10 veliko načinov, da kuhamo makarone in sir
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Layfhaker sestaviti kombinacije za vse okuse: z zelenjavo, smetano, gobe, slanino in celo pivo.
1. Classic Makaroni in sir
sestavine
- 300 g testenin;
- 1 ščepec soli;
- 30 g masla;
- 100 g poltrdnem sira.
priprava
Skuhamo testenine, dokler razpis v slani vodi. Drain tekočina in postavite testenine v skledo.
Dodajte maslo in premešamo. Potresemo z drobno nariban sir. Ko je stopljeno, služijo jed.
Spomnite se, kako je okusna😋
- 10 sovjetskih recepti, iz katerega se gredo salivating
2. Makaroni in sir, smetana, gobe in špinača
sestavine
- 250 g testenin;
- 4-5 stroka česna;
- 2 žlici masla;
- 2 žlici moke;
- 550 ml smetane;
- Žlička soli;
- 1 ščepec mletega črnega popra;
- 1 žlička suhe začimbe po svojem okusu;
- 50-60 g poltrdnega sira;
- 340 g kisle vroče paprike;
- 125 g špinače;
- 3-4 sveže gobe.
priprava
Kuhamo testenine in krat v cedilo.
Crush česen in za 1-2 minut v Brown masla na srednje močnem ognju. Zmešamo moko, smetano, sol, poper in druge začimbe.
Ko je zmes gladka, pour nariban sir in počakamo, da se začne taliti.
Dodajte testenine v ponvi, cut paprika, špinača listi in gob rezine. Po 3-4 minutah odstranimo iz toplote.
seznaniti❄️
- Življenje taksist za leni: testenine so lahko zamrznjeni
3. Makaroni s sirom in avokada
sestavine
- 2 avokado;
- 2 žlički limoninega soka;
- 50 g masla;
- 60 g moke;
- 500 ml mleka;
- Žlička soli;
- 1 ščepec mletega črnega popra;
- 300 g parmezana;
- 50 g cheddar sira;
- 300 g kuhane testenine.
priprava
Slice avokado kocke. Nekaj kosov vstran, preostali kaša z limoninim sokom.
V ponvi stopite maslo. Vmešajte moko in mladic na majhnem ognju do zlato rjave barve, približno 2-3 minut.
Vlijemo v mleko, sol, poper in dobro premešamo. Pustimo vreti 5 minut, dokler se omaka začne za zgostitev.
Odstranite z ognja, dodamo avokado z limono in naribanim sirom. Mešalna metlica za maso bila homogena.
Pour testenine omako. Na vrh okrasite z na kocke narezano avokada.
kombinacije rate🥑
- 10 barvita solata z avokadom za prave gurmane
4. Makaroni in sir, pivo in slanine
sestavine
- 3 žlice masla;
- 3 žlice moke
- 240 ml piva;
- 240 ml mleka;
- 180 g cheddar ali druga trdna sir;
- Žlička soli;
- 1 ščepec črnega popra;
- 450 g kuhane testenine;
- 8 rezine slanine;
- 150 g krušnih drobtin;
- 2 žlici oljčnega olja;
- 1 žlica sesekljane zelene čebulo.
priprava
Toplota v ponev maslo in kuhamo približno minuto v njem moko. med nenehnim mešanjem počasi nalijemo pivo in mleko. Pusti na ognju še 2-3 minut, zmes zgosti.
Dodamo sir, sesekljano slanino, sol in poper.
V pekač položite testenine in jih napolnimo z omako. Pokrov z mešanico drobtin in oljčnega olja.
Pečemo 25-30 minut v pečici pri 190 ° C. Zanimive 10 minut in potresemo čebulo pred serviranjem.
Poskusite kuhati♨️
- 10 različnih receptov za enolončnice z mesom
5. Makaroni s sirom in brokoli
sestavine
- 400 g testenin;
- 300 g brokolija;
- 1 srednja čebula;
- 2 žlici masla;
- Žlička soli;
- 2 stroka česna;
- 30 g moke;
- 240 ml mleka;
- 120 ml piščančje juhe;
- 140 g sira cheddar ali druge trdne snovi;
- 50 g mozzarella;
- 40 g krušnih drobtin.
priprava
Put za kuhanje testenin. 2 minuti, dokler kuhani dodajte brokoli. Krat v cedilo, nato prelijte v pekač.
Drobno sesekljajte čebulo in porjavitev za 5 minut, v ponev z maslom. Začinimo s soljo, dodamo sesekljan česen in dopusta za toploto za drugo minuto.
Potresemo z moko in dobro premešamo. Nalijemo v mleku in piščančjo juho. Zavremo in pustimo, da pivo za 3-4 minut. Po dodatku 100 g nariban cheddar in mozzarella razrezane celoto.
Pour brokoli in testenine omako. Potresemo z drobtinami in preostalo sira.
Pečemo 20 minut v pečici pri 190 ° C.
Izberite svojo najljubšo juho🥣
- 11 okusne juhe, pire krompir z gobami, buče, brokoli, in ne le
6. Makaroni in sir, karameliziran čebule in slanine
sestavine
- 3 srednje čebule;
- 1 žlica olivnega olja;
- 2 odvzemi sol;
- 1 žlica balzamičnega kisa;
- 8 rezine slanine;
- 200 g testenin;
- 160 ml smetane;
- 160 ml mleka;
- 150 g sira cheddar ali druge trdne snovi;
- 1 ščepec mletega črnega popra.
priprava
Čebulo narežemo na pol obroče. stalnem mešanju in ne da bi palico v ponev, jo kuhamo za prvih 10 minut nad visoko vročino, nato pa v povprečju, in na koncu umirjati. V sredi procesa, dodamo ščepec soli. Pripravljen prelijemo čebulo z balzamičnim kisom in dobro premešamo.
