10 svinjski recepti za tiste, ki so utrujeni od klobase
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Kuhamo svinjine v pečici, na štedilniku, v dvojni kotel, multivarka in celo mikrovalovna pečica.
Za svinjine, si lahko del vratu, lopatici, ali šunko. Če uporabljate zamrznjeno meso, se prepričajte, da Ott na sobno temperaturo.
Da bi se prepričali, da je meso pripravljeno, ga preprosto prebodemo z nožem na najdebelejšem delu. Sok mora biti pregleden.
Postrezite ohlajeno kuhano svinjino s katerim koli omake po vašem okusu.
1. Pečena šunka v pečici s sojino omako in medom
sestavine
- 8 česna;
- 1 kg svinjine;
- sol in poper - po okusu;
- 2 žlici sojine omake;
- 1 žlica medu;
- 1 čajna žlička rastlinskega olja.
priprava
Česen narežemo na majhne koščke.
Meso izpiranje in zrak suh s papirnato brisačo. Naredite rezi v konici svinjina lopatice in nashpiguyte česen. Sol, poper, vlijemo sojino omako in z drgnjenjem medu. Pustite v hladilnik za 1 uro.
Olje pekač. Daj v prašiče in 1 uro kuhamo v segreti 220 ° C pečica. Vsakih 10-15 minut, na vrhu zalivanje meso sok izstopajo.
Preizkusite🍲
- 10 receptov za svinjine v ponvi, v kateri kuhati znova in znova
2. Pečena šunka v pečici s kvass in meto
sestavine
- 1 žarnica;
- 6 česna;
- 900 g svinjine;
- sol in poper - po okusu;
- 1 žlička začimbe za meso;
- 700 ml kvass;
- 1'vejico meta;
- 1 žlička kisa 6%;
- 1 lovorov list.
priprava
Čebula in česen narežemo na majhne koščke.
Meso izpiranje in posušijo s papirnato brisačo. kosi plitve dati na vzdolžno površino in nashpiguyte čebulo in česen.
Potresemo svinjina s soljo, poprom in zelišči. V skledo in prelijemo Kvas. Dodajte mete, kis in lovorov list. Pokrov s pokrovom ali folijo in pustimo v hladilniku 12 ur.
Segreti pečici na 200 ° C Kuhana svinjska Pečemo 40-60 minut.
Pred serviranjem narežemo na tanke rezine.
poskus🍖
- 10 načinov za pečenko s sočno in okusno svinjino na kosti
3. Pečena šunka v pečici s piva in jabolčnika
sestavine
- 3 žlice gorčice;
- 1 žlica rjavega sladkorja;
- sol in poper - po okusu;
- 900 g svinjine;
- 150 ml lagerske svetlobo;
- 150 ml jabolčni;
- 3 stvari česna;
- 2 lovorjev list.
priprava
Zmešamo gorčico, sladkor, sol in poper. Drgnite svinjina Get omako. Daj v globoki pekač. Pour pivo in jabolčnik. dodamo klinčke in lovorov list.
Kuhamo v pečici pri 200 ° C za približno 1 uro. Občasno zalivanje mesno omako iz kalupa.
Po odstranitvi iz sušilnika pokrova folije in pustimo stati 15 minut.
Bodite prepričani, da kuhati🥘
- Kako kuhati nabodala svinjine: najboljši kumarice in vsi razlik v procesu
4. Pečena šunka v pečici s ingverja, gorčico in jabolko
sestavine
- 1 kos dolžine ingverja približno 2 cm;
- 4 česna;
- 1 vejico rožmarina;
- 5 žlici sojine omake;
- 3 žlice oljčnega olja;
- zmleti poper - po okusu;
- 700-800 g svinjine;
- 1 jabolko;
- 2 žlički zrn gorčice;
- Rastlinsko olje - za mazanje.
priprava
Ingver sesekljajte z nožem. česen narežemo na majhne koščke. Rožmarin listi ločijo od vej.
Zmešamo sojino omako, olje, rezine ingverja in poprom.
Naredite zarez v meso in nashpiguyte s česnom in rožmarinom.
