10 z lahkoto kolač z slive za tiste, ki radi svetlobo kislost
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Plum kiselkasti okus popolnoma pobota s čokolado, banane, jabolka, sir in jajčno kremo.
1. Kolač z slive v smetano
sestavine
- 5 jajc;
- 200 g sladkorja;
- 200 g kreme 15% maščobe;
- 200 g mehke moke;
- 1 čajna žlička pecilni prašek;
- 750 g sliv;
- 2 žlici sladkorja v prahu.
priprava
mešalnik Obrnite jajca in sladkor v gosto belo maso. Nadaljevanje jo stepemo, dodamo kislo smetano. Priključite moko in pecilni prašek ter postopoma začne to mešanico v smetano, dobro zmešamo z žlico ali lopatico.
Pour testo v položenega pergament pekač. Cut sliv na četrtine in odstranimo semena. Daj jagode v testo.
Pečemo približno 45 minut pri temperaturi 180 ° C. Pripravljen kolač potresemo s sladkorjem v prahu.
Tak drugačen Smetannikov: kako kuhati torte in pite, znane iz otroštva →
2. Kolač z sliv peskom in pesek
sestavine
- 180 g margarine;
- 180 g sladkorja;
- 330 g mehke moke;
- 1 jajce;
- ščepec vanilije;
- Žlička pecilni prašek;
- Žlička cimeta;
- 500 g sliv.
priprava
Zmešamo 80 g margarine, 80 g sladkorja, 180 g moke, jajce, pecilni prašek in vanilije. Testo lahko gnete ročno ali z mešalnikom.
Pokrijemo dno kalupa pergament. Spread testo na dnu in odstranite v hladilnik za pol ure.
Vlijemo v ostankih sklede margarine (100 gramov), sladkor (100 g) in moko (150 g), dodamo cimet in mešamo tvorbo drobtin.
Slive, prerežite na pol in odstranimo semena. Put jagode razreže na ohlajeno testo in drobtine posipom peska. Pečemo torto eno uro pri 180 ° C.
Kako kuhati shortcrust testo: 3 osnovni recept →
3. Sloj kolač z slive
sestavine
- 400 g puff pastry;
- 250 g sliv;
- 3 žlice krompirjevega škroba;
- 100 g sladkorja;
- 2 žlici mleka;
- 2 žlici sladkorja v prahu.
priprava
Na listu pergament testo razvaljamo na tanke pravokotne formacije. Cut slive na pol, odstranite semena in jagode ležala v sredi preskusnega traku.
Potresemo z škroba in sladkorja sliv. Na obeh straneh testa da poševnih rezov, tako da imaš nekaj lističev širok 1-2 cm. Spiralni med temi trakovi so zaprte slive.
Coat kolač z mlekom. Pečemo pri 200 ° C 30-40 minut, dokler rahlo porjavi. Potresemo končni kolač s sladkorjem v prahu.
Kaj kuhati vlečeno testo: 20 Hitri in okusne jedi →
4. Sira s slivami
sestavine
- 3 jajca;
- 120 g sladkorja;
- 300 g skuta;
- 2 žlici oljčnega olja;
- 120 g moke;
- 1 žlička pecilni prašek;
- 1 žlička masla;
- 1 žlica krušnih drobtin;
- 500 g sliv.
priprava
Mixer prinesel jajca in sladkor, dokler kremasto. Dodajte skuto in težo razžvrkljamo znova. Pour maslo in mešamo. Poveži moko in pecilni prašek, potresemo v mešanici in zgnetemo skuto v homogeno testo.
Namazati pekač z maslom in potresemo z drobtinami. Krekerji morajo torto je mogoče enostavno odstraniti.
Vlijemo testo v ponev in zgladite. Cut slive na pol, odstranite semena in jagode ležala na testo posekali. Pečemo torto za 30 minut pri temperaturi 170 ° C
Idealen zajtrk: sir palice z nektarinami →
5. Torta s slivami in jajčno kremo
sestavine
- 250 g mehke moke;
- 100 g masla;
- 350 ml + 5 žlic mleka;
- 4 rumenjak;
- 125 g rjavega sladkorja;
- ščepec vanilije;
- 400 g sliv.
priprava
Zmešamo 200 g moke in nariban zdrobljenega ledu olje. Nalijemo 5 žlic hladnega mleka in zamesimo testo.
Razvaljamo testo in širjenje na bakeware spodnji in polic. Put obliko v hladilniku pri pripravi nadev.
Nalijemo v ponev 350 ml mleka in segrejemo do vrenja. Medtem, v drugi skledi zmešamo rumenjake, sladkor, vanilijev in preostalo moko.
stalnem mešanju, nalijemo jajčno mešanico v vročem mleku in kuhamo na majhnem ognju še krema zgosti.
Spread krema za ohlajeno testo. Cut sliv na tanke rezine, odstranite semena. Postavite jagode smetano, jih rahlo pritisnite.
Pečemo torto za približno eno uro pri temperaturi 190 ° C Pred serviranjem, pustite, da se ohladi v celoti.
