Kako pripraviti alkoholno vročo čokolado

sestavine:

• 1½ skodelice (320 ml) mleka;
• 5 žlici vročo čokolado (prašek);
• 40-60 ml Cointreau liker;
• stepeno smetano, koščki čokolade, sladkorja v prahu - za dekoracijo.

priprava

Layfhaker že pisal o tem, kako kuhati vroča čokolada iz nič. Lahko prilagodi to možnost ali pa uporabite pripravljen mix pijače s svojo najljubšo blagovno znamko.

Segrejte mleko, ne prinaša, da zavre. Prelijemo z vročo čokolado in dobro premešamo vse mešalna metlica, odpravo kep. Po želji pijača lahko kapljica vanilijevo esenco okusa, cimeta in ščepec kajenskega popra.

Na dnu izbranih jedi, nalijemo liker. Cointreau brezalkoholne alternative za ta receptu teža: idealno čokoladni liker, češnje bourbon, rum, začinjeno likerja in Baileys.

Nato prelijemo z vročo čokolado.

Izpolnite vse stepeno smetano je, čokoladne ostružke in sladkor v prahu. Lahko postaviti ven marshmallow, dodamo pomarančno lupino, ščepec cimeta ali kakava.

Pijača je dobra tako vroče in ohlajeni, vendar ne napaja njegovo ponovno, če želite, da izhlapi alkohol.