Postavite svinjine v paketu. Pour omako in kretnjo, da ga razdeli enakomerno mesa. Po tie vrečko in jo postavimo v hladilnik za 8-12 ur.
Odstranite svinjine in osušimo s papirnato brisačo.
Apple zbadanje na majhnem Rende. Zmešajte gorčico in preostalo sojino-ingver marinado.
Namažite ponev z rastlinskim oljem in toplote za maksimalno toploto. Fry svinjine za nekaj minut na vsaki strani do zlato rjave barve.
Malo ohladimo in meso z vseh strani kritje gorčica-jabolčno omako. Dal v rokav za peko in ga zaprite. Kuhamo v pečici približno 1 uro pri temperaturi 200 ° C Po cut in pustite, da sedi še 15-20 minut.
Oceni okusi🍽️
- 10 okusne jedi Svinjina
5. Pečena šunka v pečici s tangerine in paprika
sestavine
- 1 liter vode;
- 6 čajne žličke soli;
- 4 vejice timijana;
- 7-8 grah piment;
- 3 lovorovih listov;
- 2 mandarine;
- 1 kg svinjine;
- 4 česna;
- 1 žlička paprike;
- 1 žlička razlog koriander;
- 1 žlička gorčice zrn;
- 1 žlička razlog mešanica paprike.
priprava
Ponev priključiti vode s soljo, timijanom, piment, in lovorjev list. Ena mandarin stisnite sok, nato jih narežemo na koščke. Dodaj na pot.
Vremo slanico, nato pa se ohladi na sobno temperaturo. ga v mesu, pokrijte s pokrovom ali folijo in pustimo v hladilniku za 10-12 ur.
česen pol podaja prek tiska ali sesekljamo z nožem. Zmešamo s papriko, koriander, gorčico in poper mešanico mandarine sok sekunde.
meso odstrani iz slanice in osušite s papirnato brisačo. Preostali česen narežemo na majhne koščke.
Naredite majhne zareze v konici svinjina lopatice in nashpiguyte česen. Zdaj širiti meso z gorčično marinado na vseh straneh. Wrap v folijo in 2 Chasa pečemo v pečici pri 160 ° C
Kuhano meso, odstranite iz pečice in pustite sit za 30-40 minut. Po razširiti.
Pripravite se brez razloga🍴
- Kako kuhati okusno kebab o naravi in hišo
6. Pečena šunka v pečici z vinom in granatnega jabolka omako
sestavine
- 5 česna;
- 200 ml suhega belega vina;
- 6 žlic omake granat;
- 2 žlici zmleti koriander;
- 1 žlička mletega muškatnega;
- 1½ žlica soli;
- Žlička mletega črnega popra;
- 2½ kg svinjine.
priprava
Sesekljajte česen z nožem ali prehod skozi medije. zmešamo z vino, Šipek omaka, koriander, muškatni, sol in poper.
Svinjina, izpiranje in osušite s papirnatimi brisačami. V skledo in prelijemo z marinado. Pokrov s pokrovom ali folijo in pustimo v hladilniku za en dan. Občasno obrnite meso, tako da je enakomerno prepojen z marinado.
Po svinjina skupaj z marinado v rokavu za peko. Tesno tie, dana v obliki in 02:00 1½-kuhamo v pečici pri 200 ° C. Po skrbno prestregla vrečko in pustimo še 15-20 minut, da meso porjavi.
prihranite recepti🍲
- 5 različnih receptov za bograč
7. Pečen pršut na pladnju, a se s koriandrom in rdečo papriko
sestavine
- 1½ liter vode;
- Pol korenje;
- 1 čebula;
- 1 kg svinjine;
- 2 žlički soli;
- 5-6 grah piment;
- 5-6 grah poper;
- Žlička koriandra;
- 1 lovorjev list;
- 4 česna;
- Žlička mletega črnega popra;
- ¼ žličke zmleti rdečo papriko.
priprava
V vrelo vodo dal korenje in čebulo. Ko ponovno zavre, dodamo svinjino. Juha naj bi v celoti zajema mesa. Kuhamo na srednje močnem ognju 40-45 minut. Po dodatku soli, graha in dišeče poper, koriander in lovorov list. Kuhamo še 20 minut. Po drugi strani off toplote in pustimo meso v juho ohladi.
