Kako kuhati jajca v pečici: 10 receptov za diverzifikacijo zajtrk

Pečemo jajca v avokada, paradižnika in mesa košare, da nenavadno dim in kuhamo okusne frittata.

1. Preproste jajca, pečen v pečici

sestavine

• malo rastlinskega olja;
• 6-12 jajca (odvisno pecilni dimenzij kalupa);
• sol - za okus;
• zmleti poper - po okusu.

priprava

Namažite obliko predelu masla za peko piškote. Previdno prekinil v vsaki od njih jajca, dodamo sol in poper. Lahko uporabite druge začimbe po vaši izbiri. Pečemo pri 180 ° C 15-17 minut.

Kako kuhati jajca, ki se zlahka čistijo in so okusna →

2. Jajčni pečenje z sveži sir in siru

sestavine

• 1 žlica masla;
• 12 jajc;
• 400 g trdega sira;
• 400 g zrnat skuta;
• 60 g moke;
• sol - za okus;
• zmleti poper - po okusu.

priprava

Namazati majhen kruh ponev z maslom. Metlico jajce metlico in dodamo, da jih nariban sir, skuto, moko, sol in poper. dobro premešamo in postavimo zmes v pripravljen pekač.

Pečemo v prej ogreti 180 ° C sušilniku za 50-60 minut. Po 45 minutah od začetka priprave začne preveriti pripravljenost enolončnice: mora biti debela.

Delicious pečenje z ravioli v italijanskem slogu →

3. Pečena jajca v košarah avokado

sestavine

• 1 avokado;
• 2 jajci;
• sol - za okus;
• zmleti poper - po okusu.

priprava

Cut avokado na pol po dolgem in odstranimo semena. Spoon, odstraniti mesa malo, da luknjo za jajca. Daj avokada polovic v pekač, tako da so ravni.

Previdno prekinil v vsaki polovici jajce. Dodajte začimbe in pečemo pri 200 ° C za 15 minut.

11 življenjska doba taksist z avokadom →

4. Jajčni kolački z gobami, zelišči in feta sirom

sestavine

• 12 jajc;
• sol - za okus;
• zmleti poper - po okusu;
• Pol špinača žarek;
• nekaj vejic bazilike;
• 100 g gobe;
• 100 g sir feta.

priprava

Beat jajca s soljo in poprom. Dodajte sesekljano špinačo in baziliko, drobno sesekljane gobe in razpadel feta. dobro premešamo.

V vsako regijo oblike za peko piškote papirja za vstavljanje kalupov in distribucijo njih mešanica jajce. Prenesemo v predhodno segrejemo 200 ° C pečici 20 minut.

Jajčni kolački: recept za tiste, ki so utrujeni od jajc →

5. Frittata s šunko in papriko

sestavine

• 8 jajc;
• 60 g naravni jogurt;
• 1 paprike;
• 1 čebula;
• 150 g stegna;
• 2 stroka česna;
• 2 žlici rastlinskega olja;
• sol - za okus;
• zmleti poper - po okusu;
• 100 g trdega sira.

priprava

Metlico metlico jajca in jogurt. Cut papriko, čebulo in šunko na kocke, sesekljamo česen. Distribucijo sestavine na dnu majhne oblike, naoljen. Dodamo začimbe in vlijemo jajčno mešanico.

Put obliko v segret 180 ° C pečici 30 minut. Frittata nato potresemo z naribanim sirom in pečemo 10 minut.

zajtrk ideje: najbolj zračen Omleta →

6. Jajčni kolački v mesnih košare

sestavine

• 450 g mletega govejega mesa;
• sol - za okus;
• zmleti poper - po okusu;
• 1 žlička paprike;
• 1-2 stroka česna;
• 1 majhna čebula;
• 6 jajc;
• 2 paradižnika;
• 100 g trdega sira;
• nekaj vejic peteršilja;
• malo rastlinskega olja.

priprava

Zmešajte mleto meso, začimbe in sesekljan česen in čebulo. V drugi posodi zmešajte jajca s soljo in poprom. Odstranite semena iz paradižnikov in narežemo na majhne kocke. Dodamo paradižnik z jajci, nariban sir in sesekljan peteršilj in premešamo.

Namazati pekač z oljem pecivo. Širjenje nadev v celicah in se tvori košaro, ki ima meso stene. Vlijemo v vsakem košara jajčni zmesi. Kolački pečemo 30 minut pri 200 ° C.

