Kako ustaviti odkup podstandardnih izdelkov v trgovinah
Hrana / / December 19, 2019
Pet znakov, ki jih je treba raziskati, da ne škoduje njihovemu zdravju in ne porabijo denar za nič.
vabljivo embalažo
Ob polje ali kozarec v roki, morate takoj razumeli, kakšen izdelek. Tržniki poskušali privabiti z vsemi razpoložljivimi sredstvi, ki so jim, da bodo pozorni na svoje trike.
Kaj iskati
Čudno ime. Mimo blaga, ki imena zvenijo nenavadno, skrivnostno in vsebujejo pomanjševalnica pripone. Na primer, "Varonka", "Smetanka" ali "maslo" - je komaj drži kuhana kondenzirano mleko, smetano in maslo.
Če ime izdelka, ki ga zamenjali - da bi jo nazaj na polico.
Nekatere izdelke, ki jih običajno imenujemo poenostavljeno: ". Govejega / svinjska obara", na primer, "golaž" namesto Ampak to sta dva različna izdelka. "Govedina / Svinjina obara" je že pripravljena za goste, in kaj se imenuje "golaž" - glede na TU, ali tehničnih pogojev. Ni prepovedano, ampak v "juhi" lahko vključuje sojin protein, vodo in druge sestavine, ki niso predpisane v receptu po GOST.
To ni vedno ime - to je način, da se goljufija kupca, lahko naredimo napako, včasih samo zaradi lastne malomarnosti. Na primer, zamenjuje "sir" in "izdelek sir": so videti enako, vendar namesto smetane v drugem primeru je
rastlinske maščobe. So cenejše, in proizvajalci jih želite shraniti na surovinah.Velike obljube. "Intergalaktični kakovosti", "brez sladkorja" in druge izjave, ki so bodisi znano, da bi bilo res, ali preveč splošno. Ali obljube, ki jih ni mogoče preveriti. Na primer, multifruit sok, ki "vsebuje Guava sok." Formalno, to je res, ampak če pogledaš na sestavo te sestavine bo na zadnjem mestu z opombo "0,2%".
Spogledovanje z ljubitelji zdravega načina življenja. Na primer, da je nepotrebno napis "brez holesterola" na embalaži sončničnega olja. Po vseh rastlinskih maščob holesterola preprosto ne more biti - to je satelitski živalskih maščob. In napis "popolnoma naravni proizvod" in "100% Organic" - A grinvoshing. Več kot 90% takih izjav - trženje podvig. Preverite embalažo, ki je navedeno "brez sladkorja". Najverjetneje, ki jih ta frazo proizvajalec ima v mislih le beli sladkor. Namesto njega je mogoče dodati saharozo, maltozo, koruzni sirup, melasa, fruktozo. To je vse preveč sladkorja.
Bright "otrok" paket. Izdelek lahko psevdodetskim. Na primer, v obliki kuhani zajtrk čokoladne kroglice: Embalaža izgleda lepo, in oglase v prepričljivi prednosti za otroka. Dejstvo je, taka hrana za otroke, da nezaželena - je zelo veliko sladkorja.
nenaravno videz
Nekateri proizvajalci poskušajo prodati blago za vsako ceno. To storite tako, da omogoča neverjetno lepa. Tako zelo, da je videti nenaravno.
Kaj iskati
Preveč bleščice. Igrajo sijaj lahko jabolka - so prekrite z voskom, da se ne pokvari med prevozom in skladiščenjem, in imajo več tržiti. Sama po sebi vosek ni nevaren, ampak problem je, da absorbira pesticidovKi jih je mogoče obdelati sadje. Apple bo ohraniti svežino in lepa, ampak s kemikalijami.
To je briljantno in ribji fileti: Zajema podtalnice z polifosfat raztopino za zadrževanje vlage. Tak izdelek lahko večkrat zamrzne in odjuge, file je suha in bo videti popolnoma gladka in svetleča.
