Recept: Koruza na žaru

Trije recepti - od preprostih do zapletenih. Natančneje, so enostavni za pripravo, vendar se razlikujejo v številu sestavin.

Recept №1. Koruza s pikantnim maslom

sestavine: 8 žlici masla, 2 svežim vroče poper, koruzo 4.

Priprava. Koruza dip v rezervoar za vodo, tako da je popolnoma prekrita (15-20 minut). Segreti žar. Cook koruze do razpisa.

Medtem ko je koruza peko na žaru, čiščenje semena iz paprike, narezane na kocke in ga zmešamo z mehkim maslom (lahko v mešalniku). Objavljeno končni koruzo s pikantnim maslom.

Recept №2. Koruza na žaru s strani mehiške

sestavine: 400 g masla, 1 šopek svežega koriandra 2 žlici čilija v prahu 2 žlici kumine, 2 žlički soli 2 žličke popra, zelje glave 6 koruze.

Priprava. Olje, sol, kumina, chili poper, črni poper in koriander zmes v mešalcu do enakomernosti. Ločite polovico zmesi, koruze in namažite ga pošljite na žar. Ko je koruza je pripravljen, da služijo na mizo s preostalo polovico z začimbami oljem.

Recept №3. Med in začinjene koruza

sestavine: 2 konzervah feferon, pol skodelice maslom, 1/3 skodelice medu z blagim aroma (apno, akacija, travniki), 1 zdrobljeni strok česna, 1/2 žličke soli, 8 kochanov koruza.

Priprava. Segreti žar in kuhamo na očistiti iz lupine od koruze za približno 15 minut. Medtem ko je bil že pripravljen, zmešajte maslo, papriko, med, sol in česen, dokler gladko. Shoot koruzo, jo namažite z mešanico olja in vrnitev na žaru znova. Kuhamo 5 minut do svetlo rjave barve.

V vseh teh receptov, ki uporabljajo maslo in začimbe. Pripravili smo najbolj enostavno in enako okusno možnost: mazanje očiščeni koruza oljčno olje (zelo malo) in postavlja na žaru. Ko je koruza pripravljen, ga ustrelil z žara, da malo ohladi in postrežemo z olivnim oljem in soljo.

Dober tek!