Mnogi ljudje ne zaupajo kakovosti shawarma, ki se lahko kupi v različnih institucijah, in prav je tako. Veliko bolje kuhati to jed sebi, in tu je glavni priklopom povezano z desno zavijanje shawarma.
Kaj naj?
- tanek pita;
- piščančje prsi;
- paradižnika;
- kumare (sveža ali vložena);
- Peking solata;
- majoneze, kisle smetane ali jogurt grščina;
- rastlinskega ali olivnega olja;
- sol, poper, začimbe za okus.
Kaj storiti?
Piščančji file, razrezano na rezine ali rezine. Potem boste morali, da ga potresemo rahlo z oljem in sezone. Daj pivo za tri ali štiri minute in cvremo ostre 7-10 minut.
Zelena solata in kumare narežemo na tanke trakove, paradižnik - pol plošč.
Kuhanje omako: zmešamo nekaj žlic majoneze in kisle smetane, dodamo chesnokodavilku gre skozi nekaj stroka česna, sezona s soljo in poprom po okusu.
Pita razdeliti na dva dela, osrednji - maže omako. Nato položite solato, paradižnik, piščanca, nato pa znova solate, paradižnika in maže omako na vrhu.
Trdi, da izklopite, in robovi ovinkih dovorachivat do konca lavash. In končno, ogreje ali prepražimo v ponvi do zlato rjave barve.
Kako zaviti shawarma?
Tukaj je korak za korakom navodila za vijačenje shawarma v slikah:
Če želite zaviti shawarma na poseben način
Dober tek!