10 zelo okusna jed iz mletega mesa, s katerim lahko vsakdo ročaj →

7. Pečen toast z jajci in slanino

sestavine

• 4 rezine slanine;
• 4 rezine kruha;
• 4 jajca;
• 100 g trdega sira;
• sol - za okus;
• zmleti poper - po okusu;
• Nekaj ​​perje zelena čebula.

priprava

Cut slanino na več velikih kosov, ki jih postavimo na toplo ponvi in ​​mladic za nekaj minut na vsaki strani do zlato rjave barve. Postavite rezine kruha na položenega pergament pekač in zadnje strani obliki žlice, v katero vdolbine za polnjenje.

Dal okoli vsake vdolbine slanina bitov, in v centru prekinil jajce. Potresemo nariban sir in pečemo pri 190 ° C 12 minut. Če želite, da vaš jajce se je obrnil bolj trdna, kuhamo približno 15 minut. Potresemo končal toast začimbe in sesekljano čebulo.

Ideje za zajtrk: jajce v košaro toast →

8. C frittata pečena zelenjava

sestavine

• 1 papriko;
• 1 rumena paprika;
• 1 mala jajčevci;
• 1 čebula;
• 1 majhna bučke;
• 1. Očiščen krompir;
• 2 stroka česna;
• 1 žlica oljčno olje;
• sol - za okus;
• zmleti poper - po okusu;
• 8 jajc;
• 100 ml mleka;
• 50 g trdega sira;
• nekaj vejic peteršilja.

priprava

Cut paprika, jajčevci, čebula, bučke in krompir v velike kose in mesto na pekač. Dodamo sesekljan česen, Rositi z oljem, potresemo s soljo in poprom ter dobro premešamo. Prenesemo v predhodno segrejemo 200 ° C sušilniku za 15-20 minut.

Razžvrkljamo jajca in mleko. Dodaj skoraj ves nariban sir in sesekljan peteršilj in dobro premešamo. Postavite zelenjavo v položenega pergament pekač. Izpolnite jim jajčno mešanico, potresemo preostali sir in pečemo pri še 20 minut pri 180 ° C.

Kako kuhati frittata koli brez recepta →

9. Puder pečena jajca

sestavine

• 250 g puff pastry;
• 4 jajca;
• 30 g trdega sira;
• sol - za okus;
• zmleti poper - po okusu;
• Nekaj ​​perje zelena čebula.

priprava

Reši tvorbo testo štiri kroge s premerom 11-12 cm. Daj jih na pekač, na položenega pergament. Take kozarec ali krožno biskvit, katerih premer je manjši od predoblikovancev iz testa za približno 1 cm. Rahlo pritisnite na steklo ali v obliki kroga, tako da se oblikuje rob. To je potrebno, da bi se potem bi luknjo za jajca.

V sredini testa Znamka več lukenj z vilicami in odstraniti pekač v hladilnik za 10 minut. Nato prenesemo v predhodno segrejemo 200 ° C pečica 8 minut, dokler vzpona roba testa. Odstrani pekač iz pečice in uporablja obliko žlico na peki majhne vdolbine.

V vsakem od njih postaviti malo nariban sir in nežno prekinil jajce. Potresemo s soljo in poprom in jo postavimo v peč za nadaljnjih 12 minut. Okrasite pripravljeno vlečeno sesekljano čebulo.

Kaj kuhati vlečeno testo: 20 Hitri in okusne jedi →

10. Pečena jajca v košari paradižnika

sestavine

• 3 velike paradižnika;
• 1 žlica olivnega olja;
• sol - za okus;
• zmleti poper - po okusu;
• 3 jajca;
• nekaj perje zelenih čebulo;
• malo nariban parmezan - neobvezno.

priprava

Postavite paradižnik na položenega pergament pekač. Cut vrhovi njih in odstranite semena. Spray olja in začinite s soljo in poprom. Put paradižniki v segreto 200 ° C pečici 10 minut.

Nato prekinil jajce v vsakem paradižnikovo košarico, potresemo s soljo in poprom ter vrnitev v pečici še 15 minut. Potresemo sesekljane čebule in po želji nariban sir.

glej tudi

• zajtrk ideje: kremasto umešana jajca →
• Kuhamo jajca na nov način. 10 nenavadnih idej za vse okuse →
• 10 jajčne solate, ki bo pomagal v vsaki situaciji →
• 7 preprostih in izvirnih receptov za omlete →
• 6 preprostih načinov za kuhanje zakrknejo jajca →