6 najboljših receptov paradižnika v korejščini

1. Paradižnik v korejščini s česnom, zvonec in vroče paprike in peteršilj

sestavine

• 2 paprike;
• 1 feferon;
• 2 glave česna;
• 1 šopek peteršilja;
• 100 ml kisa 6%;
• 100 ml rastlinskega olja;
• 80 g sladkorja;
• 2 žlici soli;
• 2 kg paradižnika.

priprava

Crush mešalnik semeni zvonec in Chili Peppers in stroka česna.

Zmešamo dobljeno maso s sesekljanim peteršiljem, kis, olja, sladkorja in soli. Narežite paradižnik na več velikih kosov in odstranite pecelj.

Pokrijte dno bank del paradižnika in prelijemo del pripravljenega nadeva. Top z več paradižnika in tudi pour marinada.

Ponovite plasti, dokler ne zmanjka sestavin. Zapremo posodo, rahlo stresamo in shranimo v hladilniku za 4-5 uri za impregnacijo.

2. Paradižnik v korejščini s sladko papriko, zelišča in koriandra

sestavine

• 2 paprike;
• Pol peteršilja;
• Pol koper žarek;
• 3-4 stroka česna;
• 1 žlica kisa 9%;
• 3 žlice rastlinskega olja;
• 1 čajna žlička sladkorja;
• 1 žlička soli;
• 1 žlička koriandra;
• ščepec rdeče paprike;
• 1 kg paradižnika.

priprava

Grind mešalnik papriko, pre kliring jih iz semena. Drobno sesekljajte peteršilj in koper. Česen skozi tiska.

Dodajte pripravljene sestavine, kis, olje, sladkor, sol, koriander in vroče rdeči poper in dobro premešamo.

Narežite paradižnik na večje kose, odstranite pecelj. Daj nekaj kosov na dnu kozarci in pokrivni del nadeva.

Ponovite plasti, dokler ne zmanjka sestavin. Zapri jar, nežno pretresemo in hladilniku z glavo navzdol na 12 ur.

3. Paradižnik v korejščini z korenje, papriko in korenje za začimbe

sestavine

• 2-3 papriko;
• 5 česna;
• 1 korenje;
• 1 kg paradižnika;
• Žlička paprike;
• zmleti poper - po okusu;
• 50 g sladkorja;
• 1 žlica soli;
• 2. tabela kisa 9%;
• 2-3 žlici rastlinskega olja;
• ½ žličke začimbe za korejski korenje;
• nekaj vejic kopra,
• nekaj vejic peteršilja;
• nekaj vejic koriandrom.

priprava

Očistite papriko iz semen. Crush je mešalnik skupaj s česnom. korenje zbadanje na Rende za varianto v korejščini.

Paradižnik narežemo na večje kose in odstranimo pecelj. Zmešajte paradižnik s papriko in sveže mlet črni poper. Za marinado, priključite sladkor, sol, kis, olje in začimbe za korenje. Drobno sesekljamo zelišča.

Put na dnu bank nekaj rezine paradižnika. Cover del zdrobljenim poprom na vrhu dal nekaj korenje in zeleno zelenjavo. Pour majhno količino marinado.

Ponovite plasti, dokler ne zmanjka sestavin. Zapri kozarec in dal v hladilnik z glavo navzdol za 6-8 ur.

4. Zeleni paradižniki v korejski z korenje, čebulo, vroče paprike in koriandra

sestavine

• 1 korenje;
• 1 žlica soli;
• 2 žlici sladkorja;
• 1 kg zelenih paradižnikov;
• 1 feferon;
• 8 česna;
• Pol-1 čebula;
• 2 čajne žličke zmleti koriander;
• 100 ml rastlinskega olja;
• 1 žlička koriandra semena;
• 2. tabela kisa 9%;
• ½ kup peteršilja.

priprava

Korenje naribamo na Rende za kuhanje Korejski in dajte v skledo. Dodajte polovico soli in sladkorja, in ne pozabite, rastlinska roke.

Cut paradižnik na tanke rezine, nasadijo vroče poper in česen - majhne koščke in metuljčki - polkroga. Mix paradižniki s korenjem. Vmešajte preostalo sol in sladkor, podtalnico koriander in česen in še enkrat premešamo.

Segrejte olje v ponvi na srednje močnem ognju. Vrzi čebulo in prepražimo do zlato rjave barve. Dodajte poper in koriandra semena in kuhamo še 30 sekund.

Zazharku Daj v skledo z zelenjavo. Vnesite kis in sesekljan peteršilj in dobro premešamo. Pokrijemo s krožnikom zelenjave, dana na vrhu nekaj težkega in trgovina v hladilnik za 12 ur ali cel dan.

5. Paradižnik v korejščini za zimske korenje, zvonec in vroče paprike in zelišča

sestavine

• 1 paprike;
• Pol Feferon;
• 1 glava česna;
• 1 korenje;
• nekaj vejic kopra;
• nekaj vejic peteršilja;
• ½ zelena čebula žarek;
• 1 žlica soli;
• 1½ žlice sladkorja;
• 70 ml kisa 9%;
• 70 ml rastlinskega olja;
• 1½ kg paradižnika.

priprava

Očistite vse paprike iz semena in jih narežemo na mešalnik skupaj s česnom. Naribamo korenje na Rende za varianto v korejščini. Drobno sesekljamo zelišča.

V skledo pripravljenih sestavin. Dodamo sol, sladkor, kis in olje ter dobro premešamo. Narežite paradižnik na večje kose in odstranimo pecelj.

Na dnu sterilizirane kozarce Obseg pol litra čaka nekaj rastlinsko zmes. Postavite vrh paradižnik. Ponovite še nekaj plasti na enak način. Slednji mora biti zelenjava marinade.

Pokrijte dno posode s krpo in dal nazaj zajema kozarci pokrovi. jih napolnite z vodo na obešalnik. Zavremo na srednje močnem ognju.

Steriliziramo pločevinke v vrelo vodo za približno 10 minut. Nato zvijemo, zavijemo obdelovanca in zaviti nekaj toplega. Po popolni hladilni jih prenese na shranjevanje v temnem hladnem prostoru.

6. Paradižnik v korejščini za zimo s česnom, zvon in vroče paprike in peteršilj

sestavine

• 5 kg paradižnikov;
• 2 akutna poper;
• 8 paprike;
• 4 glave česna;
• 1 šopek peteršilja;
• 5-6 žlici soli;
• 250 ml 6% vinskega kisa;
• 100-150 gramov sladkorja.

priprava

Narežite paradižnik na večje kose in odstranimo pecelj.

Čisto vse paprike iz semena. Simpatij jim mešalnik skupaj s česnom, peteršiljem in soljo.

Zmešamo paradižnik z mešanico zelenjave. Dodamo kis in sladkor in še enkrat dobro premešamo. Pustite delovati 20-30 minut.

Razporedi paradižnik skupaj z marinado na sterilizirajte kozarci 1 liter. Kraj kozarce v lonec, katerega dno določajo krpo in pokrov pokrovi. Če vse, kar ne ustreza, sterilizirajte obdelovanec naenkrat.

Napolnite vrče z vodo na obešalnik. Zavremo na srednje močnem ognju in sterilizirajte 15 minut. Nato zvijemo rezervoar in obrniti. Wrap nekaj toplo in popolnoma ohladi. Hranite v temnem in hladnem obdelovanca.