Zelo nasičene barve. Svetlo roza klobase in klobase doktorski - izdelki, ki so bili dodani barvil in barvil zapahe.
Nerealen rok
Razlog, da se sprašujejo o kakovosti izdelka so postali preveliki, in premalo rok. Ti lahko govorimo o kršitvah tehnologije v proizvodnji blaga ali presežkom konzervansov.
Spomnimo se, kaj bi moral biti rok uporabnosti na najbolj priljubljenih živil:
- mleko: pasterizirano shranijo do 5 dni, sterilizirana - 7 dni v UHT Tetra Pak - do 6 mesecev;
- sir: 5 dni;
- jajca: Dieta ni ostal svež dlje kot 7 dni, jedilni pribor - od 8 do 25 dni od hladilnika in do 120 dni v hladilniku;
- Kruh in pekovski izdelki: 3 dni.
Škodljivo sestava in opozorila
On je treba na etiketi katerega koli izdelka, ne le za dokončanje sestavo, ampak tudi o nevarnostih informacij posebne sestavine.
Kaj iskati
Prehranska dopolnila. Znane "eshki" je lahko tudi škodljiva in koristna. Na primer, E300 - je vitamin C in E306 / E309 - vitamina E. Toda E122, E104, E110, E129, E124, E102 - barvila nevarna za otroke. Če so v izdelku, na etiketi mora biti opozorilo "vsebuje barvilo (e), ki bi lahko škodljivo vpliva na aktivnost in pozornost otrok."
Alergeni. Določiti je treba takoj po sestavi. o alergeni stavek začne z besedami: "Lahko vsebuje ..." ali "Vsebuje ...". Na primer, "Zdravilo lahko vsebuje sledove soje in arašidov."
Če želite izbrati samo dobre izdelke, da ure za raziskave Roskachestva. Ta neodvisna in neprofitna organizacija izvede podrobno strokovno analizo različnih izdelkov. Rezultati teh študij visoko kakovostnih proizvodov je dodeljena Ruski kakovosti Mark: velike črke "K" v pentagon. Ga vidite na embalaži - saj veste: izdelek ustreza, ne le vse normative in standarde, ki pa v nekaterih pogledih, ki so pred njimi.
Drobni tisk in nalepke vsebine
Bodite prepričani, da bi dobili razumevanje drobni tisk na etiketi. To je odličen pokazatelj kakovosti izdelka.
Kaj iskati
Sestavine lokacije. Ker so del sestavin izdelka, navedene v padajočem vrstnem redu, ki je, na prvem mestu je snov, ki najbolj. Na primer, v beli kruh na začetku seznama bo pšenično moko, in na koncu - sol ali sladkor. Po tej logiki, v rženega kruha v prvi vrsti mora stati ržene moke. Ampak to ni vedno: je pogosto več kot pšenične moke.
Regija porekla. Včasih lahko pride do skriva umazan trik - na primer, če je morska sol proizvaja v Moskvi, kjer ni morja, in vino v Murmansk, kjer se ne raste grozdje.
Zahtevani znakov. Na vsakem od njihove nalepke mora biti vsaj tri:
- Enotni znak izdelkov na trgu države - članice carinske unije.
- Tipičen "iz nestrupenega materiala" - simbol "steklo-vilice».
- Koda pismo iz plastike (1 do 7), ki govori o varnosti materiala in stopnjo izkoriščenosti. Če je izdelek v Evropi in je deklariran kot organski na etiketi prisotna evro-leaf - bela lista na zeleni podlagi.
Masa ali prostornina velikosti proizvodov in paketov. Preverite, ali so skladni s seboj: na običajno velikost paketa je lahko le 863 mililitrov mleka, medtem ko je na isti ceni, kot ste navajeni, da plačujejo za liter. Nakup proizvodi, shranjeni v tekočini (npr olive v slanici ali sirupa ananasa obroča) ni nujno nanašajo na celotno maso, izguba teže tekočine: proizvajalec je dolžan določiti.
Če želite izvedeti, kateri izdelki se preveri Roskachestvom