Poiščite informacije o ljudski ulici hrano pred potovanjem
Preden greste na potovanje, se učijo priljubljeno ulično hrano v državi, v kateri potujete. Preiščite potovalnih strani, kot so TripAdvisorAli priljubljenih blogov, da bi ugotovili, kje jih prodajajo. Poskusite najti specifična priporočila, si oglejte fotografije vedeti, kako izgleda na prodajnem mestu. Če vas skrbi, kako se bo telo reagira na neznanem hrane, poskusite nekaj podobnega v svojem mestu.
Če imate alergije na hrano, vnaprej preverite sestavine priljubljenih jedi in narediti seznam, kaj je treba izogniti. Več lahko prevesti imena izdelkov, ki so jih kontraindicirana, in jih napisali na karticah pokazati kuhar, če je potrebno.
Jejte naenkrat z lokalno
V različnih državah, ljudje jedo ob različnih časih. V ZDA, na primer, kosilo je običajno okoli 0:00, v Španiji je kasneje - na 14:00, in v azijskih državah, preden - ob 11:00. Poskusi, da bi jedli v času, ko je bila sprejeta v določeni državi. Torej ste bolj verjetno, da kupujejo svežo hrano.
Izberite dolge čakalne vrste
Najboljši način, da bi našli okusno ulično hrano - vprašajte domačine. Ampak, če ne vem, kdo ali ne govori slabo tuji jezikSamo vstati v najdaljšo čakalno vrsto. Domačini vedo, kje za čiščenje in okusno. Najverjetneje, ne bo vam žal. Tudi pogled, ki stoji v vrsti. Če je, starejše, ženske in otroci, to pomeni, da se prodajalec lahko zaupate.
Bodite pozorni na odprto kuhinjo
Ulica hrana je ponavadi pripravljena na kraju samem v odprti kuhinji. To vam daje odlično priložnost opazovati proces kuhanja in se prepričajte, da je varno.
Izogibajte pladnji, kjer kuhamo stare umazane posode ali umazane površine, kjer je okoli hrane plujejo muhe in druge žuželke, kjer trgovci vzeli denar z golimi rokami, nato pa se dotaknite izdelkov.
Raje pladnji, ki jih prodaja le nekaj vrst blaga. Če je razpon je zelo širok, tako da ni vse jedi so pripravljene na kraju samem, najverjetneje, nekateri preprosto zastarele.
Hranite pribor
Ne zanašajte se na jedilni pribor, ki je na voljo v pladnjih. Lahko so grdo, in tudi če so temeljito oprati, potem najverjetneje, lokalno vodo, v katerega se telo ni vajen. Zato nosijo razkužilne robčke za hitro razkužite pred jedilni pribor. In še bolje potovanje z lastnimi napravami za natančno je varna.
Če je okus, je v dvomih, ne jejte
Če je nekaj v okusu hrane se zdi čudno, samo ustaviti tam, ne tvegati svoje zdravje.
Na primer, ko je meso hranijo, mora biti zelo vroče. Če si prodal hladno meso, je bolje, da ne jesti, ne vem, če je bila kuhana. Bodite pozorni na notranji strani, je bila vlažna in da se mu ni bilo vonja.
Če je prvi obrok zdi normalno, vendar po eni minuti se začnete počutiti neprijetno, ne silijo sami požrli.
Pazite, da te stvari
- Pladnji, ki prodaja hrano z ledom ali lokalna voda. Takšna voda lahko vsebuje bakterije, na katere se vaše telo ne navajeni.
- Izdelki, ki jih ni mogoče čistiti (so verjetno tudi opral z vodo). Če je hrana v nič pakirano, je bolje, da ga ne bi kupil.
- Ni v celoti kuhane in pečene hrane.
- Omake, ki niso v povpraševanju, in videti, kot da so pripravili pred nekaj dnevi.