10 preprostih načinov, da ZRJ okusne bučke tempura
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Ta jed je narejena iz konvencionalne squash in bučke. Mladi zelenjava, uporabite celo, ampak iz prezrelega odstraniti jedra s trdnih kosti. Slice bučke v kosih koli obliko, ki ti je všeč, se okus ne vpliva.
Pripravljena zelenjava namaz na pergament papirju so, da odteče iz ostankov nafte. Postrezite toplo ali ohlajeno z različnimi omakami, npr kisla smetana ali paradižnik.
1. Bučke v testo z origanom
sestavine
- 1 bučke;
- 120 g moke;
- 300 ml vode;
- 1 žlička soli;
- Žlička mletega črnega popra;
- 1 žlička origano;
- 3-4 žlici rastlinskega olja.
priprava
Bučke narežemo na tanke rezine.
V skledi zmešamo moko, vodo, sol, poper in origano. Testo mora obrniti tekoče in brez grudic.
V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Rezine bučk se spusti v testo, nato pa pustiti presežek možganov. Kuhamo približno minuto in pol na vsaki strani, dokler skorja zlato.
Bodite prepričani, da kuhati🌶️
- 10 zvitki bučkami s sirom, piščanca, skute, jajc in ne samo
2. Buče v testo mineralne vode
sestavine
- 2 bučke;
- 40 g moke;
- Žlička soli;
- 185 ml ohlajenega ogljikovim dioksidom;
- 3-4 žlici rastlinskega olja.
priprava
Bučke narežemo na podolgovate rezine.
V skledi zmešajte moko in sol. Postopoma vlijemo mineralne vode in počasi Mešalnikih.
V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Spustite bučke v testo, naj presežek kaplja off, nato pa mladic za minuto in pol na vsaki strani.
Preizkusite🍽️
- 10 receptov za polnjene bučke v pečici in na štedilniku
3. Bučke v testo, ki vsebuje škrob
sestavine
- 1 bučke;
- 90 g koruznega škroba;
- 30 g moke;
- 1 žlička pecilni prašek;
- 1 jajce;
- 120 ml vode;
- 1½ žličke soli;
- 1 žlička mletega črnega popra;
- Žlička česen v prahu;
- 3-4 žlici rastlinskega olja.
priprava
Bučke narežemo na srednje velike kose.
V skledo Mešalnikih škrob, moko, pecilni prašek, jajce, voda, sol, poper in česen v prahu.
Segrejte olje v ponvi na srednje močnem ognju. Dip v testo bučkami in kuhamo 1-2 minut na vsaki strani.
Oceni okus🍲
- Kako kuhati zelenjavno enolončnico: 5 skrivnosti 5 in nenavadne recepte
4. Buče v testo z limonino lupino
sestavine
- 1-2 bučke;
- 170 g moke;
- 300-350 ml lager;
- 1 žlička limonine lupine;
- sol - za okus;
- 2-3 žlici rastlinskega olja.
priprava
Naribamo bučke na spiralo nariban. V skledi zmešajte moko, pivo, limonino lupino in sol.
V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Vzemite si malo bučke, potopimo v testo, nato pa popecite v ponvi do zlato rjave barve, približno dve minuti.
prihranite recepti🥧
- 10 brezmesne pita z jabolki, marmelado, zelje, krompir, in ne samo
5. Bučke v testo s sojino omako
sestavine
- 1 majhna bučke;
- Žlička pecilnega praška;
- 3 žlice pinjenca;
- 4 žlice moke;
- 2 žlici sojine omake;
- 1 jajce;
- Žlička sladkorja;
- 2-3 žlici rastlinskega olja.
priprava
Bučke narežemo na rezine.
V prvi skledi zmešamo pecilni soda z jogurtom, nato dodamo moko, sojino omako, jajce in sladkor. Testo naj bi dobili debela in enotno.
