Hitro Brown v lonec
Hrana / / December 19, 2019
Veliko ljudi ne zavzemajo domače pecivo, ne samo zaradi strahu pred mesijanski okrog s testa, ampak tudi zaradi nepripravljenosti rake in za pranje goro jedi, ki se nagibajo k ostane po vrsti manipulacij različnih sestavine. Naš recept za piškote, je ena od izjem, saj bo testo traja le nekaj minut in eno samo skledo.
sestavine:
- 200 g masla;
- 90 g temne čokolade;
- Pol skodelice (60 g) kakava;
- 1 in pol skodelice (270 g) sladkorja;
- 1 in pol skodelice (185 g) moke;
- ščepec soli;
- 3 jajca.
Izberite katero koli posodo ali ponev in jo postavite v čipe čokolado in maslo. stalnem mešanju, jih popolnoma taline nad nizko toploto.
V dobljeno zmes vmešamo sladkor, mešamo in odstranimo posodo z ognja. Dodamo kakav in še enkrat premešamo.
Zdaj pa še naprej hitro delo Mešalnikih, začeli dodati mešanice čokolade jajc, ena naenkrat. Poskusi stepanjem zmes močno, je protein ni zvita pod vplivom toplote. Takoj ščepec soli in brizgalno arome po želji.
Dodamo moko, zgnetemo testo z žlico, dokler se vse sestavine ne združijo. Dolga gnetenje prispeva k izgledu gluten pramenov, ki omogočajo
brownie težko, zato ne Potrudite.Končni Testo vlijemo 20 cm kvadratne oblike ter spodnje stene, ki so zajete z oljno pergament.
dopust brownie Pečemo pri 180 stopinj za pol ure. Opravilo šele po popolne ohladitve. Shranite v posodo nepredušno v hladilniku.