7 okusne in zdrave obroke za cel teden
Hrana / / December 19, 2019
Layfhaker ponudbe 7 recepti nenavadnih jedi, ki bodo zagotovili telo z bistvenimi snovmi, napolni baterije in bo razveselila brbončice. In vendar so zelo enostavna za pripravo!
Recept № 1. Paradižnikova juha s papriko in mandlji
sestavine:
- 2 žlici oljčnega olja;
- ½ žličke suhega premešamo italijanski travo;
- Žlička posušene ali sveže origano ali timijan;
- 2 rdeče paprike, narezane na koščke;
- 4 česna;
- 3 pločevinke (450 ml), paradižnik v pločevinkah;
- ¼ skodelice mandljev, olupljen in zdrobljena.
priprava
Segreti ponev na olivnem olju in passeruete papriko, česen in začimbe za 2-3 minut ali dokler dokler česen zlato. Previdno dodamo paradižnik, zmanjšajte ogenj, zavremo in kuhamo 3-4 minut.
Pripravljen za mletje juho v mešalniku, dokler gladko in skoraj vložitev, posuto z mandlji.
Recept № 2. Piščanec z limono, medom omako
sestavine
Za piščanca:
- 750 g piščančjih prsi;
- 3 žlice sojine omake;
- 2 žlici kisa;
- 1 žlica olivnega olja;
- sol in poper po okusu;
- sezamova semena, sesekljan zelena čebula, limonine lupine ali limonine rezine za dekoracijo (neobvezno).
Za omako:
- ¾ skodelice piščančje juhe;
- ¼ skodelice svežega limoninega soka;
- 3 žlice medu;
- 2 žlici koruzni ali krompirjev škrob;
- limonino lupino 1;
- ščepec mletega ingverja.
priprava
Mešanje sojine omake z kisa, zlijemo v embalaži za postavitev piščanca in pošiljanje paketa v hladilnik za vsaj 10 minut (lahko marinirati do 8 ur). Nato dodamo sol in poper na obeh straneh prsi, narežemo na majhne koščke in popecite v ponvi, dokler razpis. Končni piščanec razširila na ločeni ploščici.
V isti ponvi zmešajte vse sestavine za omako, jo zavremo in kuhamo, dokler debele 5-7 minut. Nato dodamo na kose perutnine, dobro premešamo z omako, odstranite z ognja in dodamo ostale sestavine po želji.
Postrežejo z rižem, kvinoja ali katero koli drugo jed po vaši izbiri.
Recept № 3. Italijanski testenine juha
sestavine:
- 500 g mletega Turčija;
- 1 skodelica sesekljane čebule;
- 2 skodelice korenja, narežemo na tanke trakove;
- 2 skodelici zelena, narezana na majhne koščke;
- 1 zelena paprika, zmlet;
- 3 žlice mletega česna;
- 1 velika plačilni (830 ml) v slanici paradižnika (narežemo na koščke);
- 1 Velike banke (830 ml) paradižnikove mezge;
- 800 ml juhe;
- Banka 1 (430 ml) rdečega fižola konzervi;
- Banka 1 (430 ml), beli fižol v pločevinkah;
- 1 žlica suhega premešamo italijanski travo;
- 220 g majhnih kodraste paste;
- sol in poper po okusu.
priprava
Meni globoko ponev z debelim dnom, dodamo malo oljčnega olja in pražimo, dokler kuhani nadevom. Dal v skledi.
V isti ponvi dodajte čebulo, korenje, zeleno in zeleno papriko. Fry na srednjem ognju 5 minut, nato dodamo česen in kuhamo še 2-3 minut.
Nato položite na paradižnik, paradižnikov pire, juho, fižol, začimbe, sol, poper in pripravljena govedine, pokrijemo s pokrovom in kuhamo na zmernem ognju približno eno uro.
V ločenem ponev vrenja testenine in jo dodajte k skupni sestavi na koncu. Kuhamo juho za približno 5 minut več, odstranite z ognja in se uporabljajo za mizo.
Recept № 4. Testenine s špinačo
sestavine:
- 240 g paste (prednostno tanka);
- 3 žlice masla;
- 2 zdrobljena stroka česna;
- 5-6 skodelice sesekljane špinače (lahko zamrznjene);
- nariban parmezan;
- sol in sveže mlet poper za okus.
priprava
Skuhamo testenine v ločenem ponvi, dokler kuhani. Dal na stran in pustite ½ skodelice vode, v kateri se je kuhal.
V isti ponvi, da se ogreje maslo. Dodamo sesekljan česen in passeruete jo za 2-3 minut. Nato dodamo kuhano testenine in špinačo. Kuhamo, dokler dokler se špinača listi ponudbe. Ko se pasta začne, da gorijo, dodamo malo vode. Na koncu dal v ponev z malo naribanega parmezana, dobro zmešano, dodamo sol in poper po okusu.
Ti postavitev končnih testenine v veliko posodo in dodamo malo več sira.
Recept № 5. Solata s piščancem in avokadom
sestavine:
- 750 g piščančjih prsi;
- 2 skodelice piščančje juhe;
- 1 lovorjev list;
- 1 avokado, narežemo na majhne kocke;
- Pol skodelice rdeče čebule, zmlet;
- 2 žlici sesekljanega koriandra;
- ⅔ pokal grški jogurt;
- 2 žlici limetinega soka;
- Ž žličke soli;
- Žlička kumine;
- ¼ žličke posušenega česna.
priprava
V majhni ponvi jo prinašajo kuhanjem piščančje juhe, lovorov list je dal nazaj in piščanca. Kuhamo, dokler storiti. Gets pripravljen piščanec, ohladimo in narežemo na majhne kocke.
V ločenem veliki skledi pripravimo solatni preliv. Če želite to narediti, premešamo grški jogurt z limetinega soka, sol, kumino in česen.
V isti posodi dodajte piščanca, avokado, čebulo in koriander, dobro premešamo in vse sestavine se uporabljajo.
Recept № 6. Zvitki z zelenjavo in Humus
sestavine:
- 2 pšenica tortilla ali 2 tanka Lavash;
- 2 žlici Humus;
- 1 avokado, pire v pire;
- Pol skodelice koli ohrovta ali solate;
- ¼ skodelice korenja, cepljen na tanke trakove;
- 1 paprika, narezan in ocvrt trakov.
priprava
Uvajanje pita ali tortiljo, širjenju plasti sestavin: prvič, Humus, potem pire avokada, ohrovt ali solate, korenček palice in pečena paprika.
Ti krat pita kruh, prerežite na pol in prijave na mizi.
Recept № 7. California zvitki z avokadom in rjavi riž
sestavine:
- 8 pšenica tortilje ali tanke lavash;
- 240 g rakovic mesa (opcija);
- Pol skodelice paradižnik, zmlet;
- Pol skodelice kumare, zmlet;
- 1 avokado, zmlet;
- 2 skodelici kuhana rjavi riž;
- 3 čajne žličke sezamovo;
- ¼ skodelice sojine omake.
priprava
V manjši posodi zmešamo kuhan riž s sezamovimi semeni. Uvajanje tortiljo in začetek širjenja plasti: riž, rakovica meso, paradižnik, kumare in avokado. Zložite tortiljo v zvitkih, prerežite na pol in se uporabljajo za mizo skupaj s sojino omako.