V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Bučke znižala v testo in jih nato kuhamo minuto ali dve na vsaki strani.
poskus🍄
- 10 preprostih receptov za polnjene gobe
6. Bučke v testo z ovseno kašo
sestavine
- 1 bučke;
- 100 g ovsenih kosmičev;
- 85 ml mleka;
- 100 g moke;
- 1 jajce;
- Žlička pecilnega praška;
- Ž žličke kurkuma - ni obvezno;
- 1 žlička soli;
- 1 ščepec popra;
- 3 žlice masla.
priprava
Bučke narežemo na plošče.
Grind ovseno kašo. Zmešajte v veliko skledo z mleka, moke, jajc, pecilnega praška, kurkuma, sol in poper. Testo naj bi dobili uniforme.
V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Dip bučke v testo in mladic za minuto ali dve na vsaki strani.
gost presenečenja🍅
- 12 preprostih receptov za polnjene paradižnike
7. Bučke v testa s kislo smetano in zelišči
sestavine
- 1 bučke;
- sol in poper - po okusu;
- 2-3 vejic kopra;
- 5-6 žlici moke;
- 2 jajci;
- 100 g smetane;
- ⅓ žličke pecilnega praška;
- 3 žlice rastlinskega olja.
priprava
Bučke narežemo na rezine, soljo in poprom. Sesekljamo zelenice.
V skledi zmešamo 2 žlici moke, jajca, kislo smetano, koper in soda.
Segrejte olje v ponvi na srednje močnem ognju. Squash povaljamo v moki, ki ostane po dip v testo in pražimo 1-2 minute na vsaki strani.
Poiščite navdih🍴
- 15 receptov za slastne polnjene jajca
8. Bučke v nadev s sirom
sestavine
- 1-2 bučke;
- 100 g sira;
- 150 ml jogurta;
- 5 žlic moke;
- ⅓ žličke posušenega česna;
- sol in poper - po okusu;
- 3-4 žlici rastlinskega olja.
priprava
Bučke narežemo na majhne koščke.
Sir zbadanje na srednje Rende. Zmešamo z jogurtom, moko, česen, sol in poper.
V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Dip zelenjava v testo in mladic za 2-3 minut na vsaki strani.
Ne pozabite, da bi🍆
- 10 solata iz jajčevcev, ki bo za svež pogled na zelenjavo
9. Bučke v testo s pivom
sestavine
- 2-3 bučke;
- 2 jajčni rumenjaki;
- 4-5 žlici rastlinskega olja;
- 190 g moke;
- 1 žlička soli;
- Žlička mletega črnega popra;
- 240 ml lager.
priprava
Bučke narežemo na majhne koščke.
V ločenem skledo mix rumenjake z 1 žlico rastlinskega olja in moko s soljo in poprom. Po Connect metlico in počasi zlijemo pivo ob stalnem mešanju. Zaprite posodo s folijo in pustimo stati uro ali dve v hladilniku.
V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Dip bučke v testo in mladic za 2-3 minut na vsaki strani.
razvajajte🥗
- 10 najbolje torto recept z zelja
10. Bučke cvetje v testo
sestavine
- 120 g moke;
- 180 ml vode;
- Žlička soli;
- poper - po okusu;
- 1 jajce;
- 3-4 žlici rastlinskega olja;
- 10-15 bučke cvetovi bučk.
priprava
Beat moko skledo z vodo, soljo in poprom. Vezava s folijo in 1 uro v hladilniku. Po odstranitvi, dodamo jajce in še enkrat premešamo.
V ponvi segrejte olje na srednje močnem ognju. Dip cvetje v testo, nato prepražimo do zlato rjave barve, za približno dve minuti na vsaki strani.
glej tudi🍅🥕🥒
- 10 brezmesne solate, ki vas ne bodo zapustili lačni
- 10 enostavno in okusne solate redkev
- 10 slastne solate iz kumar in paradižnika
- 10 osvežilna solata z zeleno
- 10 Okusne solata s špinačo