3 preprostih in neverjetno okusne sladice
Hrana / / December 19, 2019
Jesti sladkarije brez arom in barvil, niso nujno dolgo časa visi okoli v kuhinji ali pa poglej v trgovinah redko sestavino. Za kuhanje te sladice bo pustil najmanj časa.
Pečena jabolka z orehi, rozinami in medom
sestavine
- 100 g oluščene orehe;
- 6 zelenih jabolk;
- 100 g brez pečk rozin;
- 3 žlice medu;
- 1 limona;
- ščepec mletega cimeta;
- 100 ml 33-odstotnega smetane;
- 1 jajce.
priprava
Cut jabolka pol, odstraniti in dani jedra sadja pečemo v segreti 140 ° C pečici 40 minut.
Metlico zmešajte v veliki skledi smetano in jajce. Dodaj limonino lupino, drobno sesekljano orehov, cimet, rozine in medu.
Napolnite z zmesjo polovic, zajemajo preostali. Wrap vsako jabolko folijo.
Postavimo v pečico in pečemo pol ure.
kurabe
sestavine
- 160 g moke;
- 40 g sladkorja v prahu;
- 1 jajce beljakovin;
- 1 vanilije Pod;
- 100 g masla;
- 100 g jabolčne marmelade.
priprava
Zmešajte mehko maslo s sladkorjem v prahu. Dodaj beljakovin moko in semena iz vanilijevega stroka.
Testo položimo v cevnem vrečko in iztisnite na peki okroglo piškotek približno 5 cm v premeru. V središču vsakega piškotka bi prst vdolbino, in dal marmelado.
Pečemo piškotke 12 minut pri temperaturi 220 ° C
Čokoladni pralineji v kakava
sestavine
- 500 g temne čokolade;
- 25 g masla;
- 210 ml 35-odstotnega smetane;
- kakav v prahu.
priprava
Pour smetano v ponvi in mesto na srednje močnem ognju. Ko stoke smetano, dodamo maslo in mešamo z žlico, zavremo in takoj odstranite iz toplote.
Break čokoladne tablice in jih spusti v ponev z vročo smetano. Zmes mešamo, dokler dokler se čokolada popolnoma raztopi. Zanimive vsebine prepražimo ponev.
Navojna iz dobljene strjene masa kroglice velikosti oreha. Z maso iz prijema, močenje prste in žlico z vodo.
V čisto in suho posodo nalijemo kakav v prahu, roll je v kroglice in jih damo na krožnik ali ponev, pokrito s peki papirjem.
Končni tartufi hladilniku: pri sobni temperaturi, da se strdi čokolada masa ne more. Pred serviranjem tartufi spet potresemo s kakavom v prahu in mesto na plošči.