7 različnih palačinka recepti brez jajc

Mleko, jogurt, vodo, čaj ali zdrob - boste našli natanko palačinke, ki ti je všeč.

1. Palačinke brez jajc z mlekom

sestavine

• 300 g moke;
• 2 žlici sladkorja;
• ščepec soli;
• ščepec vanilije;
• 500 ml mleka;
• 2 žlici rastlinskega olja ponev za mazanje +.

priprava

Connect moko s sladkorjem, soljo in vanilina. Postopoma vlijemo v mleku, mešamo, dokler gladko. Dodamo kuhano testo, maslo in pustimo stati 20 minut.

Rdeče-vroče pekač, namaščen. se je razširil na del testa in kuhamo na srednje močnem ognju, dokler zlato rjave barve na obeh straneh.

Občasno je treba ponev namazati z oljem.

2. Palačinke brez jajc na kefir

sestavine

• 380 g jogurta;
• Žlička pecilnega praška;
• 2 žlici sladkorja;
• ščepec soli;
• 120 g moke;
• 4 žlice rastlinskega olja ponev za mazanje +.

priprava

rahlo toplo kefir. V polovici jogurt vmešajte pecilni soda in zmešajte skupaj. Nato dodamo sladkor, sol in presejano moko in doseči enotnost.

Nalijemo preostalo toplo jogurt in premešamo. Dodamo kuhano testo maslo in pustimo stati 15 minut.

Pravilno ogrevanje ponvi, namaščen. Pour del testa in popecite na srednje močnem ognju, dokler zlato na obeh straneh.

Občasno je treba ponev namazati z oljem.

3. Openwork palačinke brez jajc z mleko, jogurt in vodo

sestavine

• 500 g jogurta;
• Žlička soli;
• 2-3 žlice sladkorja;
• 320 g moke;
• Žlička pecilnega praška;
• 250 ml mleko;
• 180 ml vode;
• 3 žlice rastlinskega olja.

priprava

Dodamo jogurt sol, sladkor, presejano moko, sodo bikarbono in dobro premešamo. Po deležih nalijemo mleko in vodo, ob mešanju maso. Dodaj testo maslo in pustimo stati 30 minut.

Rdeče-vroče pekač, namaščen. Spread testo na dnu in Brown je na srednje močnem ognju na obeh straneh.

Namazati pan je potrebno pred vsakim novim palačinke.

4. Krema palačinke brez jajc z mlekom

sestavine

• 200 g moke;
• ščepec soli;
• 1½ žlice sladkorja;
• ščepec vanilije;
• Žlička pecilnega praška;
• 500 ml mleka;
• 40 ml rastlinskega olja;
• 40 g maslo.

priprava

Connect presejano moko, sol, sladkor, vanilin in soda. Mešanjem postopoma začne polovico mleka. Dodaj rastlinskega olja in premešamo.

Preostali mleko in kuhamo pour tanek tok v testo, mešanjem dokler ne dobimo homogene množično konsistence. Naj sedi za 10-15 minut.

Melt v ponev maslo, ga vlijemo testo in premešamo. Postavite posodo na isti kos testa in mladic na srednje močnem ognju, dokler zlato rjave barve na obeh straneh.

Namazati pekač, potem to ni potrebno.

5. Openwork jajčno palačinke brez jajc na vodi

sestavine

• 350 g moke;
• 2-3 žlice sladkorja;
• Žlička soli;
• ščepec vanilije;
• 500 ml gazirano vodo;
• 250 ml navadne vode;
• rastlinsko olje za mazanje ponev.

priprava

Zmešamo presejano moko, sladkor, sol, vanilin in gazirane vode. Pour vrelo vodo in mešamo, dokler gladko.

Namažite ponev z oljem in dobro ogreje. Spread na tanko plastjo testa Brown dnu in na obeh straneh.

Pan pred kuhanjem je treba namazati vsako palačinko.

6. Openwork kvas palačinke na vodi s zdrob

sestavine

• 500 ml vode;
• 1½ žlice sladkorja;
• 1 žlica suhega kvasa;
• 180 g zdrob;
• 70 g moke;
• Žlička soli;
• 2 žlički pecilnega praška;
• rastlinsko olje za mazanje ponev.

priprava

V toplo vodo, potresemo s sladkorjem in kvas in premešamo. Nato dodamo zdrob in moko in doseči enotnost. Pokrijemo posodo in odstraniti film v toplem, da 1-1,5 ure.

Vmešamo sol in pecilni prašek ter premešamo. Če je testo vam zdi thickish, dodamo 2-3 žlici vode.

Rdeče-vroče pekač, namaščen. Pour del testa in kuhamo na srednje močnem ognju, dokler zlato rjave barve na vseh straneh.

Naoljena pan je potrebno pred vsakim novim palačinke.

7. Palačinke brez jajc za čaj

sestavine

• 700 ml vode;
• 1 žlička črnega čaja;
• 3 žlice sladkorja;
• 3-4 žlici rastlinskega olja za mazanje s pan +;
• 450 g moke;
• 1 čajna žlička pecilnega praška.

priprava

Zavre kozarec vode in pivo močan čaj. Nato ga odcedimo. Dodamo preostalo vodo za čaj, sladkor, maslo in zmešajte skupaj. Mešamo mešanico moke in pecilni prašek ter doseči homogenost.

Namažite ponev z oljem in toploto. Spread na to tanko plast testa in Brown za obe strani.

Namazati pekač, potem ni potrebno.