Ideje za stranke: alkohol gel v lubenice

Jello posnetkov - na osnovi alkohola gel - že dolgo ni več novost za redni stranke, vendar nudimo sladica prilagoditi sezone in dal rešitev v lubenice žele lupine. Kot osnova za alkoholne žele shots lahko izberete poljubno močno alkoholno pijačo iz vodke na tekila, ampak naša izbira padla na beli rum.

Izbira jagode srednje velikosti, prerežite na pol in žlico strganje večino jedra sočno. Bolj natančno bodo mogli znebiti celuloze, bo lepše biti alkoholik sladica na presečni datum.

Zmešamo želatino s katero koli navaden sadni žele rdeče barve, med katerimi lahko izbirate. Mešanico tople vode in mešamo dokler se ne raztopi. Strain žele rešitev, da se ohladi toplo stanje in povezati z izbranim alkoholom v enakih razmerjih. Pour rešitev žele v votlem lubenice skorjo, ne sega do roba: tako da bo sladica lažje, da bi v hladilnik in, ne da bi razlitje, dal strjevanje.

Pustite želeji popolnoma strdi 2-3 ur in nato previdno narežemo na rezine lubenice povprečno debelino. Čestitamo, ste pripravljeni, da bi osvojil vsako poletni piknik!

recept

sestavine:

• pol lubenice je srednje velikosti.
• 180 g koli rdeča jagoda žele;
• 28 g želatine;
• 500 ml vode;
• 500 ml belega ruma ali druga močna alkohola.

priprava

1. Odstrani večina osrednjih polovic lubenice.
2. Pour zmes jagod želatine želeja in toplo vodo, kristali popolnoma raztopi, ohladimo raztopino in prelijemo alkohol.
3. Izpolnite žele raztopino lubenice in ga v hladilnik za 2-4 ur. Razdelite jagode na rezine.