10 receptov iz marelično marmelado, ki jih želim poskusiti
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Previdno izberite sadje: ne bo tista, ki je začel kislo. Rahlo nagubana receptih uporabo v kateri morate sesekljamo marelice. Sperite in posušite sadje, preden bo začel kuhati.
Naj zastoj v jekla, bakra ali emajl lonec. Samo za konzerviranje steriliziramo kozarci in pokrovi.
1. Marelična marmelada z limoninim sokom
sestavine
- 1½ kg marelice;
- 4 žlice limoninega soka;
- 1 kg sladkorja.
priprava
Marelice lupine in semena, narežemo na majhne koščke po.
Put v ponvi, dodamo limonin sok in sladkor. Premešamo in segrejemo do vrenja. Kuhamo na srednje močnem ognju približno 25-35 minut, dokler se zmes ne zgosti. Stalno mešamo in odstranite peno.
poskus🌲
- Kako kuhati marmelado iz trikotne - zdrava sladica z gozdnimi vonjem
2. Marelična marmelada z mandlji
sestavine
- 1½ kg marelice;
- 110 g mandljev;
- 1 kg sladkorja;
- 6 žlici limoninega soka.
priprava
Marelice razdeljen na pol in odstranimo semena.
Potepuhov mandlje z vrelo vodo. Pustite delovati 10 minut. Zložljiva v cedilo in speremo z mrzlo vodo iz pipe 4-5 minut. Nato previdno odstranimo kožo prstov, bo zlahka ločiti. Grobo sesekljamo matice.
Postavite sadje v ponvi, dodamo sladkor, limonin sok in mandlji. Rahlo pretlačimo marelice z žlico, tako da je sok. Pustimo 1 uro pri sobni temperaturi.
Po zavremo na srednje močnem ognju in kuhamo 30 minut, ves čas mešamo.
Preizkusite🎃
- 6 čudovite recepte iz bučno marmelado
3. Marmelada iz marelic, korenja in ingverja
sestavine
- 600 g marelic;
- 100 g korenja;
- 1 kos dolžine ingverja približno 5 cm;
- 1 mala limona;
- 300 ml vode;
- 400 gramov sladkorja.
priprava
Marelice razdeljen na pol in odstranimo semena. Korenje zbadanje trakovi. Chop ingver. iztisnite sok iz limone.
kraj korenje v ponvi. Pokrov z vodo, po vrenju kuhamo do mehkega na srednje močnem ognju. Dodaj marelice, pokrijemo in kuhamo še 5 minut, ves čas mešamo. Pour ingver in še naprej kuhamo, dokler se vlaga skoraj povsem izpari. Dodajte sladkor in limonin sok. Ko je marmelada zavre, kuhamo 15-20 minut več. Mešajte nenehno tako da ne gorijo.
Naredite zimo🍎
- 8 najboljši recepti marmelado iz jabolk
4. Marelična marmelada z vanilijevo
sestavine
- 1 kg marelice;
- 60 ml vode;
- 750 g sladkorja;
- 1 vanilije pod ali 4 žlice vanilijevega sladkorja.
priprava
Marelice razdeljen na pol in odstranimo semena. Postavite v pekač in pokrov z vodo. Potresemo s sladkorjem in jo postavimo v sredini vanilije.
Segreti pečici na 160 ° C Pečemo 3-4 ur. Prepričajte se, da sadje Mi ne gorijo, lahko občasno premešamo.
Oceni okus🍭
- 5 najboljših receptov za figovo marmelado
5. Jam marelice rezine
sestavine
- 1 kg marelice, zgoščena in rahlo underripe;
- 1300 g sladkorja;
- 300 ml vode.
priprava
Marelice razdeljen na pol in odstranimo semena.
V ponev vlijemo sladkor in pokrov z vodo. Na srednje močnem ognju, zavremo in kuhamo 5-7 minut, ves čas mešamo.
Marelice krat v globoko posodo, ki se lahko dajo na krožnik in prelijemo z vročo sirup. Prepričajte se, da so zajete vse sadje - če ne, nežno pretresite vsaj nekajkrat.
Pusti zagozden 12 ur pri sobni temperaturi. po združitvi sirup, Skuhamo ga in prelijte s sadjem. Naj se pivo v istem času. Spet sirup kuhamo še enkrat in se povežejo s sadjem.
Postavite skledo z marmelado na majhnem ognju in zavremo. Pustimo vreti 1 uro. Stalno mešamo in odstranite peno, je najbolje, da to storite z leseno žlico ali lopatico.
