Kuhinja življenje taksist: kako kuhati hrustljavo tacos
Hrana / / December 19, 2019
Vedno sem si želel kuhati okusno hrustljavo tacos s pikantno nadevom, vendar so težko najti ali pa so zelo drage. Včeraj sem naletel na preprost kulinarični življenjsko taksist, ki vam omogoča, da mehko hrustljavo pecivo!
Obožujem mehiško hrano, in doma, pogosto kuhamo burritos, fajitas, čili z mesom (začinjeno meso juha s fižolom in paradižnikom) in drugih relativno enostavne jedi. Prej smo uporabili burrito tanko armenski lavash. Zdaj pa v naših trgovinah pojavil mehke taco tortilje, in smo šli z njimi, samo jih spremenili v preteklosti, ki jih mehiški hrustljavo.
Potrebovali boste treh preprostih korakih.
- Za mehke tortilje, da bi svež, morate najprej zavijemo v vlažno gazo in pošiljanje paro mikrovalovno pečico za 30 sekund, pri polni moči. Zdaj torta ni samo mehka, vendar elastično.
- Nato Segreti pečici na 190 stopinj Celzija, maziva torto na obeh straneh z rastlinskim oljem. Prav tako ne pozabite na naoljen žar, na katerem za pripravo torto.
- Postavlja torto na rešetka tako, da je visela med obema predele in rešetke Bake do zlato rjave barve (običajno 7-10 minut).
Nadev kramp. Lahko naredite popolnoma vegetarijanske tacos s solato in zelenjavo. Standardna različica - rezin (ali polnjenje), goveja solata, narezan paradižnik, kisle smetane omaka akutna in akutna nariban sir.