Fry slanine 1-2 minuti. Nadenite papirnate brisačeZa odstranitev odvečne maščobe. Ko se ohladi, razkorak v kosih centimeter in pol.
Kuhamo testenine in krat v cedilo. V globoki ponvi zavre smetana, mleko in sir. Kuhamo na srednje močnem ognju in mešamo ves čas. Ko masa postane viskozna, poper in sol it.
Pour testenine v omaki, premešamo in pustimo stati 5-7 kuhane. Pred serviranjem dodamo slanino in čebulo.
Shrani med priljubljene🍝
- 10 testenine receptov, s katerimi lahko vsak rokujejo
7. Sendviči, makaroni in sir
sestavine
- 250 g testenin;
- 4 žlice masla;
- 50 ml mleko;
- 200 g poltrdni sira;
- 4 rezine slanine;
- 8 rezin kruha.
priprava
Zavremo testenine in krat v cedilo.
V ponvi na majhnem ognju, taline 2 žlici masla. Prelijemo z mlekom, dodamo polovico sira in slanine in premešamo.
Bodite rezino kruha. Bris to z oljem in mesto na ploščo "slepim" obrnjena navzgor. Potresemo s sirom in dodamo testenine in malo ostružke sira. Pokrov z drugo rezino kruha, preveč naoljen.
Ko so vsi sendviči pripravljeni, jih popecite v ponvi 2-3 minute na vsaki strani.
Kreativte🥪
- 8 originalne vroče sendviči iz priznanih kuharjev
8. Kolački testenin in sira
sestavine
- 300 g testenin;
- 1 žlica masla;
- 1 jajce;
- Pol srednja čebula;
- 5 česna;
- Žlička soli;
- 240 ml mleka;
- 100 g mehke simi namaz;
- 180 g trdega sira, kot cheddar;
- 180 g poltrdni sira, Fontina primer;
- 40 g krušnih drobtin;
- 1 žlica olivnega olja;
- 1 šopek peteršilja ali druga zelišča.
priprava
Skuhamo testenine. V skledo in zmešamo z maslom in jajcem. Potresemo s sesekljanim čebulo in česen, sol. Nalijemo mleko.
Dodaj ves sir, smetano in nariban trdi in poltrdi - približno ¾.
Zmešamo in damo v pekač, a la carte. Potresemo preostali sir in Rositi z zmesjo drobtinami z olivnim oljem.
Pečemo pri 175 ° C približno 25-30 minut.
Pred serviranjem okrasite s sesekljanim zelišč.
Dodaj v meniju🥯
- 7 recepti aromatski pampushek z česen
9. Makaroni s sirom in klobaso
sestavine
- 200 g testenin;
- 120 g mozzarelle;
- 60 g poltrdnega sira;
- 60 g trdega sira;
- 3 žlice masla;
- 3 česna;
- 3 žlice moke
- 600 ml mleka;
- 150 ml kečap ali pizza omako;
- 1 ščepec soli;
- 1 žlička zmleti papriko;
- 1 žlica posušene origano;
- 100 g klobase salame;
- 1 šopek bazilike ali drugega zelenja.
priprava
Kuhamo testenine in krat v cedilo. Naribamo sir.
Melt maslo v ponvi na srednje močnem ognju. Brown sesekljan česen v njem. Dodamo moko in pustimo, da se pečenka za minuto.
Nalijte mleko in kuhamo. Če po 2-3 minutah se zmes začne rahlo zgostitev, jo vlijemo v ½ mozzarella, celotno poltrdni in trdih sirov. dobro premešamo.
Priključite pripravljeno omako s testeninami in polovico ketchup. Začinite s soljo in poprom, dodamo origano.
Prenos maso za oblikovanje vrhnjo plast make omako. Potresemo s preostalimi sira in krajevnih rezine klobase.
Pečemo v pečici pri 190 ° C približno 15 minut.
Pred serviranjem okrasite z baziliko.
Pripravite se brez razloga🐟
- 9 recept sled pod krzno plašč od klasike do drznih poskusov
10. Makaroni s sirom in klobaso v figo
sestavine
- 4 klobase;
- 2 žlici moke;
- 2 žlici masla;
- 1 ščepec soli;
- 1 ščepec mletega črnega popra;
- 500 ml mleka;
- 180 g poltrdni sira;
- 300 g kuhane testenine;
- 4 kruhki za hotdogs;
- 6 rezine slanine;
- 1 žlica sesekljane zelene čebulo.
priprava
zavrite klobase. Moko prepražimo na olju do zlato rjave barve. Začinite s soljo in poprom ter prelijemo z mlekom. Po 2-3 minut, dodamo nariban sir in testenine. Mešajte.
Odrežite po žemljice za hotdogs. Daj v vsaki klobaso in nekaj žlico testenin.
Potresemo rezine ocvrte slanine in zeleno čebulo.
glej tudi🍗🍽🥧
- 50 jedi, ki jih lahko kuhano v 5 minutah
- Kako kuhati okusno Osetije pite z različnimi nadevi
- 10 izvirnih receptov ribje pogače
- 10 zanimivih solate z rižem