5 najbolj okusne in zdrave sladice za to zimo
Hrana / / December 19, 2019
Dišeče, začinjene in krepko sladice, ki odlično dopolnjuje ledeno zimski večer. Vsi izmed njih so uporabni in nekateri celo pomaga zdraviti prehlad.
Magic ingver sladoled
Sladoled ne zdi, da je najboljša sladica za mrzle zimske noči, vendar je v tem primeru - posebno. Prvič, ingver sladoled ima okus začinjene in tudi greje. Drugič, to je enostavno, kot po čudežu, spremeni v odlično omako za pecivo in fondanov.
Kakšne so prednosti: Ingver izboljšuje kardiovaskularni sistem in blagodejno vpliva na prebavo.
sestavine
- 10g ingver koren;
- 200 gramov vsebnost mlečne maščobe 3,2%;
- 5 rumenjakov;
- 65 g sladkorja;
- ½ žličke kurkume.
priprava
- ingverjeve korenine čist, Narežemo na tanke rezine.
- Mleko dal na majhnem ognju in zavremo. Nato pa v ingver mleka, pokrijemo s pokrovom. Pustite na štedilniku še 15-20 minut.
- Sev mleko za odstranjevanje kosov ingverja. Naj se ohladi na sobno temperaturo.
- V ločeni ponvi zmešajte vse rumenjakov so s sladkorjem. Teža naj bi polepšala in povečanje volumna.
- Postavite ponev z stepene rumenjake na počasnem ognju. Mešanje množično Mešalnikih, vlijemo v mleku. Dodaj kurkuma. Daje svetle barvnih odtenkih in pikanten okus ingverja je. Če ne storite, kot je ta začimba, lahko to storite brez njega. Sladoled vedno dobil odlično.
- Pan mora biti na majhnem ognju 10 minut. Ves ta čas mešamo množično Mešalnikih.
- Odstranite ponev z ognja. Vsebina filtra in vlijemo v porcijah. Lahko vlijemo maso v vrečki z zadrgo Locke ali posodo, in nato širijo po delih z žlico.
- Ingver sladoled lahko okrašena z limonino lupino. Bodite prepričani, da poskusite drugo možnost oskrbe: Postavite kroglo ingver sladoled na vroč fondant, pregreto piškot ali kos pogače. To topi in se spremeni v smetanovi omaki s pikantnim okusom.
Dišeči korenje torto
Enostavna torta z začinjene misdirecting vaše ljubljene. Glavni del korenja. Ampak on ni okusa kot zelenjave pečenje iz mojega otroštva! Lepo bonus: ta torta je pripravljena brez moke in olja.
Kakšne so prednosti: korenje pomaga obnoviti moči in izboljšanje imunosti.
sestavine
- 4 jajca;
- 110 g sladkorja;
- 50 g kakava v prahu;
- 300 g korenja;
- začimbe.
priprava
- Ločite beljakovine iz rumenjakov.
- Korenček zbadanje na majhnem Rende. Dodaj začimbe do nje (ščepec cimeta, muškatni orešček, mleti kardamom, vanilijev ekstrakt) in premešamo.
- Razžvrkljamo rumenjake s 55 g sladkorja. Teža mora biti lažji in povečanje volumna. Dodajte kakav v prahu in ponovno Mešalnikih dokler gladko. Dodajte korenje in začimbe ter dobro premešamo.
- Beljakovine zmešajte s preostalim sladkorjem. Previdno dodamo rumenjake s proteinsko maso s kakavom in korenje. Zmešamo testo leseno lopatico.
- Testo položimo v model za peko.
- pita Potreba po pečemo približno eno uro v pečici segreti na 180 ° C.
- Prekrijemo korenje torto s smetane najbolje osnovi skute. Vendar pa lahko izberete katero koli kremo, da uživam najbolj, in služijo torto brez njega.
kašelj pastile
Če ste še vedno jedo preveč uporabne stvari, ampak hladno ingver sladoled, da je čas, da bi okusne kašelj pastile.
