10 jajčne solate, ki bo pomagal v vsaki situaciji
Izobraževalni Program Hrana / / December 19, 2019
Osnova večine jajčno solato - trdo kuhanimi jajci. Aromatične poudarki so dani uporabo prelivi, začimb in drugih sestavin.
Klasična jajce solata z zeleno čebulo
kuhanje čas: 15 minut.
sestavine
- 4 piščančje jajca;
- 4 žlice smetane;
- kup zelenih čebulo;
- sol in poper - po okusu.
priprava
medtem kuhana jajca, Wash in sesulo zelena čebula. Končni jajca ohladi, olupimo in narežemo na kocke. Sol in poper po okusu. Sezona kislo smetano in mešanico.
Lahko uporabite tudi majonezo, ampak doma je bolje. Če želite, lahko to solato dodamo sveže kumare ali redkev. Okus bo zelo spomladi.
Jajčni solata s koruzo
kuhanje čas: 15 minut.
sestavine
- 4 piščančje jajca;
- 1 pločevinka pločevinkah koruze;
- 150 g trdega sira;
- 4 žlice majoneze.
priprava
Dokler so jajca kuhana, rešetke sir na srednje Rende in odcedimo pločevinke koruze. Potem sesekljajte jajca na kocke in povezovanje z drugimi sestavinami. Če obrnil se ne posuši, dodamo majonezo ali drugo preliv po vašem okusu.
Egg solata s koruzo se lahko spreminja, če je nadomestek sir v konzervah tune v lastnem soku in kumarice. Potreba ribe pretlačimo z vilicami in kumar - za zbadanje na grobo Rende.
Jajčni solata s topljenim sirom
kuhanje čas: 15 minut.
sestavine
- 4 piščančje jajca;
- 2 topljeni sir "Druzhba";
- 3 stroka česna - neobvezno;
- sol, poper in majoneza - po okusu.
priprava
Ta solata je okusna zamazan na toast in jedo za zajtrk.
Jajca in sir zbadanje na majhnem Rende. Za topljenega sira ne držijo roke in pripomočkov, ki jim imajo nekaj minut v hladilnik.
Sol, poper in sezona solata z majonezo. Če vam je všeč spicy, dodati več česen skozi tiska. Če želite izvedeti, kako hitro čiščenje zob, smo pisali tukaj.
Egg solata s paradižnikom
kuhanje čas: 15 minut.
sestavine
- 3 piščanec jajca;
- 3 male svežih paradižnikov;
- 1 čebula;
- 3 žlice smetane;
- kup koper;
- sol, mleti poper, posušen česen - za okus.
priprava
Paradižnik in trdo kuhana jajca narežemo na večje kocke. Koper in čebulo, na drugi strani, drobno nasekljamo. Slednje lahko prelijemo z vrelo vodo, da odstranimo prebitek grenkobe.
Združite vse sestavine v veliko skledo in premešamo. Ta solata je dobro dopolnjuje s krekerji in kruhove kocke.
Ameriški jajce solata
kuhanje čas: 20 minut.
sestavine
- 3 piščanec jajca;
- 2 zelena;
- 2 koper žarek;
- 1 žarek zelene čebule;
- 2 žlici majoneze;
- 1 žlica gorčice;
- 1 žlica kaper 1 ali kumarice;
- Žlička paprike;
- cayenne in poper sveže mlet - za okus.
priprava
Operite in sesekljajte zelena, zeleno čebulo in koper. Sesulo kapre ali kisle kumarice.
Kuhana jajca narežemo na kocke. Poveži se z zelenice. Poper in sezono z majonezo in gorčico.
Postrezite s krekerji ali žetonov. Tudi v tej solati pogosto polnjene sendviče ali pita kruh.
Egg solata s šunko
kuhanje čas: 20 minut.
sestavine
- 5 jajc;
- 500 g stegna;
- 1 paprike;
- 1 kumara;
- 1 pločevinka pločevinkah koruze;
- kup koper;
- sol, poper in majoneza - po okusu.
priprava
Ta solata je primerna za vsak dan kot tudi za praznično mizo.
Medtem ko je kuhana jajca in kul, pranje papriko in kumare in narežemo na julienne zelenjavi. Zdrobimo koper in koruze iz kozarca s tekočino možganov.
