Če želite, da živijo dolgo zdravo življenje, poskusite nekaj nasvetov za stoletnikov iz različnih koncev Zemlje, o navadah in prehrani.
Dan Buettner (Dan Buettner)
Slavni ameriški popotnik in pisatelj. Je raziskoval "modri pas" na zemlji v okviru projekta Nacionalni geografski.
Buettner skupaj s skupino raziskovalcev iz National Geographic Society, za več kot deset let pregledati pet krajev na svetu, kjer ljudje živijo najdlje in kjer je zelo nizka stopnja bolezni srca, kot tudi rak, diabetes in debelost.
Kliče te kraje "modre cone" in v svoji knjigi "Modre cone v praksi"Opisuje značilnosti posameznega območja. Ob istem času, je posebna pozornost namenjena prehrani. Tukaj je nekaj nasvetov, ki oblikovala Dan Buettner.
Kaj mora imeti
Najboljša hrana za dolgo življenjsko dobo
Vključi v vsaj tri izdelke vsakodnevni prehrani:
- Stročnice (fižol, čičerika, leča).
- Zeleni (špinača, ohrovt, blitva, koromač).
- Sladki krompir.
- Matice.
- Olivno olje (prednostno hladno stiskanih).
- Ovsena kaša.
- Ječmenova kaša.
- Sadje (katerikoli).
- Zeleni in zeliščni čaj.
- Kurkuma.
Najboljši pijače
- Voda.
- Kava.
- Zeleni čaj.
- rdeče vino (Največ dva kozarca na dan).
Da ne bi smeli imeti
Izdelki, ki poraba je bolje, da meje
- Meso. Jejte meso dvakrat na teden ali manj, vendar ribe lahko jedel vsak dan.
- Mlečni izdelki: sir, smetana, maslo. Poskusi, da jih jedo čim manj. Več uporabne izdelke iz kozjega in ovčjega mleka.
- Jajca. ne več kot tri jajca na teden jesti.
- Sugar. Poskusite ga popolnoma opustiti. Bolje je, da jedo medu in sadja.
- Kruh. Prednost je bila dana polnozrnatega kruha in kruh testo na pekovskem kvasu.
Živila, ki se jim je treba izogniti
- Pije veliko sladkorja (soda, sokovi).
- Slani prigrizki (čips, krekerji).
- Mesni izdelki (klobase, klobase, prekajeno meso).
- Sladkarije (piškotki, čokolada).
pravila hrane
- 95% hrane mora biti rastlinskega izvora.
- Največji delež od jedo za zajtrk, v povprečju - za kosilo in majhna - za večerjo.
- Stop jedo, ko ste zadovoljni s približno 80%.
- Če želite malico, pojesti kos sadja ali nekaj oreščkov.
- Kuhati doma in jesti čim bolj pogosto s svojo družino in prijatelji.
Seznam najbolj priljubljenih izdelkov za dolgo življenjsko dobo območij
Ikaria Island, Grčija
- Oljčno olje.
- Zelenicah.
- Krompir.
- Stročnice.
- Feta in kozji sir.
- Kruh na pekovskem kvasu.
- Limone.
- Medu.
- Zeliščni čaj.
- Kava.
- Vino.
Okinava, Japonska
- Tofu.
- Sladki krompir.
- Rjavi riž.
- Shiitake gobe.
- Alge.
- Česen.
- Kurkuma.
- Zeleni čaj.
Sardinija, Italija
- Oljčno olje.
- Stročnice.
- Kozjega in ovčjega mleka.
- Ječmen.
- Kruh na pekovskem kvasu.
- Komarček.
- Krompir.
- Zelenicah.
- Paradižnik.
- Čebula.
- Bučke.
- Zelje.
- Limone.
- Mandlji.
- Vino.
Loma Linda, CA
- Avokado.
- Losos.
- Matice.
- Sadje.
- Stročnice.
- Voda (sedem kozarcev na dan).
- Ovsena kaša.
- Polnozrnat kruh.
- Sojino mleko.
Nicoya polotok, Costa Rica
- Tortilje iz koruzne moke.
- Črni fižol.
- Buče.
- Papaya.
- Jam.
- Banane.
Nasveti stoletnikov
- Vsak dan poteza (npr hodiš).
- Več komunicirati, še posebej z družino.
- Vem, zakaj ste dobili zjutraj. Ugotovljeno je bilo, da je razumevanje cilja dodaja do 7 let do pričakovane življenjske dobe.
- verjeti. Ugotovljeno je bilo, da je prisotnost na verskih obredih, štirikrat na mesec (ni važno, kaj je vaša vera) dodaja, da je življenje od 4 do 14 let.
- Izberite življenjskega partnerja. To lahko dodate do 3 let, da je povprečna pričakovana življenjska doba.
- Poskusite zaspati ob 8:00.
- Seksala. 80% prebivalcev otoka Ikaria v starosti od 65 do 100 let, še vedno imajo spolne odnose. Dokazano je, da podaljšuje življenje.
Dan BuettnerJejte dobro, manj skrbi, premakniti bolj in uživajte več.