Kako, da izgubijo težo, ne da bi stradali: Dukan Diet

Dietetika Pierre Ducane pravi, da lahko jeste vse, kar želite, in še vedno izgubiti težo. Layfhaker ugotovil, če je to mogoče brez škode za zdravje.

Kaj je Dukan Diet

Moram reči, dietetik Pierre Ducane ni izumil nič novega. Njegova ideja - revidiran niz dveh enako znanih sistemov oskrbe z električno energijo: Atkins dieta in paleodiety. Ti temeljijo na porabi visoko beljakovinska živila, nizko ogljikovih hidratov.

Dieta je postala znana po objavi knjige Ducane "Ne morem shujšati." Večina prehrana pomaga izgubiti težo zelo hitro. In to kljub dejstvu, da so velikosti obroka ne zahteva, da je treba omejiti. Bilo je dovolj, da se nekatera živila.

Faza Ducane prehrana

1. napad

Najbolj težko faza, aktivira proces lipolize. To pomeni zavrnitev ogljikovih hidratov in maščob ter jih nadomestiti z beljakovinami.

Dovoljeno jesti:

• pusto meso;
• drobovina živali in ptic;
• vse vrste rib in morskih sadežev, razen maščobnih dimljeno rib;
• jajčne beljakovine;
• z nizko vsebnostjo maščob mlečnih izdelkov.

Imejte v mislih, da lahko ti proizvodi le zavre in kuhamo še nekaj ali v pečici. Cvrtje v olju je strogo prepovedano. Poskusite tudi omejiti vnos soli. In se prepričajte, da jeste ovsene otrobe: ne manj kot eno uro in pol žlice na dan.

Na dan piti vsaj dva litra vode.

Napad traja odvisno od tega, koliko kilogramov želite izgubiti. Izračunajte, koliko je zelo preprosta.

Izgubiti 10 kg, dovolj tri dni. Sanjate, da se znebite 20-30 kg? Pripravite se na 5-7 porabo dni proteinskih živil. No, če se zavihtel na 60 kg in več, bo napad traja 10 dni - in to je največja izraz.

2. menjavanje

Druga faza - kombinacija beljakovin in beljakovin, zelenjave prehrane. Poleg dovoljenih živil v času napada, zdaj lahko jeste in zelenjave. Vendar pa je le en dan, in samo tiste, pri katerih je škrob ni dovolj.

Dovoljeno jesti:

• kumare, bučke, squash;
• paradižnik, jajčevci, paprika;
• vse vrste zelja, repe, redkev, redkev;
• gobe;
• čebula;
• beluši;
• fižol;
• zelena.

Lahko jih uporabite kot surovo ali kuhano obliki. Praženje je še vedno prepovedana.

Da izgubijo težo hitro, jesti samo takrat, ko lakota postane zelo močna.

Faza lahko traja tako dolgo, dokler ne dosežete želene teže. V povprečju je menjavanje traja od enega do šestih mesecev.

3. pritrditev

Kot pove že ime, v tretji fazi, bomo okrepili, kar je bilo doseženo v prvih dveh. Glavna stvar - da bi preprečili vrnitev zavrženih kilogramov.

Poleg izdelkov iz prve in druge faze dan, lahko jeste:

• 2 rezini kruha;
• 100 g sadja razen češnje, banane in grozdje;
• 40 gramov sira.

Krompir, riž, testenine dovoljeno jesti dvakrat na teden.

En dan na teden je treba opraviti izključno beljakovine.

Trajanje faze je odvisno od tega, koliko kilogramov ti je uspelo izgubiti: vsak je dal 10 dni.

4. stabilizacija

V zadnji fazi dovoljeno običajnih živil v skladu z dveh pravil:

1. En dan na teden posvetiti samo beljakovin hrane.
2. Vsak dan jesti tri žlice ovsenih otrobov.

V času trajanja četrte faze omejitev nima, in Pierre Ducane svetujemo, da ga jedo ves čas.

Kaj morate zapomniti

Na rave kritike in očitnih rezultatov hujšanje je negativna. Za popolno delovanje organizma potrebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate. In izjema iz prehrane v zadnjih dveh točk vodi do neprijetne posledice.

1. Pomanjkanje maščobe je polna poslabšanju stanja kože in las, težave z kardiovaskularni sistem in hormonskih motenj.
2. Brez ogljikovih hidratov možgani začnejo stradati. Pomanjkanje vitaminov in vlaknin, ki vodijo do šibkost, zaspanost, vrtoglavico in glavobol.
3. Telo začne glukoze sintetizira iz beljakovin in maščob, začetek procesa glukoneogenezo. To vodi do dodatne obremenitve jeter, ledvic in črevesja, ki povzroča poslabšanje kroničnih bolezni, in povzročajo nove.
4. prehransko neravnovesje lahko povzroči presnovno acidozo - neverjetno nevarno stanje organizma, ki vodi do okvare ledvic in včasih komi.

