Recept: Pizza za tanke pasu
Hrana / / December 19, 2019
Karkoli rečeš, vendar smo popolnoma prepričani, da je svet preprosto ne more obstajati ljudje, ki ne marajo pico. Ljubim to ogljikovih hidratov pošast nevidna nit je sposoben povezati dva neznanca, je eden od vzrokov za naše trpljenje v telovadnici. Kot bolj zdravih in nizko kalorično alternative hrustljavo podlagi kvašenega testa, vam predlagamo, da podlago, skoraj v celoti sestavljen iz cvetače. Dobimo okusno obljubo.
Najprej, razdeliti zelje v velikih florets in jih naribamo na grobo Rende navzdol do stebla. Na morala izstopna imeti približno štiri skodelice zelje "riža" - čudoviti prehranskih okras, ki se lahko kuhana Pour sojino omako in jedel ločeno. Prav tako se zgodi, da ga kuhamo, ampak za druge namene.
Cook "riž" cvetače v vrelo slano vodo ne sme biti več kot 5 minut. Poleg tega je vrže v cedilo in ohladimo z gazo pritiska toliko odvečne tekočine.
Preostala "kolač" pomešamo s kislo smetano, sir (nizka vsebnost maščob) kokošjega jajca, posušimo Provence zelišč in strok česna. Če ne verjameš, da je dobro ožeto vso odvečno vlago, da iz zelja, mešanice dodatek in večjo žlico celega pšenične moke, da je varna.
Put zelje "testo" na oljno pergament ali silikonsko mat, roke Livarski nekaj več kot pizza skorjo in v pečici pol ure na 200 stopinj. Porjavi zelje pokrivajo osnovno omako, sir, vse prednostne dodatkov. Vrnitev na pico v peč za taljenje sira, nato pa ekstrakt in rez.
recept
sestavine:
- Velika glava cvetače;
- 1 jajce;
- 1/4 skodelice nemasten nariban sir;
- 1/4 skodelice malo maščob kisle smetane;
- strok česna;
- 1/4 žličke posušimo italijanski mešanica začimb;
- paradižnikova omaka, sir in vse prelivi med katerimi lahko izbirate.
priprava
- Socvetje zelje rub na grobo Rende in Opazi v vrelo slano vodo za 5 minut. Zelje nagnejo v cedilo, ohladi in pritiska toliko tekočine, prestavne nariban socvetja v gaze vrečko.
- Zelje "torto" zmešamo z jajci, kislo smetano, sir, česen in zelišča. Oblikovanje zmesi v plast 0,4-0,5 cm debeline na listu pergamenta ali silikonsko mat. Pečemo pizza skorja na 200 stopinj za pol ure.
- Pokrivamo osnove omako, sirom in vse prelive med katerimi lahko izbirate. Vrnitev na pico v pečici, da se stopi sir.