Kako kuhati poceni večerjo: riž, premešamo cvrtje zelenjave

Riž mešamo cvrtje se lahko imenuje ena izmed najbolj priljubljenih jedi v azijskih hitro hrano takeaway. Ne glede na to, kako privlačno je lahko ideja zdi, da vrstni red hrane v škatli v hiši, raje poskusite kuhati riž premešamo cvrtje sami. Get okusnejša in cenejši.

sestavine

• 2 skodelici kuhan riž;
• 70 g čebule;
• 50 g paprike;
• 100 g brokolija;
• 90 g gob;
• 2 žlici sojine omake;
• 2 jajci;
• 2 stroka česna;
• 1 žlička nastrgane ingver koren;
• limone ali limete sok;
• koriander, arašidi - krme.

priprava

Ob pri roki ostanke kuhanega riža po zadnjem obroku, najtežja naloga je, da se za rezanje zelenjave. napiform čebula in paprike lahko narežemo na tanke polobroči ali majhne kocke. Gobe ​​bolje razdeljen na plošče in razstaviti v majhne brokoli florets (manjših socvetja, manj časa bodo porabili za pripravo).

Segrejte vok nekaj žlic s rastlinskega olja in prepražimo čebulo, papriko in brokoli. Ko je čebula rahlo porjavi, dodamo vok za približno pol kozarca vode in pokrijemo s pokrovom, za paro brokoli florets dokler razpis. Skupaj z vodo vsypte majhen ščepec soli.

Ko je vse odvečno vlago izhlapi, in brokoli je ponudba, dal zelenjava gobe.

Čakanje na pripravljenost gob v vok, lahko dodate ingver česen, in po pol minute postaviti in riž.

Več nekaj minut se bo porabila za ogrevanje riž, po kateri je mogoče večkrat napolniti sojina omaka jed.

Zdaj imate dve možnosti, kako bi jed, dokler storiti: pogon na sliki jajc takoj in trajno popražimo ali do konca jed umešana jajca pretepen jajca posebej, roll roll, cut in postavitev na vrhu riža.

Če želite, lahko kuhan riž, premešamo cvrtje zelenjave treba dopolniti z zelišči in sesekljano arašidov in limetinega soka, da zapolni ali limone pred postrežbo.