7 okusne kompotov grozdja

Iti skozi grozdja in drugega sadja, ki jih boste uporabili. Odstrani vse razvajen in preostalo dobro sperite pod tekočo vodo. Grozdje, odstranite veje, če ne potrebujete recepta.

Vse sadne pijače so namenjeni za tri-litrski kozarec. Voda za njih bo treba 2-2½ litrov.

Količina sladkorja, ki se lahko spreminja v odvisnosti od kisline ali grozdnega sladkosti.

Če želite, da se bolj ali manj pijač, v sorazmerju z zneskom sprememb vseh sestavin.

Za konzerviranje prevzemu steriliziramo kozarci in pokrovi. Do hladnem kompot na toplo, na primer žarilno preprogo ali odejo. Po shranjevanju v hladnem.

1. Enostavno kompot grozdja

Kaj je potrebno

• voda;
• 200 g sladkorja;
• 600 g grozdja.

Kako kuhati kompot

lonec zavremo vodo s sladkorjem v EU. Dodaj grozdje in kuhamo 6-8 minut. Pokrijte in pustite, hladno pijačo.

Kako se pripraviti na zimske kompot

grozdje Krat v kozarec, prelijemo z sladkorjem in prelijemo z vrelo vodo. Pokrijte pokrov.

Na dnu posode dal robček ali na naslonu za stopala. Postavite zgornji del kozarca in pokrijemo z vodo. Segrejemo do vrenja in pustite steriliziramo na srednji temperaturi 15 minut. Roll up pokrov.

2. Kompot iz grozdja z vejico

Kaj je potrebno

• voda;
• 350 g sladkorja;
• 600 g grozdja (celih grozdov);
• 100 g malin - neobvezno (za barvno kompotom belih grozdja);
• 1 ščepec citronsko kislino.

Kako kuhati kompot

Zavrite vodo s sladkorjem. Dodamo grozdje, maline in citronsko kislino. Kuhamo na srednje močnem ognju 6-8 minut. Pokrijte in počakajte pijače se ohladi.

Kako se pripraviti na zimske kompot

grozdje in maline krat v banki.

Zavremo vodo in sladkor srednjem ognju 2-3 minute. Pour sirup jagod, in po 7-8 minutah je oddekantiramo. Spet kuhamo še enkrat in ga vrne v banko. Dodamo citronsko kislino in zvijemo pokrov.

3. Kompot iz grozdja z limono

Kaj je potrebno

• voda;
• 250 g sladkorja;
• 600-700 g grozdja;
• 3-4 rezine limone.

Kako kuhati kompot

lonec zavremo vodo s sladkorjem v EU. Pour grozdja in kuhamo na srednjem ognju 6-8 minut. Dodajte limonin rezine in pustimo, da se ohladi pod pokrovom.

Kako se pripraviti na zimske kompot

Grozdje z limono krat v banki. ga napolnite z vrelo vodo in pustimo stati 10-15 minut. Odcedimo in kuhamo v ponvi.

Pour sladkorja v kozarec z grozdjem in limona. Prelijemo z vrelo vodo, nad in roll up pokrov.

4. Kompot iz grozdja z jabolki

Kaj je potrebno

• 3-4 majhne jabolka;
• voda;
• 300-350 g sladkorja;
• 350 g grozdja.

Kako kuhati kompot

Jabolka narežemo na rezine.

Zavrite vodo s sladkorjem. Dodaj grozdje jabolka. Kuhamo na srednje močnem ognju 6-8 minut. Pokrijte in počakajte pijače se ohladi.

Kako se pripraviti na zimske kompot

Jabolka pustimo cele ali narežemo na rezine. Dal v kozarec z grozdjem.

lonec čir vode s sladkorjem in kuhamo na nizkem ognju 2-3 minutah. Pour sirup v kozarec in pokrijemo s pokrovom.

Posodo postavimo z dušena v lonec, katerega dno postaviti prtiček. Nalijemo vodo skoraj do vrha in kuhamo nad nizko toploto za 15 minut. Po roll up pokrov.

5. Kompot iz grozdja z hrušk

Kaj je potrebno

• 250-300 g hruške;
• voda;
• 250 g sladkorja;
• 350 g grozdja;
• Žlička citronske kisline.

Kako kuhati kompot

Hruške rezina srednje kosov.

Zavrite vodo s sladkorjem. Dodamo grozdja, hruške, in citronsko kislino. Kuhamo na srednje močnem ognju 6-8 minut. Po pokrijemo s pokrovom in pustite, da se ohladi pijačo.

Kako se pripraviti na zimske kompot

Hruške narežemo četrtine. Vlijemo v pločevinko skupaj z grozdja, sladkor in citronska kislina. Pour vrelo vodo in pokrijemo s pokrovom. Put v ponvi s krpo na dnu. Nalijte vodo na obešala, zavremo in pustimo 15 minut na srednje močnem ognju. Roll up pokrov.

6. Kompot iz grozdja z sliv

Kaj je potrebno

• 100-150 g umivalnik;
• voda;
• 250 g sladkorja;
• 300 g grozdja.

Kako kuhati kompot

Slive razdeliti na pol in odstranimo semena.

lonec zavremo vodo s sladkorjem v EU. Dodaj grozdje in slive. Kuhamo 6-8 minut. Po pokrijemo s pokrovom in pustite, da se ohladi.

Kako se pripraviti na zimske kompot

Slive koščic krat v banki, skupaj z grozdjem. Prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo s pokrovom in pustimo stati 15 minut. Prelijte z vodo v ponev, zavrite sladkor in pustimo vreti 2-3 minut.

Pour sirup nazaj v kozarec. Zavihajte kompotom pokrov.

7. Kompot iz grozdja z oranžno

Kaj je potrebno

• voda;
• 300 g sladkorja;
• 600-700 g grozdja;
• ½ oranžna.

Kako kuhati kompot

lonec zavremo vodo s sladkorjem v EU. Pour grozdje in kuhamo 6-8 minut. Dodaj oranžne rezine, pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se ohladi.

Kako se pripraviti na zimske kompot

oranžna rezine, lupine ali odstrani. Dal v kozarec z grozdjem.

Sladkor povezati z vodo, zavremo in kuhamo do popolne raztopitve.

Pripravljen za pour sirup z oranžnimi grozdja. Jar, pokrijemo s pokrovom in jih v ponvi, katere dno vložka. Nalijemo vodo skoraj do vrha, do vrenja na srednje močnem ognju. Po približno 20 minutah odstranimo kozarec in zvijemo pokrov.