10 zanimivih receptov z aronije
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
1. Jam chokeberry
sestavine
- 370 ml vode;
- 1 kg sladkorja;
- 1 kg chokeberry.
priprava
Zavrite vodo v ponvi. Postopoma vlijemo na sladkor, mešanjem in po vsakem dodatku. Počakajte dokler se sladkor popolnoma raztopi in sirup pride do vrenja.
Nalijemo v ponev jagod in ob neprestanem mešanju, da bi množično vreti na srednje močnem ognju. nekoliko zmanjšajte ogenj in kuhamo še 4 minute. Cover in ohladimo.
Postavite lonec z marmelado nad visoko vročino in premešamo, zavremo. Vremo 10 minut in nato ohladimo. Nato ponovite 10-minutno kuhanje.
Če želite, da se marmelada za dolgo časa, da se premik takoj po kuhanju v sterilizirajte kozarci in zvijemo. Flip, zaviti in ohladimo. Shranite kozarec na hladnem.
5 recepti izvirno marmelado iz bučk →
2. Jam chokeberry in jabolka
sestavine
- 220 g sladkorja;
- 100 ml vode;
- 200 g chokeberry;
- 2 jabolka;
- ščepcem cimeta.
priprava
Ponev vsypte sladkor in zalijemo z vodo. Mešanjem zavremo. Sladkor je treba raztopiti.
Daj v jagode sirup in zavremo na srednjem ognju. Medtem, narezana jabolka na majhne koščke in jih vrgel v sirupu, ko pride do vrenja.
Spet bi težo do vrenja. Dodaj cimet in občasno premešamo, kuhamo na zmernem ognju 30 minut.
, Daj v sterilizirane kozarce, da se ohrani marmelado za zimo, in zvijemo. Flip, zaviti nekaj toplo in hladno. Trgovina jam na hladnem.
10 okusne in izvirne pecivo z jabolki →
3. Sira z aronije
sestavine
- 200 g skuta;
- 100 g sladkorja;
- 2 jajci;
- 100 g mehke moke;
- 10 g razpadnega sredstva;
- 200 g chokeberry;
- malo rastlinskega olja.
priprava
Mash s sirom vilic s sladkorjem. Dodamo jajca in utrip z mešalnikom. Dodamo moko, pecilni prašek je povezan in mešamo, dokler gladko.
Dodaj jagode v testo in še enkrat premešamo. Olje pekač, dal testo in gladko tam. Pečemo torto pri 180 ° C približno 30 minut.
Preden boste vzeli torto iz kalupa in rez, pustite eno uro, da se ohladi.
10 z lahkoto kolač z slive za tiste, ki kot svetlo kislosti →
4. Cupcakes z aronije
sestavine
- 150 g chokeberry;
- 140 ml mleko;
- 1 žlica medu;
- 3 jajca;
- 140 ml rastlinskega olja;
- 110 g sladkorja;
- 240 g mehke moke;
- 1 žlička pecilni prašek;
- 1 žlička cimeta;
- 1-2 žlici sladkorja v prahu.
priprava
Pour jagode z mlekom, dodamo med in pa mešalnik za pire.
V posebni posodi zmešajte jajca, maslo in sladkor. Zmešamo moko, pecilni prašek in cimet. Dodajte mešanico moke za jajca in jih pravilno povezati.
Pour testo jagodami pire se in še enkrat dobro premešamo. Spread maso na formochkam - so potrebovali približno 12 enot.
Pečemo kolački v segreto 180 ° C pečici 25-30 minut. Pred serviranjem potresemo s sladkorjem v prahu.
Najboljši piškote v mikrovalovno pečico, ki so pripravljeni v 5 minutah →
5. Žemljice z aronije
sestavine
- 400 g moke;
- 2-4 žlici sladkorja;
- 1 žlička soli;
- 200 g masla;
- 240 ml mleka;
- 1 rumenjak;
- 200 g chokeberry;
- 2-3 žlici sladkorja v prahu.
priprava
Povežite moko, sladkor in sol. Med mešanjem počasi vlijemo v moko Zmes stalimo maslo in mleko. Zamesimo testo, ga ovijte z oprijemljivo folijo in shranite v hladilnik za pol ure.
Nato razdeli testo na 6-7 enakih delov. Razvaljamo dolgih trakov in roll zvitkih.
Put zvitki na pekač, na položenega pergamentu in premažemo z razžvrkljanim rumenjakom. Put jagode zvitkih in pečemo 35 minut pri temperaturi 200 ° C Pred serviranjem potresemo s sladkorjem.
