5 receptov za ovsena kaša slano vrste in veselo zjutraj
Hrana / / December 19, 2019
Jed iz ovsenih kosmičev lahko ne samo sladko. Več možnosti. Layfhaker ponuja pet recepti slan kaša z gobami, ribami, sirom, zelenjavo in drugimi sestavinami.
1. Ovsena kaša z bučo in jajc mehko kuhano
sestavine
- ½ buče;
- 3 čajne žličke oljčnega olja;
- 1¼ skodelice mandljeve mleka ali drugih mlečnih področju;
- Pol skodelice ovsenih kosmičev;
- ½ skodelice sesekljanih orehov;
- 2 žlički limoninega soka;
- 2 velika jajca;
- mlet črni poper in sol po okusu.
priprava
Pumpkin čista in narežemo na majhne kocke. Pečico segrejte na 175 stopinj Cover pan pecilni papir in postavite buče prej slan in zamazan z olivnim oljem. Pošlji pečen za 25-30 minut. pripravljenost za znak - zlato skorjo in mehko izdelka.
Medtem ko je pečica pripravlja buče, dal v majhni kozici rastlinskega mleka (lahko samo voda), ovseni kosmiči, orehi, limonin sok in sol. Mešanico segrejemo do vrenja in kuhamo nad nizko toploto, dokler pripravljeni (10-15 minut). Če vidite, da je kaša pregosta, dodamo nekaj žlic ekstra tekočine, da dobimo želeno konsistenco.
Cook kuhana jajca, malo ohladite in čisto iz lupine.
Postavite končal ovseno kašo v skledo, jo dodajte pečene buče kocke in eno jajce na vrhu, da bi ga zdrobili, tako da je bila počena in razpoka malo rumenjaka kašo. Sol in poper po okusu. Dodamo malo oljčnega olja v infuziji z zeliščiČe sploh.
2. Akutna kaša z zelenjavo v Indian
sestavine
- Ž rastlinsko zmes skodelice (grah, korenje, paprika, brokoli);
- 2 srednje paradižnika;
- 1 majhna čebula;
- 1 skodelica grobo kaša;
- 1-2 akutni zelena paprika chili;
- ¾ skodelice vode;
- ščepec kurkuma;
- sol in poper po okusu;
- Žlička česna;
- Žlička ingverja;
- Žlička kumine;
- Ž žlička garam masala zmesi;
- Ž žličke zmleti koriander;
- ¼ žličke mlete pekoče paprike;
- rastlinsko olje za cvrtje.
priprava
Suh zrak v ponvi ovseni kosmiči in razveljavilo. V isti ponvi, dodamo kumino, zdrobljen česen in ingver in malo rastlinskega olja. dobro premešamo. Takoj, ko česen in ingver začeli Para, dal v mešanico sesekljane čebule pol obroči in zelenjave (vključno s čilijem) in kuhamo 3-5 minut.
Nato dodamo v mešanico paradižnika, sol in kurkuma. Ko so paradižniki mehki, mesto v pan preostale začimbe: zmleti koriander, garam masala, začinjene poper. Kuhamo še nekaj minut, še naprej nenehno mešamo.
Vlijemo v ponev vode, segrejemo do vrenja in vlijemo tam ovseni kosmiči. Skuhamo do kuhana kaša, med nenehnim mešanjem.
Končni ovsena kaša lahko pour ghi in okrasite s svežim koriandrom.
3. Ovsena kaša z jajcem in prekajene rdeče ribe
sestavine
- 4 skodelice piščančje juhe;
- 2 skodelice ovsene;
- 1 skodelica špinača ali rukolo;
- 2 pero zelene čebule;
- 4 ocvrta jajca;
- 60 g dimljeno postrvjo file;
- sol in poper po okusu;
- Nekaj vejic svežega kopra;
- olivno olje.
priprava
V majhni ponvi zavremo piščančjo juho in poteka do kosmičev. Kuhamo, dokler storiti 10-15 minut. Oatmeal mora absorbirati večino tekočine.
Operite špinača listi ali rukolo, ki jih popivnamo s papirnato brisačo in rez. Dodajte kosmiče s pol cepljen zeleno čebulo.
Razdeli končno kašo na štiri dele. Daj vrh rezine dimljenega lososa in eno ocvrt jajce. Potresemo s preostalo zeleno čebulo, okrasite z vejico svežega kopra in, če želite, vlijemo malo olivnega olja.
4. Ovsena kaša z jajcem in slanino
sestavine
- 1 skodelica mleka;
- Pol skodelice ovsenih kosmičev;
- 1 žlička rastlinskega olja;
- 1 velika jajce;
- 1 žlica nariban cheddar sir;
- 1 rezina slanine;
- 2 žlički zelene čebule;
- poper;
- morska sol.
priprava
V majhni kozici zmešajte ovseni kosmiči z mlekom in soljo in kuhamo do mehkega.
V ponvi prepražimo slanino in jajc. Zaželeno je, da se rumenjak ostal malo tekočine. Slanino narežemo na večje kose.
Ready-made kašo na ploščo, zgoraj, dodamo jajce in slanino. Potresemo jed z naribanim sirom in zeleno čebulo.
5. Ovsena kaša z gobami, pečena paprika in arugula
sestavine
- 2 skodelici mandljevega mleka ali katerega koli drugega rastlinskega mleka;
- 2 skodelici vode;
- 2 skodelice ovsene;
- Pol skodelice paprike;
- 240 gramov gob;
- olivno olje;
- rukola žarek;
- 2 jajci;
- parmezan, ali kateri koli drug trdi sir;
- sol in poper po okusu.
priprava
V majhni kozici zmešamo z vodo in mleko, zavremo in potresemo v ovseno kašo. Kuhamo do mehkega približno 10 minut.
Do kuhano kašo, ponvi segrejemo olivno olje in prepražimo prve rezine paprike in nato narezane gobe. Sol in poper po okusu. Nato v isti ponvi prepražimo jajca.
Končni ovsena kaša razporejeni na ploščah. Potresemo z naribanim sirom, dal jajca, gobe, papriko in rukolo.
Dober tek!