Kot "ščurek žele" morejo nadomestiti običajno hrano

ščurki izolacija so štirikrat bolj hranljiva kravje mleko. Zato znanstveniki verjamejo, da bodo žuželke pomagala zagotoviti hrano rasti prebivalstva.

najbolj ščurki ne proizvajajo mleko, vendar pa člani vrste Diploptera punctata odločila, da excel. Te žuželke so živorodna potomci sesajo posebne izpusti hranil. Njihove sestavine proteinske kristale in neS. Banerjee, N. P. Coussens, F.-X. Gallat, N. Sathyanarayanan, J. Srikanth, K. J. Yagi, J. S. S. Gray, S. S. Tobe, B. Bivanje, L. M. G. Chavas in S. Ramaswamy.Struktura heterogena, glikoziliran, lipidih vezan, in vivo gojena proteinske kristal na atomsko ločljivostjo od živorodna ščurki Diploptera punctata. znanstveniki.

Dejstvo, da je žuželka sposobna proizvajati mleko za svoje mladiče - to je zelo lepo, tudi če govorimo o ščurki. Ampak res očara raziskovalci ugotovili, da lahko en kristal daje trikrat več energije kot v enakem znesku bivoljega mleka, ki je znano, da nas kalorij kravo.

Seveda, nihče ne bo mleko, ščurki. Mednarodna skupina znanstvenikov pod vodstvom raziskovalcev iz Indian Institute of Stem Cell Biology in regenerativni medicini (Institute of Stem Cell Biology in Regenerativna medicina) se je odločila, da preveri zaporedje genov, ki so odgovorni za pripravo proteinskih kristalov, in ugotoviti, ali je mogoče sintetizirati nekaj podobnega v laboratoriju pogoji.

glede naRoach mlečne beljakovine fantastično hrana dodatek. The Times of India je eden od članov ekipe znanstvenikov Sanchari Banerjee (Sanchari Banerjee), ti kristali So visoke stopnje živilo: vsebujejo beljakovine, maščobe, sladkor in vse esencialne aminokisline. "Ščurek Mleko" vsebuje dovolj kalorij, enostavno in hitro prebavi.

Možno je, da bodo kristali postala novo prehransko dopolnilo za športnike, ali na podlagi njih bodo ustvarili nekaj podobnega Soylent zraven.

in get superfud v industrijskem merilu, znanstveniki upajo, s pomočjo druge organizme, kot so kvasovke, ki bodo dodali ščurek gene. To je lažje kot odstranjevanje "mleko" iz črevesja Diploptera punctata je. No, ni tako nagnusen.