Kako kuhati okusno gazirano limonado
Hrana / / December 19, 2019
Pri nakupu limonade ni samo mehurčki, ampak več barvil, arom in konzervansov. Če gledam svoje zdravje in postavo, poskusite pripraviti gazirano limonado doma.
Kako narediti soda vode
1. Brez uporabe sifon
Potrebovali boste:
- 2 žlički pecilnega praška;
- 2 čajne žličke citronske kisline;
- 1 skodelica vode;
- sladkor - po okusu;
- sirup.
Dodatna citronsko kislino in sode bikarbone, Vlijemo mešanico vode, sladkorni sirup, dodamo led in pijačo v najkrajšem možnem času. Citronska kislina reagira s sodo, pojavijo mehurčki. Če okus zdi premočna, zmanjšati količino soda in citronska kislina.
Seveda, to limonada je gazirane dolgo, lahko pa poskusite kot zabaven eksperiment. Poleg tega, da je hitro in poceni.
2. S sifon improvizirano
Potrebovali boste:
- 2 plastenke;
- šilo;
- 2 svečke;
- majhno cev ali fleksibilna cev;
- žlico;
- lijak
- 1 skodelico kisa;
- 1 skodelica pecilni soda;
- vsaka tekočina.
Naredite luknje v dveh pokrovov, ki jih hermetično pritrdite na cev. Izračunajte, tako da je en konec cevi skoraj dotika dno steklenice. Nalijte tekočino, ki jo želite za prezračevanje, v eni od steklenic in v bližini je dobro. Cev bi šel dol v vašo prihodnost limonade tako globoko, kot je mogoče.
V drugem steklenico skozi lijak, prelijemo z soda, ga napolnite s kisom, in hitro blizu drugega pokrov. Če slišite sikajoč zvok in videli, kako se zmes bubbling, ste naredili vse prav. Če kis in soda odzvala dovolj odločno, pretresite steklenico. To bo povečalo reakcijo.
Plin gre skozi cev, limonada nasičenja ogljikovega dioksida. Če je povezava pušča, boste dobili rahlo gazirano pijačo.
Gazirana pijača lahko katerikoli vodni osnovi, vendar je bolje, da ne, da eksperimentirate s kavo in čaj. V povprečju litrsko steklenico vode, lahko prezračite za 15-20 minut. Seveda, se bo proces ustvarjanja sifon traja nekaj časa, vendar pa se ne bo nič.
3. Z uporabo komercialno dosegljivega sifon
Sifon lahko naročite na internetu ali pa poglej v trgovinah. Zdaj pa je velika izbira kovinskih in plastičnih sifoni za gazirana, tudi s slikami. Torej našli enega, ki bo ustrezal v tvoja notranja kuhinjaTo bo enostavno.
Princip delovanja sifona kupljene od isti kot od self-made, samo pločevink stisnjenega potrebe plina je treba kupiti posebej. In če boste našli vintage sifon, da ne bo samo pomagal, da zrači vodo, ampak služi tudi kot eleganten kos pohištva.
Kako kuhati domače limonade
ingver pivo
To limonado več priljubljena v Aziji, kot mi, ampak za tiste, ki imajo radi vse nenavadno, da lahko postane pijačo.
sestavine
- 1 L ogljikovim dioksidom;
- košček ingverja koren;
- sladkor - po okusu;
- Polet iz ½ limone.
priprava
Peel ingver lupino in drobno sesekljamo. Zmešajte v preostalih sestavin, pokrov z vrelo vodo in pustite, da se ohladi.
Lahko pre-kuhamo ingver sirup in ga razredčimo z vodo. Če želite to narediti, vtrite svež ingver na fin Rende in dodatka za sladkornega sirupa.
kumare limonada
Ta svetloba limonada z blagim okusom odlično odžeja. Kumare voda - osnova za veliko čiščenje prehrane.
sestavine
- 1 L ogljikovim dioksidom;
- 1 velika kumara;
- sok ½ apna;
- 1 čajna žlička medu.
priprava
Kumare narežemo na tanke rezine in ga prekrijemo z vodo, pustite, da pivo za približno 30 minut. Nato dodamo med, sok limete in soda vode. lahko dodate jagode pred serviranjem. So lepo pobota okus pijače.
Limonada s cimetom in grenivke
Grenivka jutro živahnost dajatev za tiste, ki imajo radi nenavadne kombinacije.
sestavine
- 1 L ogljikovim dioksidom;
- 3 cimet palice;
- sok 1 grenivka;
- sok ½ limone.
priprava
Zmešajte sok, jih namočite v cimetovih palic za 30 minut. Nato odstranimo cimet, razredčimo zmes z vodo motni sok. Pred serviranjem, cimet limonade v zameno za dekoracijo.