1/3 skodelice narezanih čebula, 1/2 žličke majaron, poper in sol po okusu, 1 žlička limoninega soka, stroka česna 1/2, pečena paprika (neobvezno) in Ciabatta.
Priprava. Del trote kumare na grobo Rende ali nožem zdrobimo (približno 1/2 skodelice) in dodamo jogurt. Tam pušča tudi drobno sesekljan česen in limonin sok, vse skupaj dobro premešamo, dokler gladko pasto.
Zmelje in mleto govedino v skledo in jo zmešamo s sesekljanim bučke, čebula, feta sir, sol, poper in origano. Še enkrat, vse dobro zmešamo in se tvori iz nastale mince pleskavice stanovanju in jih bo v velikosti do velikosti ciabatta. Nato jih pošlji na žar. Če je žar ni prisoten, lahko jih popecite v ponvi, potem pa je treba o njih temeljito mokro od olja. Prav tako ne pozabite, da je malo kotlet Ujar in potreba po njih malo več zvitkov.
Kumare rezina na tanke rezine in takojšnja pečeno papriko (neobvezno). Spread na Ciabatta cut paprika, mesne kroglice, omako, grški jogurt in narezane kumare. Vrh, ki zajema drugo polovico Ciabatta. Če vam je ljubše, posušeno kruh, lahko Ciabatta malo drži na žaru.
Če ni všeč ciabatta, lahko izberete katero koli drugo vrsto kruha. In bolj koristno bo, tem bolje.
Dober tek;)