Kakšne so prednosti: Ingver - je tudi pomaga premagati, brez katerih ne more storiti, se je kašelj in kihanjem. To bo pomagalo telesu, da premaga bolezen.
sestavine
- Kozarec medu;
- 1 čajna žlička ingverja soka;
- poprova meta ekstrakt.
priprava
- Ingver zbadanje na Rende in iztisnite sok iz nje.
- medu Vlijemo v ponev in jih na počasnem ognju. Dodajte ingver sok in 3-4 kapljic ekstrakta poprove mete. To je mogoče kupiti v lekarni.
- Zmes kuhamo do mehkega. Preverite, kdaj pride ta trenutek, je enostaven: kaplja malo na silikonske mat. Če kapljica začne zamrzne, ste končali.
- Medtem ko je zmes še vroč, sprejme silikonsko podlogo. Spoon majhne okrogle kapljice. So se ohladi, strdi in nato v sladkarije.
- Vosek papir narežemo na trakove velikosti vašega sladkarije. Zaviti vsak kos sladkarije v papir, jih dal v kozarec.
- Podlaga za te pastile lahko navaden karamelni sladkor, kuhana v vodi ali pomarančni sok in limone.
Vitamin oranžna krema
Sladica - to ni nujno, a za torte, piškote ali pecivo. Enostavna, okusna krema je primerna tudi. Ta vitamin, svetlo oranžno Kurd lahko širjenje na toast, piškoti, jih pokrivajo torto ali jesti z žlico iz kozarca.
Kakšne so prednosti: pomaranče so bogati vitamini. A eterična olja, ki so v lupino, deluje na telo kot učinkovito orodje proti stresu.
sestavine
- 1-2 oranžna;
- 75 g sladkorja;
- 60 g masla;
- 4 rumenjake.
priprava
- Stisnite sok iz pomaranč. Potrebuje 120 mililitrov.
- Z eno oranžno, odstranimo lupino.
- V ponvi zmešajte olje, rumenjake, sladkor, sok, lupinico. Daj na majhnem ognju.
- Mass Mešajte nenehno. Kuhar potrebuje vsaj 15 minut. Na površini velikih mehurčkov, ki pokajo takoj, ko ne bi smelo biti. Najbolj okusna krema - ne preveč debela, vendar pa lahko izberete doslednost, ki vam je najbolj všeč.
- Odstrani kremo s toploto, seva skozi sito.
- Vlijemo kremo v kozarec in ga damo v hladilnik. To je lahko tam takoj po pripravi, vendar pa je najbolje počakati 12 ur: Kurd čaji in ideal.
Sneg riž puding
Kremna in dišeči riž puding bodo imeli dober zajtrk. Začimbe bo toplo in energijo ves dan. Poleg tega je jed je zelo izpolnjuje, in morda ne boste lačni, za dolgo časa.
Mlečni riž lahko postrežemo kot sladico, in, tako kot v mnogih državah pa se šteje, da je kralj puding božično mizo.
Kakšne so prednosti: pistacije, ki se uporabljajo v tem pudinga, - vir aminokisline, vitamini in elementi v sledovih.
sestavine
- 100 g riža;
- 30 g masla;
- 600 ml mleka;
- 50 g sladkorja;
- pest mandljev;
- pest pistacij;
- začimbe.
priprava
- Slika izpiranje pod tekočo vodo.
- Debela stenami ponev segrejemo maslo. Na njegovo mesto začimbe. Lahko izberete tiste, ki vas imajo radi. Na primer, žafran, cimet, muškatni orešček, nageljnove žbice in vanilije. Začimbe prepražimo olje.
- Dodamo riž in kuhamo približno 2 minuti.
- Vlijemo v mleko in dodamo sladkor. Kuhamo, dokler še zniža za polovico količine mleka.
- Dodajte polovico orehov. Mešajte, kuhamo nekaj minut.
- Odstrani iz toplote, prenos na ploščo. Okrasimo s preostalo matice. Lahko potresemo z oranžno lupino. Mlečni riž je okrašena tudi s kandirano sadje, suho sadje, jagode.