Kako ravnati s šampanjcem, da ne pokvari okus
Hrana / / December 19, 2019
Shranjevanje
Mnogi dal šampanjec v hladilnik. Toda, kako dolgo, da jo shranite tam ne more biti: je pluta posuši, in del izgine ogljikovega dioksida in s plinom, in okus. Če nameravate imeti steklenico za pomemben dogodek, je bolje, da v temni omari.
Kako kul pred serviranjem
Idealno bi služil pijačo pri temperaturi od 5 do 15 ° C Odstrani šampanjec iz hladilnika za 10-15 minut pred uporabo ali dajanje steklenico v vedro ledu 15 minut, nato se pijača želeno temperaturo.
Kako pour
Bombaž plute, pena sikanje, popping mehurčki za zvonjenje očala - spektakularen in praznično. Toda, da bi razumeli in cenili okus, ne mudi, daj pijačo za sprostitev, za dve minuti v odprti steklenici. Pour šampanjec je potreben, da tekočina teče vzdolž stekleno steno. Če vlijemo na dnu, nato dvig peno.
Kaj pour
Champagne - je še vedno vino, tudi če ima plin, tako da je dobava je idealen za bele kozarcev vina. Dolge kozarca vina na tanke noge videti spektakularne mehurčkov, ampak so tudi velik hit v nos in utopijo okus. In na-pot Nižinski očala, ki se uporabljajo v "piramidi šampanjca" pijač hitro fizzles.
Kaj za pijačo
Mnogi so navajeni piti peneča vina s sadjem in čokolada. V bistvu, vse vrste penečega mešanico dobro s preprostimi prigrizki: sir, morski sadeži, orehi, lahke solate, narezkov. Najljubši par s kozarcem penine iz francoščine - ostrige.
Rose penečih vin so v kombinaciji z rdečo rib, kozic in kozjim sirom. Vintage z intenzivnim okusom ustreza jedi s perutnino in trdnih sira. Suh šampanjec se tudi ne ujema s čokolado in citrusov. Ampak, če ste še vedno prepričani, da želite dodati sadje in sladkarije, je bolje, da izberete grozdje in temno čokolado brez sladkorja.
Če k temu dodamo steklo
Zaradi zanimivega okusa v šampanjca, lahko dodate mete, jagode, rezine limone ali pomaranče.
glej tudi🍇🥂🧀
- Snack alkohol: kombinacija časa testiran
- 13 nasvetov, ki vam bodo pomagali trajajo dlje, ne da bi dobili pijan
- Kako narediti vino iz rdeče, črne in bele ribeza v domu