Pečeni jajčevci s paradižnika mesom nadevom in sira

Pečeni jajčevci - a izpolnjuje jed, ki vas bo navdušilo s svojim blagim okusom. Odlična izbira za počitnice, kot tudi za vsakodnevno mizo.

Na vzhodu, jajčevcev klic dolgoživosti zelenjave in priporočajo redno jesti starejših. Ni slučaj: v jajčevca vsebuje veliko količino kalija, kar je koristno za presnovo vodnega soli srca in normalizira v telesu.

Sami jajčevci so malo kalorij, vendar je metoda priprave večine jedi povečuje njihovo prehransko vrednost. Naš recept za primer ne nanaša na iste sestavine vsebujejo velike količine beljakovin - gradbeni material za organizem.

sestavine:

• 2 srednje jajčevci;
• 500 g mletega govejega mesa;
• 1 l paradižnikove omake;
• 200 g ricotta;
• 50 g parmezan;
• 3 vejice bazilike;
• zelenicah;
• sol in poper po okusu.

priprava

Operite jajčevcev, jih osušite s papirnato brisačo in zarežemo po dolžini na enaki polovici. Previdno odstranite celuloze narejen iz plodov "čolne". Ne zavrzite kaše, da je še vedno uporaben.

Na dnu globokega pekač prodajno polovici paradižnikovo omako. Top s polovico jajčevcev.

Pripravimo nadev. Postavite goveje meso v globoki ponvi in ​​kuhamo na majhnem ognju, dokler razpis.

Meso jajčevcev narežemo na majhne kocke in dodamo nadev. Kuhamo 3-5 minut. Nato dodamo preostalo paradižnikovo omako in skuto. dobro premešamo in kuhamo še 5 minut.

Odstrani polnjenje z ognja in pustite, da se nekoliko ohladi. Po fill vsak "čoln", da bi dobili polnjene.

Radodarno potresemo z naribanim parmezanom in drobno sesekljano zelenjavo in baziliko.

Mesto pred peko v segreto 280 ° C pečica. Jajčevec Pečemo 20-25 minut periodično preverjanje pripravljenosti.

Pripravljen jajčevci postrezite s paradižnikovo omako in svežimi zelišči.