Polnjenje za boršč za zimo: recept, ki bo rešil svoj čas
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Kaj potrebujete
Na pločevinke obsega 8 pol litra:
- 1500 g zelja;
- 1500 g pese;
- 500 g korenja;
- 500 g paradižnika;
- 500 g čebule;
- 500 g rdeče paprike - obvezno;
- 2 žlici soli;
- 100 g sladkorja;
- 500 ml rastlinskega olja;
- 2 žlici kisa 70%.
Kako se pripraviti za polnjenje boršč za zimo
Fino Pare zelje. Zbadanje na grobo Rende pesa in korenje. Slice paradižnik, čebula in poper na majhne koščke. Poper preliv ni mogoče dodati: juha še vedno dobili okusno.
Postavite pripravljene zelenjave v veliki ponvi. Dodamo sol, sladkor in maslo in dobro premešamo.
Put ponev na srednje močnem ognju in segrejte vsebino do vrelišča. Nalijte kis bistvo in kuhamo, mešamo, še 7 minut. Razporejeni na vročem oskrbo z gorivom sterilizirajte kozarci.
Roll up njih, obrniti in pokrov z nekaj toplega. Ko so banke popolnoma ohladi, jih prenesemo v temno hladnem.
Kako uporabljati jutranje za boršč
Zelenjava v polnjenje pripravljena. Torej za kuhanje Borsch, boste potrebovali najmanj časa in truda.
V lonec z vrelo vodo ali govejo juho Put krompir. da zavre skoraj šele tik.
Nato dodamo nadev, premešamo in kuhamo približno 5 minut. Dodamo juho sol in po želji sesekljan zelenice.
glej tudi
- Kako kuhati juho na klasični recept →
- Kako kuhati juho s piščancem →
- 7 okusnih načinov za pripravo korenje za zimo →
- 4 squash kaviar recept, ki ga lahko pripravite za zimo →
- 5 recepti lecho z neverjetno okus in svetlo aromo →