Shranjevanje pivo, da ni izgubila svoj okus
Hrana / / December 19, 2019
Pivo je treba hraniti v hladilniku ali v temnem in hladnem prostoru, kot je v omari ali kleti. Na kakovost pijač škodljivo vpliva toplote, svetlobe in kisika.
Ne shranjujte na pivo v vročem prostoru
Kot pravilo, dal pivo v hladilniku tik pred uporabo. Ampak, če to ni vključeno v vaših načrtih za zvečer ali naslednji dan, ni nujno, da ves čas, da ostane hladno.
V roku enega do dveh tednov, lahko varno shranite pivo pri sobni temperaturi. Vendar pa je po enem mesecu takega skladiščenja lahko okus in vonj po pivu spremenilo na slabše.
Najbolje je, da napitka pri temperaturi od približno 1 ° C Ga ne more obdržati v sobi, kjer je zelo vroče. Toplejše, pivo bo pokvari hitreje.
Hranite proč pivo pred sončno svetlobo
Aromatične kakovost piva lahko tudi poslabša, če je izpostavljeno kratko življenjsko dobo celo sončni svetlobi ali fluorescenčne sijalke. To je razlog, zakaj pivo polnjeno v temnih steklenicah. Ampak še vedno, jih ne puščajte na soncu.
Temno rjavega stekla lahko blokira 98% sončne svetlobe, ki zanesljivo ščiti pivo iz njenega negativnega vpliva. Pivo je ustekleničena v zeleno, lahko poslabša v nekaj minutah, kot so steklo blokov, le 20% svetlobe. Samoumevno je, da je pivo shranjevanje splošno nezaželeni v čistih steklenicah.
Ne pusti odprto pivo
Če dolgo časa, da zapustijo odprto pivo, daje ven in izgubi svoj okus. Vendar pa lahko kisik priti v zaprti steklenici. proizvajalci piva uporabo posebnih naprav, da bi to preprečili, vendar ne vedno pomaga.
Kako v pivu, kisik negativno vpliva na okus in vonj. Kislo vonj pivo lahko na primer, voska, lepenke ali papirja. Z drugimi besedami, se boste počutili, ni nenavadno, da ta vonj pijač.
Na steklenico piva mora biti določen rok. Po tem datumu se pivo ne izgubi le okus, temveč tudi lahko škoduje zdravju. Če je obdobje skladiščenja ni navedeno, porabijo pivo mora biti v roku treh mesecev po razlitju. Šest mesecev pozneje, pa je verjetno, da bo razvajen.
Glej tudi:
- Podrobna navodila pivo: kaj varijo pivo kot njegov okus in krepke se razlikuje od Porter →
- Kako ugotoviti, da je vaš kozarec kristalno piva jasno →
- Pivski življenje taksist za moške in ženske →