V letu 2011, v svoji študijiLes Resultats de notre preiskovalne «Régime Dukan:? Et apres» je potrdil francoski izdaji Le Journal des femmes.

Če imate dobrega zdravja, nepopravljiva škoda Dukan Diet, da ne povzročijo, poleg tega je dodatno težo res ni več. V nasprotnem primeru, prehrana je bolje odpadkov.

Recepti za napad

hash

sestavine

• 500 ml neredilni jogurt;
• 200 gramov piščančjih prsi;
• 2 beljakov;
• sol in zelišča - za okus.

Cook prsi v malo slani vodi 20-25 minut. ločeno, put skuhajte jajca7 minut bo dovolj.

Operite zelenice. Drobno sesekljajte vse sestavine, dodamo sol in jogurt pour.

Prsi v jogurt

sestavine

• 1,5 kg piščančjih prsi;
• 700 ml neredilni jogurt;
• 2 stroka česna;
• 150 ml vode;
• sol in poper - po okusu.

Sperite s tekočo vodo prsi in zložite v pekač. Chop česen, s jogurt premešamo in prelijemo nastale zmesi prsi.

Pečemo v pečici 1 uro pri temperaturi 180 stopinj.

mlečni deserti

sestavine

• 300 ml mleka;
• 25 g želatine;
• nadomestka sladkorja - za okus;
• vanilije ali drug okus.

Raztopimo želatino v mleku, kot je navedeno na embalaži. Dodaj sladilo in aromo.

Nastalo zmes vlijemo v skodelice in pustimo čez noč v hladilniku.

Recepti za prepletanje

ribolov slanuša

sestavine

• 1 ribje glave;
• 100 g ribjega zrezek;
• 8 kozic;
• 1 srednje korenje;
• 1 srednja čebula;
• ½ limone;
• koriander, sol in poper - po okusu.

Kuhamo ribe, dokler kuhani (približno 40 minut). Zmlet zelenjavo, dodamo juho in kuhamo 15 minut. 5 minut pred koncem, dodamo olupljen kozice.

Stisnite pol limone v raznolik, dodamo drobno sesekljan koriander, sol in poper.

pečene bučke

sestavine

• 1 srednje bučke;
• 200 g mletega Turčija;
• 1 žlica suhega mleka;
• 2 žlici ovsenih otrobov;
• 2 jajci;
• 1 majhna čebula;
• sol, poper in zelišča - za okus.

Naribamo bučke na grobo Rende. Da bi dobili niz, dodamo preostale sestavine.

Temeljito in kraj premešamo v posodi za peko.

Pečemo 50 minut pri 180 stopinjah.

Vanilija in čokoladni mousse

sestavine

• 250 g mleka;
• 250 g posneto skuto;
• 30 g želatine;
• 1 žlička kakava;
• vanilije in sladkorja nadomestek - za okus.

Raztopimo želatina v vročem mleku. Mešamo aromo in sladilo in mešamo dokler se ne raztopi. Dodajte skuto in kakav in premagati veliko mešalnik.

Nastalo zmes vlijemo v oblikah in damo v hladilnik za 4 ure. Po strjevanju lahko okrasite mousse ščepec kakav.

Recepti za pritrjevanje in stabilizacijo

Gobova juha z cvetačo

sestavine

• ¼ velike žarnice;
• 2 stroka česna;
• 7 srednje gobe;
• Ž cvetače;
• 2 skodelici vode;
• 2 skodelice mleka;
• 1 in pol koruznega škroba.

Drobno sesekljajte čebulo in česen ter pražite v vodi. Dodamo drobno sesekljane gobe, kuhamo 20 minut.

Krat čebulo, česen, gobe in rezanje cvetačo v lonec, dodamo vodo, zavremo in kuhamo 10 minut.

Zmešajte mleko in škrob. Vlijemo v vrelo juho in kuhajte 1 minuto na majhnem ognju.

pripravljena juha Mešalnikih mešalnik.

polnjene paprike

Ingredaienty

• 300 gramov piščančjih prsi;
• 2 žlici ovsenih otrobov;
• sol in poper - po okusu;
• 5 velikih papriko;
• 1 srednja čebula;
• 1 srednje korenje;
• 50 g paradižnikove paste;
• 1 skodelice vode.

Prsi sesekljajte, dodajte otrobi, sol in poper. Odrežite vrhovi iz paprike, odstranite semena in polnila nadevom.

Za omako, drobno sesekljajte čebulo in korenček in prepražimo nad visoko vročino. Dodajte paradižnikov pire, vodo, zavremo.

Postavite paprike v globoko ponev, prelijte z omako in kuhamo približno 1 uro.

cheesecakes

sestavine

• 400 g posneto skuto;
• 4 žlice ovsenih otrobov;
• 2 jajci.

Zmešamo vse sestavine in a cheesecakes moda. Pečemo v pečici 20-30 minut pri 180 stopinjah.