10 receptov okusna bujne donut polnila z in brez →
6. Napitke z aronije, banane in jabolka
sestavine
- 2 jabolka;
- 1 banana;
- 50 g chokeberry;
- 120-140 ml vode;
- 1 žlica medu;
- ščepcem cimeta.
priprava
Olupite jabolka in banane in jih narežemo na majhne koščke. Daj vse sestavine v skledo mešalnik in Mešalnikih dokler gladko.
5 Simple napitke za zajtrk →
7. Vino iz chokeberry
sestavine
- 5 kg chokeberry;
- 800 g sladkorja;
- 1 liter vode.
priprava
Postavite Neopren jagode v ponev, in ne pozabite, roke ali sesekljajte Ročni mešalniki. Pour 600 gramov sladkorja in premešamo.
Pokrijte ponev z Gaza, zložen v več slojih, in pustite na toplem temnem prostoru za teden dni. Vsak dan, premešamo vsebino posode tako, da ne plesni.
Sev prihodnosti vina, dobre razloge pritiska. Stisnite bolj koristno: Dodamo 200 g sladkorja in vode in pustimo pod gazo za en teden.
Pour napeti tekočina v steklenico in zaprite hidravlično blokado. je lahko Nakup na AliExpress ali pa svoje. Zaprite pokrovček steklenice, to storite v luknjo in vstavite tanko cevko brez dotikanja vino. Tako, da steklenica ni dobil zrak, glina obtičali na mestu, kjer je cev vstopa. Drugi spodnji konec cevi v posodo z vodo.
Pustite na toplem temnem prostoru za 2 meseca. Teden dni po začetku fermentacije, sev in dodamo pritiska tekočine v steklenici.
V dveh mesecih vino potreba, da se znebite sedimenta trikrat, da se vlije skozi cev v drugo posodo.
Pour končal steklenic vina in se trdno. Lahko ga pijejo takoj, vendar je bolje, da je pivo za vsaj nekaj več mesecev.
Kako narediti vino iz rdečih, črnih ali belih ribeza doma →
8. Tinkture chokeberry
sestavine
- 300 g chokeberry;
- 3 grah piment;
- 3 grah poper;
- 3 bud posušene nageljnovih žbic;
- 250 g sladkorja;
- 800 ml vodke.
priprava
Mletje izperemo chernoplodki mešalnik. Put pire v tri-litrski kozarec. Dodajte poper, nageljnove žbice in sladkor, pokrov in dobro pretresite.
Pustite kozarec v temnem prostoru za teden dni. Vsak dan, stresemo mešanico jagodami. Nato nalijemo vodko, zaprite pokrov, premešamo in pustimo stati še 2 tedna.
Zložite gazo v več plasteh. jo seva skozi tinkture jerebike, nalijemo v steklenice in blizu tesno. Tinktura je pripravljen za uporabo, vendar pa lahko to stati še nekaj tednov.
5 recepti domače alkoholne čaji za jagode, sadje in zelenjavo →
9. Kompot iz chokeberry in jabolka za zimo
sestavine
- 3 velike jabolka;
- 300 g chokeberry;
- 2½-3 litre vode;
- 300 g sladkorja;
- Ž žličke citronske kisline.
priprava
Cut jabolka v velike kose brez semen. Sterilizirana volumen Posodica 3 l Put jagode in jabolka.
Napolnite kozarec z vrelo vodo do vrha. Pokrijemo s pokrovom in pustimo stati približno 20 minut.
V vsypte pan sladkor in citronska kislina. Izpustite vodo iz predstavi banke. Premešamo, zavremo in kuhamo 1-2 minut.
Nalijte tekočino vrelišča v kozarec, in zvijemo. Obrnite kozarec, zaviti nekaj toplega in popolnoma ohladi.
Kako kuhati kompot iz marelic in jo pripraviti na zimo →
10. Adjika od chokeberry
sestavine
- 5 česna;
- 2-3 stroki chili;
- Pol pramen ali peteršilja koriander;
- 1 kg chokeberry;
- 2 žlici soli;
- 150 g sladkorja;
- 75 ml kisa 9%;
- Pol zmes žličke popra;
- 1 žlička razlog koriander.
priprava
Peel stroka česna in razstavite ON. Znebite chili semena. Zmeljemo ali sesekljamo v mešalcu česen, čili, zelišča in chernoplodki.
Dodamo sol, sladkor, kis, papriko in koriander mešanico in premešamo. Pustimo eno uro, da začimbe raztopi. Položite adjika v sterilizirane kozarce in pokrovi blizu kapron. Shranite omako v hladilniku.
10 vroče omake za vse okuse →
glej tudi
- 10 pogače s hruške upreti →
- 6 recepti jantarno zastoj morske krhlika →
- 15 receptov z jabolk, ki jih ravno koristno →