Recept ponudba in lahka krema →
6. Obrnjeno pita s karameliziranim slive
sestavine
- 2 jajci;
- 300 g sladkorja;
- ščepec vanilije;
- 80 ml mleka;
- 150 g masla;
- 2 žlički pecilnega praška;
- 200 g mehke moke;
- 600 g sliv.
priprava
Mixer obrniti jajca v gosto peno. Pour 200 g sladkorja in utrip, dokler kremasto. Dodaj vanilijo, mleko, 120 g stopljenim maslom, pecilni prašek in moko. Zamesimo testo enakomerno.
Slive, prerežite na pol in odstranimo semena. Dal v ponev 30 g masla in stopijo na zmernem toploto. Dodamo 100 g sladkorja, premešamo in kuhamo, dokler zmes ne postane rjava.
Pokrijemo dno kalupa pergament. Spread karamelni sladkor na dnu, mesto slive posekali in vlijemo testo.
Pečemo torto v segreto 180 ° C pečici približno eno uro. Morda boste potrebovali malo manj časa. Torej preveri pripravljenost z zobotrebcem: ona mora zapustiti torto posuši.
Preden odstranite sladica iz kalupa in nato na krožnik, jo ohladi za 20-30 minut.
Inverzni jagodno torto s kardamom →
7. Torta s slivami in jabolki
sestavine
- 3 jajca;
- 200 g + 2 čajne žličke sladkorja;
- 200 g mehke moke;
- ščepec soli;
- 1 žlička pecilni prašek;
- ščepec vanilije;
- 3 srednje jabolka;
- 300 g sliv;
- 1 žlička masla.
priprava
Metlico jajce metlico ali električnim mešalnikom. Dodamo 200 gramov sladkorja in še enkrat premešamo. Nadaljevanje Mešalnikih, dodamo moko, sol, pecilni prašek in vanilijo. Moral bi imeti tekoče in homogeno testo.
Slice jabolka veliki kosi. Cut sliv na pol in odstranimo jam. Namazati pekač s stopljenim maslom in namesto, da bi jabolka in slive.
Potresemo polnjenje preostali sladkor, premešamo in vlijemo testo. Pečemo torto pri 180 ° C približno 45 minut.
Lush pita v naglici →
8. Torta s slivami na kefir
sestavine
- 3 jajca;
- 200 g sladkorja;
- Žlička vanilin sladkor;
- 100 g masla;
- 180-200 ml jogurta;
- 1 žlička pecilni soda;
- 260 g mehke moke;
- 400 g sliv.
priprava
Metlico razžvrkljamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor. Dodamo stopljeno maslo, jogurt in sode bikarbone in premešamo. Dodamo moko in zamesimo testo.
Pour testo v ponev, položenem pergament. Cut sliv na četrtine in odstranimo semena. Daj jagode v testo.
Pečemo torto pri 170 ° C 40-50 minut, dokler rahlo porjavi.
5. hitro in zelo okusno torto za čaj →
9. Čokoladna torta s slivami
sestavine
- 150 g mehke moke;
- 1½ žličke pecilnega praška;
- Žlička cimeta;
- Žlička razlog kardamom;
- ščepec soli;
- 30 g kakava;
- 110 g masla + malo za mazanje;
- 140 g sladkorja;
- 1 jajce;
- 120 ml mleko;
- 300 g sliv.
priprava
Združite moko, pecilni prašek, cimet, kardamom, sol in kakav. Pravilno povežite mešalno zmehčano maslo in sladkor. Dodajte jajce whisk. Nalijte mleko in še enkrat premešamo.
Zmešamo zmes moke in olja postane homogena. Namazati pekač z oljem in položimo testo nazaj.
Slive, prerežite na pol in odstranimo semena. Push jagode testo razrežejo. Pečemo torto pri 180 ° C približno 30-40 minut.
5 izvirnih receptov z grenko čokolado →
10. Torta z slive, banane in rum
sestavine
- 2 banane;
- 400 g sliv;
- 230 g sladkorja;
- 1 čajno žličko limoninega soka;
- 1 žlica ruma;
- 100 g margarine ali masla + bit za mazanje;
- 2 jajci;
- 160 g mehke moke;
- 2 žlici škroba;
- 1 žlička pecilni prašek;
- ščepec vanilije;
- 1 žlička cimeta;
- ½ žličke zmlete nageljnove žbice.
priprava
Rezina banane in slive v velike kose. Dodajte 30 g sladkorja, limoninega soka in ruma, premešamo in uživajte test.
Razprta vtič margarino ali maslo 200 g sladkorja. Dodamo jajca in premešamo. Connect moko, škrob, pecilni prašek, vanilijo, cimet in nageljnove žbice. Mešamo moko mešanice v olje in zgnetemo testo.
Olje pekač in širjenje ga na testo. Top z bananami in sliv skupaj s tekočino, v katerem vztrajajo. Pečemo približno 40 minut pri temperaturi 180 ° C.
Preprost način, da pečemo banan kruh brez recepta →
glej tudi
- 10 dišeče in zelo lepa torta z marelicami →
- 10 neverjetno pecivo z malinami →
- 10 slastno pecivo piškotkov, ki nimajo pečico →