Brezalkoholni koktajli za vsako podjetje,
Hrana / / December 19, 2019
Na strank si sedel v kotu z žalostnimi očmi, kozarec soka in tipati ključe avtomobila? Dovolj, da ga prenašati! Uživajte okusne brezalkoholnih pijač in jih navaditi prijateljem. In vam bomo pomagali začeti nabor receptov za vsak okus.
Dejstvo je, da ne potrebujemo nobenih posebnih pogojev, namesto običajne koktajli na svojih mehkih kolegi. So prav tako delišes (morda celo okusnejša), in iskreno upam, da boste uživali dejstvo, komuniciranja s prijatelji, in ne zato, ker da steklo imate pošteno količino stopinj. Za enostavnost prehoda na mehko obliko zagona s priljubljenih koktajlov.
Mojito
Sestavine (1 obrok):
- 10-15 mete (bolje, če je metin, z močnim mentola okusa);
- Pol apna;
- 2 žlički sladkorja;
- 200 ml natrijevega hidroksida (lahko zamenja ali Sprite Schweppes);
- led.
priprava
Cut apna v štiri dele, dal četrt v kozarec, dodamo za sladkor in metine liste za nežno grind, lahko poskušajo stisniti ven in ne zmeljemo sestavine (koščke listja in apna Zatakne slama). Dodajte led in vlijemo vse sestavine soda. Okrasite stekla preostale četrtine apna in vejico mete. Postrezite s slamico za koktajle. Odlična osvežitev.
krvava Mary
Sestavine (1 obrok):
- 200 ml paradižnikov sok;
- 10 ml limoninega soka;
- 2-3 kapljic Worcestershire omake;
- 2-3 kapljic Tabasco;
- 1 zelena;
- sol in poper po okusu.
priprava
Zmešajte paradižnikov sok in limone z omako in Mešalnikih v mešalniku z ledenimi kockami. Sol in poper po okusu, služiti z vejico zelene in slame.
Daiquiri
Sestavine (1 obrok):
- 200 g jagod (ali lahko zamrznjenih jagod sok);
- Sok ene apna;
- 1 čajna žlička sladkorja;
- led.
priprava
Zmešajte v mešalcu jagode, limetinega soka in sladkorja, dokler gladko, nato dodamo led in spet mešanica. Okrasimo steklo z jagodami in ponudimo s slamico.
Kuhano jabolko (grozdja)
Sestavine (5 obrokov):
- 1 l jabolčni sok ali grozdni;
- 100 ml vode;
- 2 jž limoninega lupina;
- 2 žlici pomarančno lupino;
- 2 žlici rozin;
- 1 jabolko;
- 2 cimet palice;
- 3-4 stroka bud;
- 4-5 grah dišečih (belo) popra;
- ščepcem nariban muškatnega oreščka;
- ščepec mletega ingverja;
- sladkor ali med po okusu.
priprava
V majhni emajlom lonec, nalijemo sok in vodo, dal na ogenj. Dodaj vse začimbe, rozine in na tanke rezine narezano jabolko na. Po želji lahko dodamo sladkor ali med. Pijača, vročina, vendar ne zavre! Ko na površini mehurčkov pojavljajo, odstranite posodo iz toplote, pokrijte in pustite stati 15-20 minut, da se razkrije aromo začimb. Pred uporabo kuhano zaželeno sev. Pijača je nujno potreben za hladne jesenske večere, in velika podjetja (za podjetja svetujejo takoj pivo dvojni del). Postrezite vroče!
Orange in brusnice udarec
Sestavine (za 10 oseb):
- 3 kozarcev brusnični sok;
- 3 kozarcev pomarančnega soka;
- ¾ skodelice vode;
- Pol žlica razlog ingver (ali nariban);
- Pol žlica mletega cimeta;
- ščepec mletega muškatnega oreščka;
- 2 pomaranče;
- ⅓ skodelice sladkorja;
- 100 g brusnic (sveža ali zamrznjena);
- mint okusa.
priprava
V emajl lonec mix sok z, dodamo vodo in začimbe, na močnem ognju, da zavre. Kuhamo na zmernem ognju 5 minut. Zajemalko vroče udarec v steklene skodelice, vsak vrgel nekaj brusnice, okrasimo z oranžnimi rezine in metine liste.
Ne pozabite, da so Trezni ljudje bolj občutljivi na vonjev in okusov, tako da poskus z razmerjem sestavine v brezalkoholnih koktajlov bolje pustimo kasneje, če je dobro razume osnove recept. Poskusite vsaj en mesec, da se srečujejo s prijatelji na zelo trezni formatu, prepričan sem, da ta mesec vseeno spomnim vsega. ;)