Grobo sesekljamo jajca, jih kombinira z zelenjavo, koruzo in zelišč. Sol, poper in sezona solato.
Egg solata z avokadom
kuhanje čas: 20 minut.
sestavine
- 5 jajc;
- 1 avokado;
- 1 sladka rdeča čebula;
- 2 žlici grškega jogurta;
- 1 čajno žličko limoninega soka;
- 1 žlička gorčice;
- sol in zmlet poper - po okusu.
priprava
Medtem ko so jajca kuhana, pripravite polnjenje. Zmešajte jogurt, gorčico, limonin sok, sol in poper.
Olupimo in drobno sesekljamo čebulo. Če je, namesto da na rednih sladko rdečo čebulo, prelijemo z vrelo vodo. S tem boste odstranili odvečno grenkobo.
meso avokado jajca in narežemo na kocke. Združite vse sestavine, počakajte, da se pivo. Ponudite solato lahko tartlet ali solata listi.
Egg solata z gamberi
kuhanje čas: 20 minut.
sestavine
- 3 piščanec jajca;
- 500 g kozic v lupini;
- 1 kumara;
- 3 žlice smetane;
- 1 žlička gorčice;
- 1 čajno žličko limoninega soka;
- kup koper;
- sol in zmlet poper - po okusu.
priprava
Skuhamo jajca in kozice. Okus solata se izboljšuje, če bi namesto piščanca z uporabo prepelice jajca (morajo biti dvakrat toliko). Kozica je treba v vreli slani vodi, nato pa se ohladi in čista. Če so majhne, se ne morejo zmanjšati.
Jajca narežemo na večje kocke, kumare - slamice. Sesekljajte koper.
Združite vse sestavine v skledo, začinite s soljo, poprom in začinite s kislo smetano z gorčico in limonin sok. Vroči listov zelene solate Kitajska, krekerji ali tartlet.
Solata z jajcem zvitkih in korejski korenje
kuhanje čas: 25 minut.
sestavine
- 4 piščančje jajca;
- Korean korenje 250 g;
- 1 pločevinka pločevinkah koruze;
- 1 žlica moke
- sol in majoneze - za okus;
- rastlinsko olje.
priprava
Prav tako priljubljena solate s tako imenovanimi jajc palačinke. V resnici pa je omleta (včasih bolečine, včasih tudi brez), sesekljan slame. Možnosti dodatne sestavine - veliko.
Torej, premagal jajca z vilicami. Začinimo s soljo, dodamo moko. Nato iz dobljene zmesi in segrevamo do namazan torte pan tanke palačinke. Ko se ohladijo, roll jim roll in narežemo na trakove.
V globoki posodi zmešajte korenje v korejščini, jajc, palačinke in koruza (ne pozabite, da odteče tekočina iz kozarca). Sezona z majonezo.
Če ni všeč okus korejski, lahko uporabite le ocvrte s čebulo korenček. Tudi v tej solati lahko dodate dimljena piščančje noge ali katero koli drugo meso po vaši izbiri.
Solata z jajčne in piščančje zavitke
kuhanje čas: 40 minut. Če že imate kuhano piščanca, boste urejajo 25 minut.
sestavine
- 5 jajc;
- 300 g piščanca;
- 1 sladka rdeča čebula;
- 1 pločevinka graha;
- 1 strok česna - na zahtevo;
- sol, poper in majoneza - za okus;
- rastlinsko olje.
priprava
Medtem ko je kuhana fileje, spečemo palačinke. Če želite to narediti, v majhni posodi izmenično Break eno jajce. Vsakdo potrebuje sol in poper ter whisk. Včasih je zmes jajce tudi dodamo žlico mleka ali koruzni škrob. Eno jajce - palačinka. So hitro peče, da se jih bo gledal.
Končni palačinke in piščanca narežemo na trakove. Čebulo narežemo na pol obroče. Bank z grahom, odcedimo tekočino. Združite vse sestavine v globoko skledo, sezono z majonezo in služijo.
lahko dodate več po želji skozi česen tiska. Tudi v tej solati pogosto dal marinirane gobe.
glej tudi🥗😋🍴
- 15 receptov za slastne polnjene jajca
- 15 nenavadnih zelenjavne solate
- 10 najbolj kul solata brez majoneze
- 10 zanimivih solate z rakovic palice
- 10 zanimivih solate z rižem