Amaze vsi🍮
- 5 recepti izvirno marmelado iz bučk
6. Marmelada iz celih marelic
sestavine
- 1 kg gosto, rahlo nezrele marelice;
- 2300 ml vode;
- 1200 g sladkorja;
- ⅓ žličke citronske kisline.
priprava
Vsak sadni večkrat prebodemo z zobotrebcem iz različnih strani.
Ponev 2 litra vode, zavremo na srednjem ognju. Postavite marelice v vrelo vodo in kuhamo približno 3 minute. Po odstranitvi z reži, žlico in položimo v cedilo, da so posušeni.
Prekipjeti srednjem ognju, 300 ml vode, pour sladkorji s citronsko kislino in mešamo, kuhamo še po 2-3 minutah vrenja. Soj skozi fino sito ali gazo za odstranitev neraztopljenih kristale.
Marelice damo v čisto ponev. Nalijte sirup in zavremo na visoki plamen. Pustimo vreti 5 minut in mešamo stalno odstranitev pene. Odstranite z ognja, popolnoma ohladi in ponovno kuhamo ob istem času.
Ko ohlajeni zameno posoda za ploščo s sadjem in kuhamo na zmernem ognju 20-30 minut. Če želite ugotoviti, da je marmelada pripravljena, preprosto. Scoop žlico sirupa in kraj velik krožnik. Če se ne širijo, je mogoče odstraniti z vročino.
Preizkusite🥞
- 6 recepti jantarno zastoj morske krhlika
7. Marelična marmelada s pomarančnim sokom
sestavine
- 1 kg marelice;
- 400 g sladkorja;
- 2 žlici pomarančnega soka;
- ščepcem soli.
priprava
Marelice, odstranite semena in narežite na sadje četrtine. Kraj v skledo, ki se lahko dajo na štedilniku. Pour sadni sladkor, prelijemo oranžna sok in premešajte. Začinimo s soljo in premešamo znova.
Pusti sadja za 5-6 uri pri sobni temperaturi. Postavite posodo na ploščo in zavremo nad nizko toploto, premešajte in odstranite pene. Po kuharja 25-30 minut več.
Pripravite
- 6 recepti aromatiziran maline marmelada
8. Marelična marmelada z chia semeni in medom
sestavine
- 400 g marelic;
- 60 ml vode;
- 2 žlici medu;
- 1 žlica chia semen;
- ½ žličke cimeta - neobvezno.
priprava
Marelice so ločeni od kosti in narežemo na majhne koščke. Postavite sadje v ponev, pokrov z vodo in dodamo med. Na srednje močnem ognju, zavremo in kuhamo 7-10 minut, dokler se sadje mehko.
Uporaba krompirja masher za pretlačimo. Pour Chia, premešamo in kuhamo, dokler se zgosti, približno 3 minute. Nenehno premešamo.
Ta marmelada bo shranjena v hladilniku za teden dni in pol. ni primeren za zategovanje.
Pripravite se na zimo🍨
- 6 preprostih receptov črnega ribeza marmelado
9. Marelična marmelada z timijan
sestavine
- 2 kg marelice;
- 1 limona;
- 8-10 vejic timijana;
- 1 kg sladkorja.
priprava
Marelice narežemo na pol in odstranimo semena. iz limona stisnite sok. Timijan listi ločijo od vej.
Ponev in kraj sad timijan, pour sladkor in pustite na sobni temperaturi 6-7 ur. Potem dodamo limonin sok, zavremo na srednjem ognju in kuhamo 20-25 minut, dokler se marmelada ne zgosti.
Bodite prepričani, da🍓
- 8 recepti jagode marmelado in skrivnosti, s katerimi lahko odlično sladico
10. Marelično marmelado z želatino
sestavine
- 1 kg marelice;
- 400 g sladkorja;
- 40 g instant želatine.
priprava
Marelice razdeljen na pol in odstranimo semena.
Sladkor mešati z želatino.
Ponev Laični plast marelice, potresemo zmes sladkorja, želatina, nato pa več sadja in znova napolni pesek. Na enak način, dati vse sadje. Pustite delovati 6-7 ure pri sobni temperaturi, da marelice sok.
Mesto na plošči do vrenja na srednje močnem ognju in kuhar 5-6 minute. Ohraniti sadje polovic celota, ne mešamo, in rahlo nagnite ponev v različnih smereh.
glej tudi🍒🍰🥧
- 10 zanimivih receptov z aronije
- 10 neverjetno pecivo z malinami
- 10 pecivo z marmelado, ki bo postala vaš najljubši