Česen skozi tiska ali sesekljajte v drugo smer. Povežite se s tal črno in rdečo papriko. Rub meso z zmesjo pripravljen, ga zavijemo v folijo in pustimo v hladilniku za 10-12 ur.
Amaze vsi🥘
- 10 načinov za kuhanje ponudbe govejega mesa v pečici
8. Pečena šunka v mikrovalovni pečici s česen in rozinami
sestavine
- 800-900 g svinjine;
- 3 česna;
- 2 žlici rozin - neobvezno;
- 2 žlički soli;
- 1 žlička mletega črnega popra;
- 1 žlica rastlinskega olja;
- 5-6 lovor;
- 400 ml vrele vode.
priprava
Meso izpiranje in osušite s papirnatimi brisačami. Česen narežemo na majhne koščke. Rozin 3-4 minut, da se namaka v topli vodi.
Na svinjine, da kosi noža konico. Nashpiguyte česen in rozin, zbadanje sol in poper in pustimo v hladilniku za približno 1 uro.
Nad visoko vročino, segrejemo olje v ponvi. Fry svinjine 2-3 minute na vsaki strani do zlato rjave barve.
Bodite pripomočke za mikrovalovna pečica. Na dnu dal lovorjev list, nad - meso. Prelijemo z vrelo vodo, pokrijemo in mesto v pečici. Kuhamo 15-25 minut pri največji moči. Po drugi strani je treba meso in jo postavimo v mikrovalovno pečico za drugega kot veliko.
zaznamek🥓
- Kako kuhati nabodala govejega mesa: najboljši kumarice in vsi razlik v procesu
9. Pečena šunka v multivarka s sojino omako in kurkuma
sestavine
- 3 žlice sojine omake;
- 1½ žlica rastlinskega olja;
- Žlička listov gorčice;
- Žlička kurkuma;
- 1 žlička začimbe za meso;
- 1 kg svinjine.
priprava
Združite sojine omake, 1 žlica masla, gorčice, kurkuma in začimbe za meso.
Svinjina, izpiranje in suho s papirnato brisačo. Spread marinado in pustimo v hladilniku za 4-5 ur.
mast cup Multivarki preostalo maslo in kraj meso. Cook 1½ ure v "dati ven" v običajnem multivarka ali 40 minut v lonec.
Odstranite meso, pokrijemo s folijo in pustimo, da hladi.
Dodaj na meniju🍽️
- 10 osupljivih jedi govedina
10. Pečen pršut v dvojni kotel z rožmarinom in timijanom
sestavine
- 6 česna;
- 5-7 grah poper;
- 1 žlička kumine;
- 1 ščepec rožmarina;
- sol - za okus;
- 1 ščepec mlete rdeče paprike;
- 1 ščepec sladkorja;
- 1 kg svinjine;
- 1 žlička rastlinskega olja;
- 100 ml kvass.
priprava
Česen narežemo na rezine. Pepper grobo pretlačimo. Zmešamo vse s timijanom, rožmarinom, soljo, rdečim poprom in sladkorjem.
Meso izpiranje in osušite s papirnatimi brisačami. Usjeći meso nož konico. Nashpiguyte česen. Preostalo zmes začimb rešetke svinjina in pustimo stati 20-30 minut pri sobni temperaturi.
Segrejte olje v ponvi na največje vročine. Brown svinjina za nekaj minut na vsaki strani.
Meso položimo na rešetko parnik, in vlijemo v ponev kvass. Kuhamo 30-40 minut. Pustimo, da se ohladi kuhana svinjine v dvojni kotel.
glej tudi🍳🌶🍖
- Kako pripraviti domače klobase: 5 različnih receptov
- 10 preprostih receptov QUESADILLAS s piščancem, meso, kozice, in ne le
- Kako kuhati piščanca v pečici: 15 neverjetno recepti
- 10 cool načinov za kuhanje piščančje krila v pečici in v ponvi
- 10 izvirnih receptov ribje pogače